ทุกคนรู้ว่าถั่วเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และควรรับประทานบ่อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ ในประเทศของเราไม่มีขนมปังแดงสามารถทำได้โดยไม่มี แต่ในอาหารอื่น ๆ ถั่วมีน้อยมาก และเนื่องจากมีคนไม่กี่คนที่รับประทานบัชชเชอร์ทุกวันปรากฎว่าเรากำลังพรากจากคลังเก็บสารสำคัญอย่างยิ่ง
แต่ไม่ช้าเกินไปที่จะแก้ไขสถานการณ์และเริ่มกินถั่วบ่อยๆ นอกจากนี้ยังมีสูตรมากมายสำหรับทำอาหารด้วยและไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังง่ายในการปรุงอาหาร หนึ่งในอาหารที่ดีที่สุดคือสตูว์หมูกับถั่ว คุณจะได้รับหลักสูตรที่สองที่น่าอัศจรรย์กับเนื้อนุ่มที่คุณต้องการปรุงอาหารอีกครั้งและอีกครั้ง
หมูกับถั่วใน multivark
ถ้าคุณมีอุปกรณ์ดังกล่าวเป็น multivarker แล้วมันง่ายที่จะทำให้เนื้อหมูกับถั่วกระป๋อง
ส่วนผสม:
- หมู - 300-400 กรัม;
- ถั่วในซอสมะเขือเทศ - 1 หม้อ;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- พริกไทยเกลือ
การจัดเตรียม
ล้างเนื้อและหั่นเป็นชิ้น ๆ ปอกหัวหอมและตัดเป็นวงครึ่ง, พริกไทยหลอดและตะแกรงแครอท การตั้งค่าในโหมดเครื่องหมาย "frying" และทอดหัวหอมแครอทและเนื้อเป็นเวลา 15 นาทีกวน
จากนั้นเปิดโหมด "Stew / Stew" ใส่พริกไทยและถั่วลงในชามปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยผสมทุกอย่างครอบคลุมและดับไฟ 40-45 นาที หากต้องการคุณสามารถปรุงรสด้วยเครื่องเทศสำหรับเนื้อสัตว์และโรยด้วยสมุนไพรสดเมื่อเสริฟ
หมูกับถั่วเขียว
หากคุณไม่มีอุปกรณ์พิเศษคุณสามารถปรุงอาหารค่ำหมูที่ยอดเยี่ยมกับถั่วสตรอว์รี่สีเขียว
ส่วนผสม:
- หมูสับ - 4 ชิ้น;
- ถั่วสตริง - 1 กิโลกรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 250 กรัม;
- กระเทียม - 5 denticles;
- ชีสแข็ง - 150-200 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - พวง;
- น้ำมันพืช
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
ตีสเต็กหมูทั้งสองด้านเกลือพริกไทย วางในจานลึกเพิ่มน้ำเล็กน้อย
ถั่วล้างหั่นเป็นชิ้นและต้มในน้ำเกลือ เมื่อถั่วมีความพร้อมแล้วให้พลิกมันไปเหนือกระชอนและทิ้งไว้เพื่อระบายน้ำ ตอนนี้หล่อลื่นรูปร่างด้วยเนยใส่ครึ่งถั่วลงในนั้นแล้วเนื้อ (คุณสามารถตัดก่อนเป็นชิ้น) และด้านบนส่วนที่สองของถั่ว
เทครีมที่มีกระเทียมบีบและสีเขียวสับและเทส่วนผสมถั่วกับเนื้อ ปรุงอาหารในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที เมื่อจานพร้อมแล้วให้โรยด้วยชีสขูด