Perlovka กับเนื้อเป็นจานอร่อยและมีสุขภาพดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเวลาในการจัดทำคุณต้องมีน้อยมาก! ลองพิจารณากับคุณในวันนี้วิธีการปรุงอาหารมุกกับข้าวบาร์เลย์และโปรดทุกคนที่มีจานที่ยอดเยี่ยมและแสนอร่อยมากนี้!
ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลในกระถางพร้อมเนื้อ
ส่วนผสม:
- น้ำ - 1.5 ลิตร;
- เนื้อไก่ - 3 ชิ้น;
- มุกบาร์เลย์ - 400 กรัม;
- แครอท - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- ใบกระวาน, เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
วิธีการที่อร่อยในการปรุงอาหารข้าวบาร์เลย์มุกกับเนื้อในเตาอบ? ดังนั้นในตอนแรกเราอย่างระมัดระวังเปลือกปอกล้างและเทมันค้างคืนด้วยน้ำ เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยเครื่องปรุงรสเกลือและทิ้งไว้ 10 นาทีจากนั้นก็ให้นำไปทอดและทอดจนครึ่งถึงน้ำมันพืช จากนั้นเพิ่มต้นหอมสับและแครอทขูด ดับกระป๋องพร้อมกับเนื้อสัตว์เล็กน้อยนำกระทะออกจากจานแล้วเพิ่มลงในบาร์เลย์ที่ผัด ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวังและวางบนกระถาง
ในน้ำต้มหรือน้ำซุปเราเจือจางเกลือเพิ่มเครื่องเทศใบกระวานและเทน้ำดองบนกระถาง เราส่งข้าวบาร์เลย์มุกกับไก่ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสและปรุงอาหารประมาณ 30 นาที จากนั้นปิดเตาและทิ้งหม้อไว้ประมาณ 15 นาทีในเตาอบที่อุ่น ดีที่ทั้งหมดก็ถึงเวลาที่จะรักษาข้าวบาร์เลย์มุกอร่อย, มีกลิ่นหอมและมีประโยชน์กับไก่ในกระถาง
ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลกับเห็ดและเนื้อสัตว์
ส่วนผสม:
- ข้าวบาร์เลย์มุก - 1 รายการ;
- เห็ดขาว - 800 กรัม;
- เนื้อวัว - 300 กรัม;
- น้ำต้ม - 0.5 รายการ;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- เนย - 150 กรัม;
- เกลือ, พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ดังนั้นก่อนอื่นเราจึงจัดเรียงเศษยางให้สะอาดล้างและราดด้วยน้ำ จากนั้นให้ระบายน้ำเท 4 ถ้วยน้ำเดือดนำไปต้มและปรุงอาหารภายใต้ฝาบนไฟช้าประมาณหนึ่งชั่วโมง - จนกว่าจะนุ่ม หลังจากทิ้งเศษในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นให้ล้างน้ำเมือกทั้งหมด
ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ และทอดในกระทะด้วยการเติมน้ำมันพืช เพิ่มเห็ดแผ่นและหัวหอม ทั้งหมดเกลือพริกไทยผสม แล้วย่างบนจานเพิ่มน้ำมันในกระทะและแยกทอดข้าวบาร์เลย์มุก จากนั้นเพิ่มเนื้อกับเห็ดเทน้ำเล็กน้อยและเป่าทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นเวลาประมาณ 5 นาที 5. วางบนจาน ทันทีก่อนเสิร์ฟโรยข้าวบาร์เลย์มุกกับเนื้อวัวและเห็ดกับผักสับละเอียดของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง!
ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลกับหมูและผัก
ส่วนผสม:
- หมู - 500 กรัม;
- มุกบาร์เลย์ - 1.5 เซนต์;
- ผักแช่แข็งผสม - 200 กรัม;
- หอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- พริกหยวกหวาน - 1 ช้อนชา
- น้ำต้ม - 4 รายการ;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- เกลือ, พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
วิธีการปรุงอาหารมุกกับข้าวบาร์เลย์? Perlovsku เราเรียงลำดับล้างและแช่สำหรับคืนในน้ำจำนวนมาก