เต้าหู้ที่อร่อยที่สุดในเตาอบจะได้รับจากชีสกระท่อมธรรมชาติเท่านั้น สิ่งที่สูตรคือถ้าคุณภาพของผลิตภัณฑ์หลักออกมากเป็นที่ต้องการแล้วผลิตภัณฑ์ไม่น่าจะพอใจคุณมีคุณภาพรสชาติดี
แต่ละเค้กที่มีนมเปรี้ยวปรุงสุกในสูตรต่อไปนี้ในเตาอบที่มีคุณภาพที่เหมาะสมของวัตถุดิบและการดำเนินการตามคำแนะนำง่ายๆจะเปิดออกเพื่อจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซื้ออ่อนโยนและพระเจ้า พยายามเตรียมอาหารอันโอชะเช่นที่บ้านและคุณจะพอใจกับผลลัพธ์
พายง่ายกับโยเกิร์ตกับชีสกระท่อม
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 520 กรัม;
- semolina - 95 กรัม;
- kefir - 230 มล.;
- ไข่ที่เลือก - 5 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 155 กรัม;
- วานิลลิน - 1 หยิก;
- เกลือหิน - เพื่อลิ้มรส;
- ผงฟู - 20 กรัม
การจัดเตรียม
เพื่อให้คนอ่อนเพลียได้รับความอ่อนโยนมากที่สุดควรเตรียม semolina ก่อนแช่ใน kefir อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงและนำไปแช่เย็นเช็ดผ่านเครื่องกรองหรือเครื่องปั่นเพื่อให้เนื้อเนียนละเอียดและเรียบขึ้น ความหรูหราของพายจะได้รับการรักษาพิเศษของไข่ พวกเขาจะต้องถูกแบ่งออกเป็นไข่แดงและโปรตีนและหลังตีขึ้นไปที่ยอดเขา ไข่แดงจะต้องนำมาต้มจนน้ำตาลอ่อนลงแล้วผสมกับชีสกระท่อมที่เตรียมไว้และเบิกบานใน semolina ของ kefir เพิ่มวานิลลินในกระบวนการ ในที่สุดเราค่อยๆนวดมวลโปรตีนที่ชุ่มชื้นอย่างระมัดระวังลงในฐานหมูและเปลี่ยนส่วนผสมที่ได้เป็นแบบหล่อลื่น สำหรับการอบมันเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะวางนมเปรี้ยวในเตาอบ preheated ล่วงหน้า 180 องศาเป็นเวลาห้าสิบนาที
พายสำเร็จรูปดีทั้งร้อนและเย็นและคุณสามารถเสริมด้วยครีมแยมหรือผลเบอร์รี่สด
พายอย่างรวดเร็วจากชีสกระท่อมกับ blackberries และครีมเปรี้ยวในเตาอบ
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อมที่มีไขมันสูง - 720 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 95 กรัม;
- แป้งร่อน - 90 กรัม;
- ไข่ที่เลือก - 6 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 115 กรัม;
- blackberry - 2 กำมือ
การจัดเตรียม
ชีสกระท่อมควรลูบผ่านตัวกรองหรือเจาะด้วยเครื่องปั่น สำหรับความงดงามเป็นพิเศษเช่นเดียวกับในกรณีก่อนหน้านี้ปัดแยกโปรตีนจนยอดเขาและไข่แดงชั่งน้ำหนักด้วยน้ำตาลและผสมกับชีสกระท่อมร่อนลงด้วยแป้งและครีมเปรี้ยว ตอนนี้คลุกละเอียดโปรตีนและผลไม้ชนิดหนึ่งลงในฐานรองพื้นให้เปลี่ยนมวลสารลงในภาชนะที่ทาด้วยน้ำมันเพื่อนำไปอบและวางลงบนชั้นวางเตาอุ่นที่เตาอบ 185 องศาประมาณ 40 นาที
เกี่ยวกับความพร้อมเราต้องปล่อยให้เค้กเย็นลงเปลี่ยนไปที่ตู้เย็นในขณะที่และปล่อยให้มันยืน แทนราสเบอร์รี่คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่อื่น ๆ หรือผลไม้ที่มีอยู่ได้
พายกับเนยแข็งเนยแข็งรีบร้อนกับเนยและมะนาว
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อมมีไขมันต่ำ - 760 กรัม;
- semolina - 80 กรัม;
- ชาวนาเนย - 175 กรัม;
- ไข่ที่เลือก - 6 ชิ้น;
- น้ำตาลทราย - 155 กรัม;
- มะนาว - 140 กรัม;
- น้ำตาลผง สำหรับเสิร์ฟ
การจัดเตรียม
สิ่งแรกที่ฉันทำคือมะนาวอย่างละเอียดลบความเอร็ดอร่อยจากนั้นตัดมันในช่วงครึ่งปีและบีบน้ำ ขณะนี้เนยอ่อนที่ความเร็วสูงตีเครื่องผสมเพิ่มความมีชีวิตชีวามะนาวและน้ำผลไม้ในกระบวนการ จากนั้นเราจะนำไข่ไก่สลับกับตีไข่ไก่และตีให้เข้ากับความงดงามและความกระปรี้กระเปร่า ตอนนี้ลดความเร็วของอุปกรณ์ให้น้อยที่สุดแนะนำเนยแข็งกระท่อมไขมันต่ำในส่วนเล็ก ๆ และเท semolina เราใส่เนยครีมลงในจานอบใส่ฐานที่เตรียมไว้สำหรับชีสกระท่อมลงไปและส่งผลิตภัณฑ์ไปอบในเตาอบที่อุ่นถึง 185 องศาเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
เกี่ยวกับความพร้อมเราให้พายเล็กน้อยเพื่อให้เย็นลงและเราถูน้ำตาลผง