หลายคนเคยได้ยินว่าองค์ประกอบและคุณสมบัติของกาแฟสีเขียวทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นตัวช่วยที่ดีในเรื่องของการลดน้ำหนัก แน่นอนมันไม่ได้ช่วยให้คุณลดน้ำหนักคุณจะดื่มพวกเขาเค้กและเค้ก แต่มีทัศนคติที่ถูกต้องกับอาหารเครื่องมือนี้จะช่วยเพิ่มความเร็วในการรับผล พิจารณาสิ่งที่จะเข้าสู่กาแฟสีเขียวและวิธีที่จะช่วยในการลดน้ำหนัก
องค์ประกอบทางเคมีของกาแฟสีเขียว
เป็นที่เชื่อกันว่ากาแฟถูกค้นพบในยุคใหม่ของยุค 850 เป็นเวลามากกว่าหนึ่งพันปีแล้ว แต่เครื่องดื่มนี้มักจะพบผู้ชื่นชมในทุกยุค และปล่อยให้กาแฟสีเขียวไม่มีกลิ่นและสีดังกล่าวเป็นสีดำซึ่งเป็นกาแฟคั่ว แต่องค์ประกอบของมันสามารถเรียกได้ว่าเป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริง
ประการแรกสารในกาแฟสีเขียวคือ
- คาเฟอีน - 0,7-2,5%;
- สารโปรตีน - 9-19.2%;
- monosaccharides - 0,17-0,65%;
- pentosans - 5-7%;
- chlorogenic acid - 4-10,9%;
- กรด tartaric - 0,4%;
- กรด malic - 0.3%;
- arabinose, 1.8%;
- mannose - 20.8%;
- กลูโคส - 6.8%;
- กรดซิตริก - 0.3%;
- กรดคาเฟอีน - 0.2%
จบแล้วถ้าคุณไม่ใช่นักเคมีที่เป็นมืออาชีพคุณก็ยากที่จะสรุปผลตามองค์ประกอบขององค์ประกอบทางเคมีเท่านั้น นั่นเป็นเหตุผลที่เราเสนอให้ถอดรหัสข้อมูลนี้
กาแฟสีเขียว - องค์ประกอบและสมบัติ
ส่วนที่สำคัญที่สุดในองค์ประกอบของกาแฟถูกครอบครองโดยไขมัน - ไขมันพืชซึ่งประกอบด้วยสารเคมีหลายชนิด ตามกฎแล้วสารดังกล่าวจะถูกนำมาใช้แม้ในระหว่างขั้นตอนการแปรรูปเมล็ดข้าว
ประมาณหนึ่งในสี่ขององค์ประกอบเป็น คาร์โบไฮเดรตที่ ละลายน้ำได้ (ฟรักโทสกาแล็กซีและซูโครส) พวกเขาอนุญาตให้กาแฟเพื่อกระตุ้นการทำงานของสมองของมนุษย์
คุณอาจสังเกตเห็นว่ากาแฟมีกรดหลายชนิด พวกเขาทั้งหมดมีประโยชน์มากสำหรับร่างกาย แต่กรด chlorogenic เฉพาะมีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับการสูญเสียน้ำหนัก เธอเป็นคนที่ทำให้กาแฟมีรสชาติที่ดูอ่อนหวาน เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่มีพืชชนิดอื่นที่มีอยู่ในกาแฟ เมื่อคั่วสารนี้ถูกทำลายไปดังนั้นในกาแฟสีดำกรดนี้จึงน้อยกว่าสีเขียว กรดนี้มีส่วนเกี่ยวข้องในการเผาผลาญไขมันและช่วยกระตุ้นการสูญเสียน้ำหนัก
ในกาแฟสีเขียวเช่นเดียวกับในปกติมี คาเฟอีน อยู่แล้วและในแง่นี้กาแฟก็เป็นเจ้าของสถิติเนื่องจากไม่มีโรงงานใดมีคาเฟอีนอยู่เป็นจำนวนมาก ปริมาณของสารนี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของกาแฟ ถ้าคุณเปรียบเทียบกาแฟสีเขียวและสีดำแล้วคาเฟอีนสีเขียวจะน้อยกว่ามากเนื่องจากเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบระหว่างการคั่วปริมาณสารนี้จะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ นั่นคือเหตุผลที่กาแฟสีเขียวสามารถนำมาใช้ในปริมาณที่ค่อนข้างใหญ่
อย่างไรก็ตามนี้มีขนาดเล็กและปลอดภัยสำหรับการใช้ยาคาเฟอีนในปริมาณที่เพียงพอต่อการกระตุ้นของมนุษย์
กาแฟมีน้ำมันหอมระเหยมากมายหลายชนิดซึ่งทำให้เขามีกลิ่นแรง นอกจากนี้สารเหล่านี้ยังช่วยให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่อุดมไปด้วย เป็นที่รู้กันว่าบางคนมีฤทธิ์ต้านเชื้อจุลินทรีย์และสามารถต่อสู้กับโรคหวัดและโรคอื่น ๆ ได้
สรุปได้ว่าส่วนผสมของกาแฟสีเขียวบ่งบอกได้ว่าผลิตภัณฑ์นี้สามารถนำมาใช้ในการลดน้ำหนักได้สำเร็จ