ยินดีต้อนรับสู่โลกของผลไม้ "คนต่างด้าว" ซึ่งจะครอบงำจินตนาการของคุณและบางทีคุณอาจกลายเป็นแฟนของหนึ่งในนั้น
วันนี้มีเพียงไม่กี่คนเท่านั้นที่รู้สึกประหลาดใจกับกล้วยรอยัลส้มของโมร็อกโกหรือกะหล่ำบรัสเซลส์ คนจัดอยู่ในลักษณะที่เขาต้องประหลาดใจอย่างต่อเนื่องจึงมักจะอยู่บนชั้นวางที่คุณสามารถหาผลไม้ที่แปลกใหม่และผักซึ่งมักจะไม่ส่งออกและขายในปริมาณที่ จำกัด รสชาติของ "อาหารรสเลิศ" แบบนี้มีเอกลักษณ์ ยินดีต้อนรับสู่โลกของผลไม้ "คนต่างด้าว" ซึ่งจะครอบงำจินตนาการของคุณและบางทีคุณอาจกลายเป็นแฟนของหนึ่งในนั้น
1. ทุเรียน
ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มีมากกว่า 30 ชนิดของผลไม้นี้ แต่เพียงประมาณหนึ่งในสามของพวกเขาถือว่ากินได้ ทุเรียนเป็นผลไม้ที่มีการถกเถียงกันมากที่สุดในโลกของเรา ในแง่หนึ่งมันมีกลิ่นที่น่าขยะแขยงและชั่วร้ายดังนั้นในหลายประเทศจะห้ามไม่ให้ขายมันในตลาดหรือนำไปที่สถานที่สาธารณะ ในทางกลับกันหลายคนที่กล้าที่จะลิ้มรสมันสาบานว่ามันลิ้มรสดีขึ้นและลิ้มรสดีขึ้นในชีวิตของพวกเขา ในกรณีใด ๆ ทางเลือกคือของคุณ แต่จงระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งถ้าคุณตัดสินใจที่จะลองชิมทุเรียน
2. Pitaya
ผลไม้ที่ผิดปกติของ Pitaya เป็นผลไม้แคคตัสและแม้กระทั่งในรูปทรงและเปลือกนอกของมันจะแจ้งเตือนของพืชรากหนาม ในหลายประเทศ Pitaya เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นผลไม้มังกรมุกของมังกรหรือลูกแพร์สตรอเบอร์รี่ ผลไม้นี้มีรสหวานที่น่าพอใจ แต่ก่อนที่คุณจะทดลองใช้คุณจะต้องพยายามกำจัดเมล็ดสีดำจำนวนมากในเยื่อกระดาษของ Pitaya
3. Yangmei
ผลไม้ที่น่าสนใจของ Yangmei เติบโตขึ้นในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แต่ส่วนใหญ่มักพบในประเทศจีน Yangmei เป็นผลไม้เล็ก ๆ ซึ่งมักเรียกกันว่าต้นสตรอเบอร์รี่จีน ในรูปทรงผลไม้เป็นเหมือนลูกกลิ้งกลมซึ่งจากระยะไกลสามารถนำผลเบอร์รี่เบอร์รี่ได้ รสชาติของผลไม้นี้เป็นที่เฉพาะเจาะจง: พร้อมกันหวานและกัดกร่อนดังนั้นในหมู่ประชากรจีน yangmei ไม่เป็นที่นิยม ใช้สำหรับตกแต่งสวนสาธารณะและสวน
4. Lagenaria
ผักซึ่งรากเกือบทุกที่และสามารถปลูกได้แม้ในบ้าน มีผักหลายชนิดเช่นทรงกลมทรงกระบอกยาว ฯลฯ หนึ่งในพันธุ์ที่น่าทึ่งที่สุดคือ lagenaria, รูปขวดหรือฟักทองขวด จากเปลือกของ lagenarii ดังกล่าวทำให้ขวดที่สวยงามสำหรับความต้องการของใช้ในครัวเรือนหรือสำหรับการตกแต่งรวมทั้งท่อสูบบุหรี่ การลิ้มรส lagenaria คล้ายกับบวบหรือฟักทองหวานเล็กน้อย
5. อาหารอันโอชะของมอนสเตอร์
Monstera - ผลไม้จากบ้านโรงงานที่ไม่เหมือนใครซึ่งส่วนใหญ่เจริญเติบโตในเม็กซิโกและปานามา ในที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติบุปผาพืชมอนสเตอร์และผลไม้รูปแบบ ความคิดเห็นทั่วไปเกี่ยวกับรสชาติของผลไม้นี้ไม่ได้มีอยู่ ในมือข้างหนึ่งผู้ที่สามารถลองพูดว่ารสชาติคล้ายกับสับปะรด ในทางตรงกันข้ามมันจะถูกเปรียบเทียบกับผลของการฝังเข็ม ดังนั้นถ้าในชีวิตคุณมีโอกาสลองมอนสเตอร์โปรดจำไว้ว่าผลที่เป็นไปได้
6. หัวไชเท้าสีดำ
