สิ่งที่เรามักจะพบเมื่อเรามาที่ร้านกาแฟสำหรับไอศกรีม? มีทางเลือกน้อย โดยปกติสิ่งที่มีจำหน่ายในสถาบันคือนมวัววานิลลาและค็อกเทลสตรอเบอร์รี่ซึ่งเป็นเรื่องที่เป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้ใครบางคนแปลกใจในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา นั่นเป็นเหตุผลที่เราตัดสินใจที่จะรวบรวมสูตรไม่ง่ายและไม่ยุ่งยากสำหรับการทำนมผสมไอศกรีมที่ทำเอง
วิธีการทำนมแม่กับเค็มคาราเมลที่บ้าน?
ส่วนผสม:
- คาราเมลลูกอม (ม่านตา) - 90 กรัม;
- เกลือทะเล;
- ไอศครีมวานิลลา;
- นม - 480 มล.
การจัดเตรียม
เราใส่ชามขนาดเล็กลงในอ่างน้ำและใส่คาราเมลลงไป กวนเป็นระยะ ๆ ละลายคาร์เมลอย่างสมบูรณ์และโรย คาราเมลเหลว ด้วยเกลือ ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวัง คุณสามารถทำซ้ำขั้นตอนนี้ในไมโครเวฟเพียงอย่าลืมที่จะกวนขนมทุก 15 วินาทีเพื่อให้คาราเมลไม่เผาไหม้
ตอนนี้ไปนมไอศกรีม ในเครื่องปั่นเทนมใส่คู่ของลูกไอศครีมและเพิ่มคาราเมลเค็มไม่ลืมที่จะออกจากคู่ของช้อนโต๊ะสำหรับการตกแต่ง ปัดนมกับเครื่องผสมจนเรียบ คาราเมลเค็มถูกเทลงในผนังของแว่นตาเรากรอกด้วย milksheyk ทำที่บ้านและสนุกกับ
วิธีการเตรียมนมผงลูกพีชที่บ้าน?
ส่วนผสม:
- น้ำซุปข้น - 120 มล.;
- นม - 80 มล.;
- วิปปิ้งครีมสำหรับตกแต่ง;
- ไอศครีมวานิลลา - 120 กรัม
การจัดเตรียม
ถ้าคุณไม่พบน้ำซุปข้นพีชในการขายแล้วให้มันด้วยตัวเองโดยการตีเนื้อของผลไม้ที่มีสองช้อนโต๊ะน้ำด้วยเครื่องปั่น ตอนนี้เราเริ่มเตรียมนมที่บ้านแล้ว ในโถของเครื่องปั่นเทลงในน้ำซุปข้นที่เตรียมไว้ให้ใส่นมและไอศกรีม ปัดจนเครื่องดื่มหนาแน่นที่เป็นเนื้อเดียวกันและเทแก้ว ก่อนเสิร์ฟเราตกแต่งค็อกเทลด้วยวิปครีมและชิ้นลูกพีชสด
มิลค์เชคกับมินต์ที่บ้าน - สูตร
ส่วนผสม:
- อะโวคาโด - 100 กรัม;
- โยเกิร์ต - 60 มล.;
- น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส;
- สารสกัดมิ้นท์ - 2 มล.
- นม - 200 มล.;
- น้ำแข็ง - ครึ่งศตวรรษ;
- เศษช็อกโกแลต - 20 กรัม
การจัดเตรียม
ในชามของเครื่องปั่นที่วางอะโวคาโดเยื่อน้ำแข็งโยเกิร์ตและน้ำผึ้งเล็กน้อยเทนมทั้งหมดและเพิ่มหยดของสารสกัดจากสะระแหน่ ปัดจนเป็นเนื้อเดียวกันเทแก้วและโรยด้วยช็อกโกแลตชิพ มีสุขภาพดีแคลอรี่ต่ำและทดแทนที่อร่อยสำหรับนมผสมไอศกรีมที่คุ้นเคยพร้อมแล้ว!
วิธีการทำนมผงโฮมเมดกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์?
ส่วนผสม:
- ไอศครีมพิสตาเชีย - 1 รายการ;
- นม - 65 มล.;
- เหล้ารัมสีเข้ม - 30 มล.;
- pistachios ปอกเปลือกสำหรับการยื่น
การจัดเตรียม
การเตรียมเมาส์ตัวนี้ไม่แตกต่างจากรุ่นก่อน ๆ มากนักเทคโนโลยีแบบเดียวกันสำหรับทุกคน ในชามของเครื่องปั่นที่เราใส่ไอศกรีมเทมันด้วยนมและเพิ่มเหล้ารัมเล็กน้อย เราเอาชนะเครื่องดื่มให้มีความสม่ำเสมอสูงสุด ขอบของแก้วสามารถป้ายด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมน้ำตาลแล้วโรยด้วยเศษของพิสตาชิโอ เราเทเครื่องดื่มค็อกเทลลงในแก้วที่ตกแต่งแล้วนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะทันทีหลังจากที่เหวี่ยง
นมผงแอปเปิ้ลที่บ้าน
เราเกือบจะคิดหาวิธีทำไอศกรีมที่บ้าน แต่รายการสูตรที่ผิดปกติของเราจะไม่สมบูรณ์โดยไม่ต้องค็อกเทลที่หอมกรุ่นกับแอปเปิ้ล
ส่วนผสม:
- ไอศครีมวานิลลา - 2 รายการ;
- น้ำแอปเปิ้ล - 120 มล.;
- คาราเมล - 20 มล.;
- อบเชย - 4 กรัม;
- วิปปิ้งครีม
การจัดเตรียม
ในชามของเครื่องปั่นที่เราใส่ไอศกรีมเทน้ำแอปเปิ้ลเพิ่มคาราเมลและอบเชย เครื่องดื่มค็อกเทลเกือบจะพร้อมแล้วก็ยังเหลือเพียงแค่ตีมันไปเป็นเนื้อเดียวกันและเสริฟพร้อมกับวิปครีมครีมแอปเปิ้ลสดและโรยหน้าด้วยอบเชย