นมอัลมอนด์เป็นเครื่องดื่มที่มีลักษณะคล้ายกับนมถั่วเหลืองมากและใช้มาตั้งแต่สมัยกลาง ประโยชน์หลักของมันอยู่ในความเป็นไปได้ของการรักษาความสดเป็นเวลานานโดยไม่มีอุณหภูมิต่ำ ด้านล่างเราจะพูดถึงประโยชน์และอันตรายของนมอัลมอนด์รวมถึงสรรพคุณของมัน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของนมอัลมอนด์
การใช้นมอัลมอนด์เป็นหลักมั่นใจได้จากการขาดแลคโตสในองค์ประกอบของมันซึ่งเป็นสาเหตุที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพกระตุ้นปฏิกิริยาการแพ้และเพิ่มคอเลสเตอรอล แคลเซียมซึ่งมีอยู่ในนมอัลมอนด์ในปริมาณมากมีผลดีต่อระบบกระดูกของมนุษย์ตลอดจนสภาวะของฟันขนและเล็บ
ประกอบด้วยนมอัลมอนด์และ ฟอสฟอรัส ซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องในการงอกของเนื้อเยื่อกระดูกรวมทั้งแมกนีเซียม - แร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของระบบหัวใจและหลอดเลือด เครื่องดื่มชนิดนี้ยังอุดมไปด้วยแมงกานีสสังกะสีทองแดงและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ และนี่ไม่ใช่คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของนมอัลมอนด์
การบริโภคนมเป็นประจำช่วยในการลดน้ำหนักซึ่งเป็นผลมาจากปริมาณแคลอรี่ต่ำ ในนมอัลมอนด์มีกรดไขมันโอเมก้าเป็นจำนวนมากช่วยปรับความดันโลหิตและลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ นมอัลมอนด์ที่มีประโยชน์มากสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน เครื่องดื่มชนิดนี้ไม่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นและยังช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคนี้ได้ การใช้นมเป็นประจำทำให้กล้ามเนื้อแข็งแรงขึ้น ปริมาณเส้นใย ในนมอัลมอนด์ช่วยในการย่อยอาหารและวิตามินเอช่วยเพิ่มวิสัยทัศน์
เครื่องดื่มชนิดนี้มีประโยชน์มากสำหรับสตรีตั้งครรภ์และเด็ก ๆ นอกจากนี้นมอัลมอนด์จะช่วยปรับปรุงสภาพของคนด้วยโรคปอดอักเสบการอักเสบของระบบทางเดินหายใจและอาการปวดหัว
นอกจากนี้นมอัลมอนด์มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านโภชนศาสตร์โดยมีเป้าหมายเพื่อทำให้ผิวนุ่มขึ้น เครื่องดื่มนี้สามารถล้างและเช็ดได้
อันตรายของนมอัลมอนด์
บ่อยครั้งในอาหารอัลมอนด์นมจะถูกเพิ่มเช่นสารปรุงแต่งอาหารเช่น carrageenan ที่ได้จากสาหร่ายทะเลสีแดง การใช้เครื่องดื่มดังกล่าวอาจนำไปสู่การอักเสบของทางเดินอาหารทำให้แย่ลงกว่าการเป็นโรค Crohn โรคลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผลและโรคหลอดเลือดหัวใจรวมถึงการเกิดมะเร็ง