แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าน้ำเชื่อมลูกพรุนสามารถซื้อได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตเกือบทุกแห่งในราคาที่ไม่แพงมาก แต่ก็ควรพิจารณาว่าธรรมชาติของมันอยู่ในคำถาม สมัครพรรคพวกของสูตรทางเลือกที่มีประโยชน์แน่นอนจะชอบทำน้ำเชื่อมทับทิมตำนานด้วยมือของตัวเองและเราจะช่วยพวกเขาในเรื่องนี้
น้ำเชื่อม Grenadine ที่บ้าน
โปรดจำไว้ว่ารายการของส่วนผสมไม่จำเป็นเนื่องจากองค์ประกอบของน้ำเชื่อมเกรย์ดินเป็นเรื่องง่ายและสามารถจัดเตรียมได้ง่ายโดย "ตา" เทเมล็ดทับทิมด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้ครอบคลุมพวกเขาครึ่งหนึ่ง ปรุงเมล็ดทับทิมจนกว่าพวกเขาจะแตกกลายเป็นน้ำซุปข้น มวลน้ำซุปข้นเหมือนเช็ดผ่านตะแกรงเพื่อหลีกเลี่ยงการได้รับหลุมในน้ำเชื่อม วัดปริมาณของเหลวที่ได้และเพิ่มปริมาณผงน้ำตาลที่เท่ากัน นำส่วนผสมไปต้มกับการกวนคงที่และจากนั้นเย็นเกรนาดีที่บ้านและเทลงบนขวด ถ้าคุณวางแผนที่จะใช้ยาเสพติดเป็นระยะเวลานานตู้ต้องผ่านการฆ่าเชื้อก่อนและควรเก็บเครื่องดื่มไว้ในที่เย็นและมีการเปิดก๊อกที่ดี
น้ำเกรวี่ไซรัป - สูตร
อีกวิธีหนึ่งในการเตรียมน้ำเชื่อมทับทิมที่เป็นที่นิยมคือการใช้น้ำทับทิมสำเร็จรูปที่ฐาน สัดส่วนของสูตรง่ายต่อการจดจำ: ใส่น้ำตาล 2 ถ้วยต่อลิตรของน้ำผลไม้และคุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมอื่น ๆ
ส่วนผสม:
- น้ำทับทิม - 1 ลิตร;
- น้ำตาล - 2 รายการ;
การจัดเตรียม
ใส่น้ำทับทิมเดือดเหนือความร้อนปานกลาง หลังจากนั้นประมาณ 15 นาทีปริมาณน้ำจะลดลงสองเท่าซึ่งหมายความว่าคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลทรายได้ หลังจากเทน้ำตาลแล้วรอให้คริสตัลละลายหมดแล้วเทน้ำเชื่อมร้อนลงบนขวดที่สะอาดแล้วปล่อยจนเย็นจนหมด หลังจากนั้นน้ำเชื่อมสามารถเก็บไว้ในตู้เย็น
น้ำมะนาวกับ Grenadeine ทับทิม
น้ำเชื่อมเหมาะสำหรับชุบขนมบิสกิตเค้กและทำขนมเย็น ๆ แต่การใช้คลาสสิกก็คือค็อกเทล น้ำเชื่อมจะถูกเพิ่มเช่นเดียวกับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ในส่วนประกอบและในที่ที่ปรุงโดยไม่ได้ เริ่มต้นด้วยรุ่นที่ไม่มีแอลกอฮอล์ - น้ำมะนาวคลาสสิคที่เรียบง่ายและอร่อย
ส่วนผสม:
- "สไปรท์" - 2 ลิตร;
- grenadine - 190 มล.;
- เชอร์รี่ในน้ำเชื่อม - 20 กรัม;
- น้ำมะนาวหนึ่งใบ
- น้ำแข็งสำหรับการจัดเก็บ
การจัดเตรียม
ผสมน้ำมันกับสไปรท์และเพิ่มน้ำมะนาวสำหรับการแรเงาความหวานของเครื่องดื่ม ที่ด้านล่างของแก้วที่คุณวางแผนที่จะให้บริการเครื่องดื่มใส่คู่ของเชอร์รี่และกำมือของน้ำแข็ง เทน้ำมะนาวและตกแต่งแก้วด้วยเชอร์รี่อื่น
สูตรค๊อกเทลกับ Grenadine น้ำเชื่อม
หนึ่งในเครื่องดื่มค็อกเทลที่ง่ายที่สุดกับ Grenadine จัดทำขึ้นโดยใช้แชมเปญและเรียกว่า "Mimosa"
ส่วนผสม:
- น้ำส้ม - 470 มล.;
- น้ำสับปะรด - 230 มล.;
- Grenadine - 65 มล.;
- ขวดแชมเปญ
การจัดเตรียม
ผสมทั้งสองชนิดของน้ำผลไม้กับ Grenadine ในแก้วขลุ่ยให้ต่อส่วนที่เท่ากันของส่วนผสมของน้ำผลไม้และแชมเปญ
ค็อกเทลแอลกอฮอล์กับน้ำเชื่อมเกรย์ดีน
ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของเครื่องค๊อกเทลที่ไม่ธรรมดานี้ทำให้ไม่เพียงแค่สีที่น่ารื่นรมย์ แต่ยังมีความหวานเบา
ส่วนผสม:
- grenadine - 10 มล.
- Cointreau - 15 มล.;
- น้ำผลไม้จากแมนดาริน - 30 มล.
- จิน - 35 มล.;
- เวอร์มุต - 35 มล.
การจัดเตรียม
เตรียมค็อกเทลหลายเหลี่ยมแบบนี้ได้ง่ายเพียงเล็กน้อยผสมส่วนผสมทั้งหมดจากรายการในเครื่องปั่นและตีด้วยน้ำแข็งเล็กน้อยประมาณ 30 วินาที จากนั้นค็อกเทลจะเททันทีบนจานรองแก้วและทำหน้าที่ง่ายๆโดยการเพิ่มกลิ่นหอมของโหระพาหอม