หากคุณต้องการให้ไวน์ที่ปรุงแต่งไว้ไม่ให้มีผลที่ดีจากนั้นให้เจือจางไวน์ด้วยน้ำผลไม้และน้ำผลไม้ตามคำแนะนำในสูตรต่อไปนี้ น้ำผลไม้จะช่วยลดปริมาณแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มเท่านั้นนอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความอร่อยและมีกลิ่นหอมอีกด้วย นอกจากนี้อย่าลืมว่า multivarker ไม่ได้งานที่ดีไม่เพียง แต่มีอาหารจานร้อนและขนมอบเท่านั้น ขอบคุณผู้ช่วยห้องครัวทั่วไปนี้คุณยังสามารถเตรียมเครื่องดื่มตามฤดูกาลที่มีกลิ่นหอมเช่นไวน์ที่ปรุงแต่งไว้ สูตรของหลังเหมาะสำหรับผู้ช่วยครัวเราตัดสินใจที่จะอุทิศวัสดุนี้
ไวน์มัดด้วยสีส้ม - สูตรคลาสสิก
ส่วนผสม:
- ขวดไวน์แดงแห้ง;
- น้ำผึ้ง - 65 มล.;
- น้ำส้ม - 230 มล.;
- น้ำแครนเบอร์รี่ - 230 มล.
- ไม้อบเชย - 2 ชิ้น;
- กานพลูดิน - 1/4 ช้อนชา
- ส้ม - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
เปิดเครื่องในโหมด "Heating" และเทไวน์แดงลงในชาม จากนั้นเพิ่มทั้งน้ำผลไม้และน้ำผึ้งผสมและรอให้ของเหลวอุ่นขึ้น เพิ่มเครื่องเทศและส้มหนึ่งชิ้นก่อนตัดชิ้น ปล่อยให้ไวน์ที่ต้มด้วยน้ำผลไม้และเครื่องเทศจนชุ่มด้วยเครื่องเทศประมาณหนึ่งชั่วโมงจากนั้นเทลงบนแก้วหรือถ้วยและเสิร์ฟพร้อมกับชิ้นส้มที่เหลือ
เหล้าไวน์ด้วยสีส้มและมะนาว - สูตรคลาสสิก
มีวิธีการปรุงอาหารอีกแบบหนึ่งคือ "Quenching" ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่จัดเตรียมไว้ให้เร็วขึ้นเล็กน้อยอย่างไรก็ตามควรระลึกไว้เสมอว่าเมื่อเดือดมากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ส่วนใหญ่จะระเหยกลายเป็นอุปสรรคหากคุณต้องการสร้างไวน์แอลกอฮอล์ที่มีแอลกอฮอล์
ส่วนผสม:
- ขวดไวน์แดงแห้ง;
- น้ำตาลทราย - 65 กรัม;
- มะนาว, ส้ม - 1 ชิ้น;
- ไม้อบเชย - 2 ชิ้น;
- กานพลู - 5 ตา;
- ลูกจันทน์เทศ พื้น - 1/4 ช้อนชา
- ดาราดาวรุ่ง - 1 ชิ้น;
- ขิง - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
เทไวน์ลงในโถที่อุ่นในโหมด "Quenching" ต่อจากนั้นเทน้ำตาลและคนทุกอย่างจนผลึกละลาย ลบ zest จากผลไม้เช่นมะนาวและเพิ่มเครื่องดื่ม 3 ชิ้น ตอนนี้ก็จะมีการเปิดเครื่องเทศกานพลูมัสคาแต็กโป๊ยเซียน (ขิง) และขิงจะถูกส่งไปที่ชาม หลังจาก 40 นาทีคุณสามารถเริ่มชิมได้
ถ้าคุณไม่ทราบวิธีการชงไวน์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่มีผลไม้ในผลไม้ที่มีหลายสีจากนั้นให้เปลี่ยนไวน์ด้วยน้ำผลไม้เล็ก ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับความเปรี้ยวเช่นแครนเบอร์รี่ ปริมาณน้ำตาลในกรณีนี้จะต้องมีการปรับเปลี่ยนตามความชอบ