การละเมิดแอลกอฮอล์แน่นอนมันไม่จำเป็น แต่เราไม่ได้พูดถึงเรื่องนี้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะไม่ทำร้ายหากมีการใช้งานเพียงเล็กน้อยและไม่บ่อยนัก และเป็นสิ่งสำคัญที่ในเวลาเดียวกันเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีคุณภาพสูง ตอนนี้เราจะบอกวิธีการเตรียมขนม Moonshine จากแยม ก่อนอื่นคุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมโดยไม่มีสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายและสารเติมแต่ง และประการที่สองคุณยังมีแยมหมักเพิ่ม เพราะคุณไม่สามารถใช้สำหรับอาหาร แต่สำหรับชุดชั้นในเช่นผลิตภัณฑ์จะทำดี สูตรที่น่าสนใจสำหรับทำขนม Moonshine จากแยมกำลังรอคุณอยู่ด้านล่าง
วิธีการทำให้ moonshine จากแยม?
ส่วนผสม:
- แยมหมัก (หมัก) - 6 ลิตร;
- ยีสต์ - 300 กรัม;
- น้ำตาล - 3 กก.
- น้ำอุ่น - 30 ลิตร
การจัดเตรียม
ในภาชนะที่เคลือบขนาดใหญ่เราเทน้ำอุ่นมีเราเทน้ำตาลและผสมจนละลาย จากนั้นเทแยมและคนอีกครั้ง ตอนนี้เราใส่คอนเทนเนอร์แยกต่างหากเพื่อเจือจางด้วยยีสต์น้ำอุ่นและเทส่วนผสมที่เหลือลงไปในส่วนผสมที่เหลือ อีกครั้งทุกอย่างผสม เราทิ้ง ชงไว้จากแยม ประมาณ 10 วัน มันเป็นสิ่งจำเป็นที่กระทะควรยืนในที่อบอุ่นนอกจากควรปกคลุมด้วยผ้าห่มหรือสิ่งที่อบอุ่น แตกต่างกันนิดหน่อย: โม้จะต้องหมักอย่างสมบูรณ์มิฉะนั้นจะไม่มีเหล้าดี ความพร้อมสามารถตรวจสอบได้ในลักษณะดังกล่าว:
- การจับคู่ที่สว่างขึ้นจะจัดขึ้นเหนือชุดชั้นในถ้ามันไหม้แล้วก็พร้อม ถ้ามันไปตาย berg ยังไม่ได้หมักอย่างสมบูรณ์;
- เราลิ้มรสส่วนผสมที่จะลิ้มรส - ถ้ามันหวานแล้วก็ยังไม่พร้อม รสชาติจะกลายเป็นรสขม
หลังจากที่เราได้ตรวจสอบความพร้อมของเรือแล้วค่อยๆเทลงในถังและเริ่มกระบวนการกลั่น
Moonshine จากแยมไม่มีน้ำตาล
ส่วนผสม:
- แยมหมัก - 6 ลิตร;
- ยีสต์ - 300 กรัม;
- น้ำ - 30 ลิตร
การจัดเตรียม
อุ่นน้ำเพิ่มแยมหมัก ลองชงยีสต์ในน้ำอุ่นขนาด 400 มล. และเทมวลที่ได้ลงในภาชนะที่มีแยม ทั้งหมดจะผสมกันและเราเอาเชื้อในสถานที่ที่อบอุ่นของวันที่ 5 หลังจากนั้นเรากลั่นโม้ในทางปกติ ผลควรเป็นประมาณ 6 ลิตรของ Moonshine ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับการผลิตต่อไปของ tinctures เหล้าและเหล้า
โปรดทราบว่าเมื่อเพิ่มน้ำตาลในการคำนวณน้ำตาล 1 กิโลกรัมต่อการติดขัด 2 ลิตรผลผลิตของ moonshine จะเพิ่มขึ้น 30%
ผู้เชี่ยวชาญบางคนเตรียมขนม Moonshine จากแยมโดยไม่ต้องยีสต์ แต่นี่เป็นอาชีพที่มีความเสี่ยงเนื่องจากการหมักซึ่งทำให้แยมเปรี้ยวอาจมีขนาดเล็ก ในกรณีนี้วัตถุดิบจะนิสัยเสียอย่างสิ้นหวังและคุณจะไม่ได้รับ moonshine
วิธีใส่ขนม Moonshine ในแยม?
ส่วนผสม:
- แยมหมัก - 1 ลิตร;
- เบียร์ - 200 กรัม;
- น้ำตาล - 200 กรัม;
- น้ำต้ม 4.5 ลิตร
การจัดเตรียม
แยมวางอยู่ในขวดขนาด 6 ลิตรใส่น้ำตาลเบียร์และน้ำต้มสุกแช่เย็น คอของภาชนะที่ปกคลุมด้วยผ้าโปร่งและเราส่งโม้สัปดาห์และครึ่งหนึ่งในสถานที่ที่อบอุ่น หลังจากนั้น moonshine สามารถกลั่นได้
โดยวิธีการที่ braga สำหรับ moonshine ดีจะได้รับจากการติดขัดใด ๆ จะพอดีกับแอปเปิ้ลและเชอร์รี่สตรอเบอร์รี่และ สีแดงเข้ม และอื่น ๆ มีเพียงเกณฑ์หลักในการเลือกเท่านั้น - ปริมาณน้ำตาลที่ควรอยู่ในระดับสูงที่สุด นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องใช้แยมจากผลเบอร์รี่หรือผลไม้เดียวกัน คุณสามารถผสมแยมแบบต่างๆได้อย่างปลอดภัย
นอกเหนือจากผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสำหรับรสคุณสามารถเพิ่มเล็กน้อยวานิลลาหรือเปลือกมะนาว
ดังนั้นเราจึงบอกคุณถึงสูตรและเคล็ดลับในการทำเบียร์จากแยม เราหวังว่าคุณจะได้รับเครื่องดื่มยอดเยี่ยม