มันฝรั่งอยู่ในตำแหน่งผู้นำในหมู่ผักที่ชื่นชอบของจำนวนมากของประชากรโลก รวมอยู่ในสูตรอาหารหลากหลายเนื่องจากผสมผสานกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ หลายคนสนใจว่ามันคือการใช้มันฝรั่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่น้ำหนักลดลง การถกเถียงกันว่าเป็นไปได้ไหมที่จะรวมผักนี้ไว้ใน อาหาร เป็นเวลานานแล้วและด้วยการวิจัยล่าสุดพบว่ามีการค้นพบความรู้สึก
ประโยชน์ของมันฝรั่ง
นักวิทยาศาสตร์ของอเมริกาได้พิสูจน์ว่าการใช้ผักอย่างถูกต้องในปริมาณที่ จำกัด เป็นไปไม่ได้ที่จะเป็นอันตรายต่อรูปของคุณ นักวิจัยยืนยันว่ามันฝรั่งสามารถเป็นพื้นฐานของอาหารได้หากไม่รวมกับอาหารโปรตีน การสูญเสียน้ำหนักด้วยการใช้มันฝรั่งเป็นไปได้เมื่อใช้มันกับผักและเครื่องเทศต่างๆเนื่องจากในกรณีนี้จะถูกดูดซึมได้ดีโดยร่างกาย แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าผักมีพลังงานเพียงพอเนื่องจากมีโพแทสเซียมน้ำส่วนเกินจะถูกขับออกจากร่างกายซึ่งจะช่วยในการลดน้ำหนัก พิจารณามูลค่าพลังงานสูงคุณจะสามารถกำจัดความหิวได้เป็นเวลานาน นอกจากนี้มันฝรั่งมีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนักโดยข้อเท็จจริงที่ว่ามันมีจำนวนมากของเส้นใย เส้นใยมีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารขณะที่พวกเขาถอดออกจากตัวสลบและผลิตภัณฑ์ที่สลายตัว ตัวเลือกที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักคือมันฝรั่งอบซึ่งเป็นที่แนะนำสำหรับโรคอ้วน
ส่วนประกอบของมันฝรั่งมี กรดอะมิโนจำนวน มาก ผักมีกรดแอสคอร์บิกซึ่งมีส่วนร่วมในกระบวนการต่างๆในร่างกาย มีอยู่ในนั้นฟอสฟอรัสซึ่งมีส่วนร่วมในการงอกของเนื้อเยื่อกระดูก แป้งมันฝรั่งมีความสามารถในการลดระดับคอเลสเตอรอลในตับ
สำหรับการเตรียมอาหารจานจะดีกว่าที่จะใช้มันฝรั่งเล็กเนื่องจากมีจำนวนมากของวิตามินเส้นใยแร่ธาตุและกรด เพื่อรักษาสารที่มีประโยชน์ในการปรุงอาหารผักจะแนะนำพร้อมกับผิวและโดยไม่ต้องใช้ไขมัน
สูตรสำหรับจานมันฝรั่งที่มีประโยชน์
มีตัวเลือกการปรุงอาหารมากมายสำหรับผักนี้สิ่งสำคัญคือการรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์
ส่วนผสม:
- พริกไทยที่มีสีแตกต่างกัน - 3 ชิ้น;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 หัว;
- มันฝรั่งเล็ก - 5 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือทะเลพริกไทย
การจัดเตรียม
มันฝรั่งควรล้างให้สะอาดหั่นเป็นก้อนแล้วใส่ลงในหวดจนกว่ามันจะนุ่ม พริกไทยและหัวหอมตัดเป็นเส้นและทอดเบา ๆ ในน้ำมันมะกอกด้วยกระเทียม แล้วผสมทุกอย่างและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