แตงหวานหอมหวานสุกและหวาน - เป็นอาหารที่ชื่นชอบของคนจำนวนมาก อิ่มตัวไปด้วยแมกนีเซียมโพแทสเซียมเหล็กวิตามินของกลุ่ม C และการบริโภคแตงโมอาร์อย่างสมบูรณ์แบบดับกระหายลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและเป็นยาระงับประสาท แต่ว่าแต่ว่าแตงหวานที่ดูไม่อร่อยจริงๆ ให้เราเรียนรู้ในบทความนี้ว่าจะเลือกอย่างไร
วิธีการเลือกแตง?
ก่อนอื่นเราจะพิจารณาจากสถานที่ที่เราจะซื้อ ดีที่สุดถ้าเป็นซูเปอร์มาร์เก็ตตลาดอย่างเป็นทางการหรือร้านค้า ที่นี่ผลิตภัณฑ์อาจผ่านการตรวจสอบสุขาภิบาลที่จำเป็นจะถูกเก็บไว้ในสภาพที่เหมาะสมและเป็นผลให้ความเสี่ยงของการเป็นพิษผลิตภัณฑ์ที่เสียหายจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ เป็นอันตรายมากที่จะซื้อแตงที่ขายบนทางหลวงหรือทางหลวงเพราะผลไม้ดูดซับสารพิษทั้งหมดและโลหะหนักที่เป็นอันตราย แต่ว่าไม่ควรวางแตงบนพื้น แต่บนพาเลทพิเศษ โปรดจำไว้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าแตงโมไม่ได้เป็นผิวที่หนาแน่นมากดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่คุณเลือกควรมีทั้งโดยไม่มีคราบรอยบุบและรอยแตก ไม่เคยตัดแต้มและไม่อนุญาตให้ผู้ขายตัดให้กับคุณเพราะเยื่อแตงโมกลายเป็นพื้นพันธุ์ที่เหมาะสำหรับแบคทีเรียในนั้นเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง
วิธีการเลือกแตงหวานสุกและหวาน?
ที่จะซื้อแตงโมซึ่งเพิ่งจะเปิดออกจะสุกแรกที่ดีที่สุดสูดกลิ่นมัน ผลไม้ที่สุกจะมีกลิ่นที่น่ารื่นรมย์มากด้วยกลิ่นวานิลลาน้ำผึ้งลูกแพร์และสับปะรด ถ้าแตงแตงโมไม่ได้กลิ่นเลยหรือมีกลิ่นเหมือนสีเขียวก็จะดีกว่าที่จะไม่ซื้อ - มันไม่สุก โดยวิธีการที่ร้อนในถนนรสที่หลากหลายมากขึ้นและรื่นรมย์จะเป็น คุณยังสามารถลองเลือกแตงหวานเพื่อที่จะพูดว่า "สัมผัส" แต่ที่นี่ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ตัวอย่างเช่นเมื่อเลือกแตงโม "Kolhoznitsy" พื้นผิวของมันควรจะราบรื่นและ "ตอร์ปิโด" ในทางที่หยาบ "สาวฟาร์มแบบกลุ่ม" อื่น ๆ ควรเป็นสีเหลืองกลมและสว่างและ "ตอร์ปิโด" - เบาและยาว หากคุณกดเบา ๆ นิ้วมือบนเปลือกผลแตงโมควรเบ่งเล็กน้อย ถ้ามันแข็งก็หมายความว่ามันยังไม่สมบูรณ์และสีเขียวด้านใน หากในทางตรงกันข้ามนิ้วมือของคุณล้มเหลวหมายความว่าแตงโมมีปริมาณเกินและจะเสื่อมเร็วขึ้น ด้านบนของทั้งหมดจะสามารถขม
วิธีการอย่างถูกต้องที่จะกินและเก็บแตง?
ได้อย่างรวดเร็วก่อนดูเหมือนว่าดีมันอาจจะง่ายขึ้น - ตัดแตงเอาเมล็ดและกินอย่างสงบสุขเพลิดเพลินกับรสชาติอร่อยและกลิ่นหอม แต่ที่นี่มันจะเปิดออกมีความแตกต่างที่สำคัญ:
- ก่อนที่จะบริโภคให้แน่ใจว่าได้ล้างแตงอย่างทั่วถึงภายใต้น้ำอุ่นด้วยสบู่ เพราะมันอยู่ในเปลือกแตงโมและบนพื้นผิวทั้งหมดของมันที่มีสารพิษอยู่
- หามเก็บแตงที่ตัดและแตละชวงในความรอนที่อุณหภูมิหอง ไม่ได้กินแตงโมทั้งหมดในแต่ละครั้ง - นำติดตัวไปที่ตู้เย็นทันที
- ไม่ควรบริโภคแตงโมผสมกับน้ำเย็นผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่มีแอลกอฮอล์และนมเนื่องจากคุณรู้สึกผิดปกติในกระเพาะอาหาร
- แตงโมเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักมากและดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่ดีที่สุดในการรับประทานอาหารระหว่างมื้ออาหาร แต่ไม่หลังรับประทานอาหารหรือขณะท้องว่าง
- ไม่แนะนำให้ใช้แตงโมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานอาการกำเริบของแผลในกระเพาะอาหารมารดาที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร
ถ้าคุณต้องการซื้อแตงที่มีคุณภาพดีควรทำในช่วงเทศกาลนั่นคือในปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน ที่มีประโยชน์มากที่สุดคือ melons ของการเจริญเติบโตในภายหลังเพราะพวกเขาจะเติบโตไม่อยู่ภายใต้การเคลือบฟิล์มและใช้ยาฆ่าแมลงน้อยและปุ๋ยแร่
ผู้ชื่นชอบผลไม้ที่ยอดเยี่ยมนี้สามารถทำจากช่องว่างที่อร่อยสำหรับฤดูหนาว - แยมแยม และ แยม