เนื้อหาของ วิตามิน และแร่ธาตุใน chokeberry สีดำมีหลายครั้งที่สูงกว่าปริมาณในลูกเกดดำราสเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ผลส้มและผลไม้ที่มีประโยชน์อย่างเท่าเทียมกันและผลเบอร์รี่ แต่นี่เป็นรสชาติของผลเบอร์รี่สดสำหรับคนน้อยมากเช่น เราเสนอให้คุณทำผลไม้แช่อิ่มจาก chokeberry สีดำซึ่งแสดงให้เห็นได้อย่างสมบูรณ์แบบและผสมผสานอย่างลงตัวกับผลไม้อื่น ๆ
วิธีการปรุงแต่งผลไม้แช่อิ่มจาก chokeberry - สูตรง่ายๆสำหรับฤดูหนาวกับแอปเปิ้ล
ส่วนผสม:
การคำนวณสำหรับ 3-l สามารถ:
- ashberry, aronia - 260 กรัม;
- แอปเปิ้ล - 490 กรัม;
- น้ำกรอง - 2,1-2,3 l;
- น้ำตาลทราย - 150-220 กรัม
การจัดเตรียม
Chokeberry ถูกรวมไว้อย่างลงตัวในผลไม้ประดับด้วยแอปเปิ้ล หลังจะดีกว่าที่จะใช้สายพันธุ์หวาน ถ้าผลไม้ไม่ใหญ่พอพวกเขาจะทิ้งไว้ทั้งหมด อร่อยมากและเป็นต้นฉบับได้รับผลไม้แช่อิ่มผลไม้แช่อิ่มสีดำและขวดขนาดเล็กซึ่งพร้อมกับผลเบอร์รี่จะอยู่ในกระป๋องทั้งหมด
แอปเปิ้ลถูกตัดเป็นสี่ถึงแปด lobules เราตัดออกหลักและฉีกออกลำต้น อย่าลืมล้างผลไม้ก่อนแล้วค่อยๆแห้ง เรายังล้าง ashberry ashberry และปล่อยให้มันไหลได้ดี ใส่ส่วนประกอบที่เตรียมไว้ในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเติมน้ำเดือดและปิดฝาภาชนะด้วยฝาประมาณยี่สิบนาที
หลังจากหมดเวลาน้ำจะระบายอีกครั้งที่เราให้มันต้มและอีกครั้งเราเทลงในต้นข้าวและแอปเปิ้ลก่อนเทในปริมาณที่จำเป็นของน้ำตาลทรายแต่ละ อัตราของมันจะถูกกำหนดขึ้นอยู่กับความหวานของแอปเปิ้ลและรสนิยมรสชาติของพวกเขา เราปิดผนึกฝาทันทีด้วยฝาปิดหันด้านล่างขึ้นและห่อด้วยผ้าห่มที่อบอุ่นสำหรับการฆ่าเชื้อด้วยตนเองและระบายความร้อนช้า
ผลไม้แช่อิ่มจากพลัมและ chokeberry
ส่วนผสม:
การคำนวณสำหรับ 3-l สามารถ:
- แอชฟารี่, อะโรนี - 340 กรัม;
- แอปเปิ้ล - 460 กรัม;
- น้ำกรอง - 2,1-2,3 l;
- ทรายน้ำตาล - 250-350
การจัดเตรียม
น่าสนใจมากคือการรวมกันของ chokeberry กับพลัม สำหรับการจัดทำปุ๋ยหมักนี้เราจะต้องล้างพลัมและเชอร์รี่ดำให้แห้ง Rowan เราหลับไปทันทีที่โถและจากอ่างล้างจานที่เราดึงกระดูกมาก่อน ตอนนี้ให้ความร้อนน้ำให้เดือดและเทลงในส่วนผสมในขวด เตรียมน้ำเดือดอีกส่วนหนึ่ง หลังจากผ่านไปสิบนาทีเราจะระบายน้ำจากอ่างลงในอ่างแล้วเติมน้ำท่วมทุ่งลงในเถ้ากับน้ำเดือด หลังจากนั้นอีกสิบนาทีเราเทน้ำลงในกระทะให้เดือดเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสผัดจนคริสตัลทั้งหมดได้ละลายและเติมน้ำเชื่อมด้วยส่วนผสมในโถ หีบห่อเรือทันทีด้วยฝาปิดให้พลิกคว่ำห่อด้วยความระมัดระวังเพื่อให้เย็นตัวช้าและฆ่าเชื้อด้วยตัวเอง
ผลไม้แช่อิ่มผลไม้แช่อิ่มและผลุ่นสีดำ
ส่วนผสม:
การคำนวณสำหรับ 3-l สามารถ:
- แอ็ปเปิ้ลเบอร์รี่ - 250 กรัม;
- ทะเล - buckthorn - 450 กรัม;
- น้ำกรอง - 2,1-2,3 l;
- น้ำตาลทราย - 250-300 กรัม
การจัดเตรียม
"การระเบิด" ของวิตามินที่แท้จริงจะเป็นผลไม้แช่อิ่มที่ทำจาก chokeberry และทะเล buckthorn ประโยชน์ของผลเบอร์รี่ทั้งสองได้รับการกล่าวมากเราจะเพิ่มเฉพาะที่เครื่องดื่มดังกล่าวจะออกเป็นยังอร่อยพระเจ้า
Berry ทะเล buckthorn และ chernoplodki ล้างและกระจายบนผ้าขนหนูให้แห้ง หลังจากนั้นเราเติมในขวดแห้งหมันและเทน้ำเดือด 20 นาที หลังจากพ้นจากเวลา vodichku ผสานและใส่ไว้ในการต้มอีกครั้งและในภาชนะที่มีผลเบอร์รี่แต่ละนอนหลับน้ำตาลกำหนดจำนวนเงินที่จะลิ้มรส แต่ไม่น้อยกว่าแก้วสำหรับหนึ่งลิตรสามขวด
เติมผลไม้ด้วยน้ำเดือดน้ำตาลเราปิดผนึกภาชนะบรรจุให้แน่นและปล่อยให้พวกเขาในมุมมองคว่ำภายใต้ผ้าห่มอุ่นสำหรับฆ่าเชื้อด้วยตนเองและเย็น