ไวน์ Mulled - เครื่องดื่มร้อนที่จะช่วยคุณจากโรคไข้หวัด มีสูตรมากมายในการจัดเตรียม ใช้เครื่องเทศที่แตกต่างกันเพิ่มไวน์ชาหนักคอนญักและเหล้ารัมคุณจะได้รับเครื่องดื่มใหม่ ๆ และของเดิม เราจะบอกวิธีการเตรียมไวน์ที่ถูกปากอย่างถูกต้อง
วิธีการปรุงอาหารไวน์ mulled?
ส่วนผสม:
- ไวน์แดงแห้ง - 500 มล.;
- น้ำตาล - 1,5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กานพลู - 10 ชิ้น;
- ลูกเกด - 10 ชิ้น;
- น้ำ - 0.5;
- กระวาน - 5 ชิ้น;
- ส้ม - 0.5 ชิ้น;
- อบเชย - 2 sticks
การจัดเตรียม
ในเติร์กเทน้ำต้มเล็กน้อยโยนตาของกานพลูและกระวาน เรานำของเหลวไปต้มและเรายืนยันอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง เทไวน์ลงในหม้อเพิ่มน้ำผึ้งและน้ำตาล เราใส่ส่วนผสมบนไฟที่เล็กที่สุดและความร้อนได้ถึง 80 องศา แต่อย่าต้ม จากนั้นเราจะจับเครื่องเทศจากไก่งวงและใส่ลูกเกดด้วยอบเชย เราอุ่นเครื่องอีกครั้งและปิดการทำงาน ผสมของเหลวทั้งฝาครอบและเรายืนยัน 20 นาที ล้างด้วยออเรนจ์หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่แว่นตา เราเทเหล้าไวน์และดื่มมันร้อนจำเป็นต้องเพลิดเพลินกับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอม!
วิธีการปรุงอาหารไวน์ที่ปรุงสุกที่บ้าน?
ส่วนผสม:
- ไวน์แดงแห้ง - 500 มล.;
- ชา - 400 มล.;
- ขิงสด - 2 ซม.
- badonia - 1 ชิ้น;
- อบเชย - 2 sticks;
- ส้ม - 1 ชิ้น;
- อัลมอนด์;
- น้ำผึ้ง - ที่จะ;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ขิงที่สะอาดตัดเป็นชิ้นบาง ๆ และใส่ลงในกระทะ เติมไวน์, โยนอบเชย, tubby และอัลมอนด์, สับจาน เราเทน้ำตาลใส่จานลงในกองไฟ อุ่นส่วนผสมจนฟองแรกปรากฏขึ้นและนำชาทันที อีกครั้งความร้อนเอาออกจากจานและใส่สีส้มหั่นบาง ๆ ปิดฝาและยืนยันไวน์หมูอย่างน้อย 15 นาที เราเทเครื่องดื่มบนถ้วยและเพลิดเพลินกับรสชาติและกลิ่นหอมในขณะที่มันร้อน ถ้าไวน์โขลกไม่หวานมากให้เพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
วิธีการทำไวน์ไร้แอลกอฮอล์?
ส่วนผสม:
- น้ำเชอรี่ - 500 มล.;
- น้ำเดือด - 500 มล.;
- ใบชาดำ - 2 ช้อนชา;
- มะนาว - 3 ชิ้น;
- badonia - 1 ชิ้น;
- อบเชย - 1 ติด;
- กานพลู - 2 ชิ้น;
- ลูกพรุน - 7 ชิ้น;
- รากของขิง - เพื่อลิ้มรส;
- แอปริคอตแห้ง - 5 ชิ้น;
- น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำตาล - 100 กรัม
การจัดเตรียม
ดังนั้นก่อนเทน้ำเดือดบนใบชาและปล่อยให้เดือดประมาณ 5 นาทีพรุนและแอปริค็อบแห้งจะล้างให้สะอาด จากนั้นเรากรองชาเทลงในกระทะใส่น้ำตาลขิงพื้นชิ้นมะนาว tubberry อบเชยกลีบและผลไม้แห้ง ผสมให้ละเอียดและใส่น้ำเชอร์รี่ นำเครื่องดื่มไปต้มและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำประมาณ 20 นาที หลังจากนั้นเราเทเหล้าองุ่นใส่ถ้วยและเพิ่มน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
วิธีการปรุงอาหารไวน์ mulled ใน multivark?
ส่วนผสม:
- ไวน์ semisweet สีแดง - 500 มล.;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- สีส้ม - 3 lobules;
- อบเชย - 1 ติด;
- มะนาว - 2 lobules;
- กานพลู - 2 ชิ้น;
- badonia - 1 ชิ้น;
- ผักชี - หยิก;
- กระวาน - 1 ชิ้น;
- รากของขิง - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เรานำเสนอวิธีที่รวดเร็วในการทำไวน์แดงจากไวน์แดง ส้มและมะนาวล้างให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นบางและใส่ผลไม้ในชาม multivarka เพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดน้ำผึ้งและเทไวน์แดง semisweet ตั้งโหมด "Multiprofile" และทำเครื่องหมายประมาณ 5 นาที แต่อย่าให้ของเหลวเดือด หลังจากสัญญาณเสียงแล้วเราจะแปลอุปกรณ์นั้นลงในโปรแกรม "Heating" และยืนยันเครื่องดื่มเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นก็เปิดฝาปิดแล้วเทไวน์ที่มีแอลกอฮอล์แล้วเทลงในแก้วสูง