ความหลากหลายของผักชนิดหนึ่งที่หายากซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะในคุณสมบัติและรสชาติของมัน หัวไชเท้าสีดำได้รับการรู้จักตั้งแต่สมัยอียิปต์โบราณ แต่ชาวโรมันนำผักนี้ไปยังยุโรป ปัจจุบันมีอาหารมากมายจากผักชนิดนี้ที่สามารถพบได้ในประเทศฝรั่งเศส มันมีรสชาติเหมือนหัวไชเท้าที่คุ้นเคยหวานเล็กน้อยกับรสชาติครีม
7. Carambola
บ้านเกิดของผลไม้นี้ถือได้ว่าเป็นเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ซึ่งแคร์บะมะเติบโตขึ้นทุกแห่ง Carambola เป็น "ดาวผลไม้" ซึ่งมีชื่อเพราะดาวห้าแฉกที่ถูกต้องในการตัด เพื่อลิ้มรสมันเกิดขึ้นทั้งเปรี้ยวและหวาน พันธุ์เปรี้ยวของ carambola มักถูกใช้ในสลัดส่วนวานิลลาคล้ายกับองุ่นมะนาวและมะม่วง Carambola เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินและแร่ธาตุและยังมีแคลอรี่ต่ำ
8. Kivanoe
ผลไม้แปลกใหม่ที่ปลูกในแอฟริกาแคลิฟอร์เนียชิลีออสเตรเลียและนิวซีแลนด์ ผลไม้แปลกใหม่นี้เรียกอีกอย่างว่าแตงกวาที่มีแตรแอฟริกันแอนตี้แตงกวาแตงโมมีเขาเป็นโรคอวัยวะเพศ ในรูปแบบคล้ายไฮบริดของแตงและแตงกวา รสชาติของคาวาโนค่อนข้างผิดปกติ ส่วนใหญ่มักใช้เป็นองค์ประกอบตกแต่งแม้ว่าจะกินได้และมีวิตามินอุดมที่อุดมไปด้วย
9. พระพุทธเจ้า
ผลไม้ตระกูลส้ม "Hand of Buddha" ที่ประเทศจีนเรียกว่า "Fu Shou" ในประเทศญี่ปุ่น - "Bushuykon" ในประเทศมาเลเซีย - "Liamau Yari", "Jerek Tangan", "Liamau Lingtang kerat" ในประเทศอินโดนีเซีย - "Dhiruk Tangan" ประเทศไทย - "Som-mu" และในประเทศเวียดนาม "Fat-chte" ชื่อของมันมาจากผลไม้เพราะความคล้ายคลึงกับรูปทรงของมือ ส่วนใหญ่มักใช้ผลไม้เป็นเครื่องสักการะบูชาในวัดหรือเป็นเครื่องรางในบ้าน บางชนิดของผลไม้สามารถรับประทานได้ แต่เพียงอย่างเดียวหรือเป็นเครื่องดื่มค็อกเทล
10. ถ่านหิน
อีกวิธีหนึ่งผลไม้นี้เรียกว่าจาเมกา tandzhilo และถือเป็นไข่มุกแท้ท่ามกลางผลไม้จาเมกา ผลไม้ของมันไม่น่าสนใจเพราะรูปลักษณ์ที่น่าเกลียดของมัน แต่มันก็กลายเป็นอาหารอันโอชะจริงเพราะรสชาติของมันซึ่งจะนึกถึงบางสิ่งบางอย่างของกลางระหว่างส้มโอและส้มแมนดาริน ถ่านหินอุดมไปด้วยวิตามินและเส้นใยที่มีประโยชน์
11. โนนิ
ผลไม้ที่สามารถโม้โม้ไม่เพียง แต่รสชาติความมั่งคั่ง แต่ยังจำนวนของชื่อในมุมที่แตกต่างกันของดาวเคราะห์: Great Moringa, ต้นหม่อนอินเดีย, ต้นไม้ที่มีประโยชน์, ชีสผลไม้, Nona, Nono ผลไม้นี้เติบโตขึ้นบนต้นไม้ที่อยู่ในครอบครัวของกาแฟ ตามรูปแบบของโนนิมันคล้ายกับมันฝรั่งที่มี tubercles รสชาติของผลไม้มีลักษณะเฉพาะและมีลักษณะคล้ายกับชีสรา รสชาติของโนนิก็เป็นเรื่องยากที่จะเรียกความสะดวกสบาย ในโลกนี้เป็นที่นิยมเพราะคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์
12. Dulce (Palmaria)
Dulce เป็นสาหร่ายที่แปลกใหม่ซึ่งมักพบได้บนชายฝั่งแปซิฟิกและมหาสมุทรแอตแลนติก สาหร่ายเหล่านี้มีลักษณะคล้ายสลัดสีแดงโปร่งใสซึ่งมักใช้กับอาหารรสเลิศ ในรูปแบบแห้ง dulce จะถูกแทนที่ด้วยชิป สาหร่ายเป็นที่น่าสังเกตในการที่พวกเขามีจำนวนมากของโปรตีนในมวลแห้ง การลิ้มลองคล้ายกับปลาเค็มหวาน