กระท่อมชีสกระท่อมกับน้ำผึ้ง

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม เป็นหนึ่งในที่ง่ายที่สุดและมีอยู่ในการจัดทำอาหารรสเลิศ หากคุณตัดสินใจที่จะแสดงทักษะการทำอาหารให้กับญาติของคุณหรือแขกแปลกใจที่โต๊ะเทศกาล - สำหรับทั้งสองกรณีหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมที่สวยงามกับน้ำผึ้งจะเหมาะและเราจะบอกคุณเกี่ยวกับสูตรสำหรับการปรุงอาหาร

สูตรสำหรับตุ๋นหมูกับน้ำผึ้ง

ส่วนผสม:

• อัลมอนด์ - ครึ่งศตวรรษ;
• แป้ง - 90 กรัม;
• เนย - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• เกลือ - หยิก;
• ไข่แดง - 4 ชิ้น;
• น้ำตาล - 50 กรัม;
• ชีสกระท่อม - 500 กรัม;
• วานิลลา - 1 ช้อนชา
• น้ำผึ้ง - 3-4 st. ช้อน;
• มะเดื่อสด

การจัดเตรียม

ก่อนที่เราจะทำเนยแข็งหม้อกับน้ำผึ้งเราจะเตรียมแซนเครดสำหรับฐานของมัน ในการทำเช่นนี้ปอกเปลือกอัลมอนด์จะถูกบดเป็นเศษขนมปังด้วยเครื่องปั่น ใส่แป้งเนยเกลือและเนยอีกครั้งจนกว่าจะได้แป้ง เพิ่มน้ำเล็กน้อยลงในแป้งเพื่อกาวให้ม้วนแล้ววางลงที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ เตาอบร้อนได้ถึง 180 องศาและวางเค้กอบประมาณ 20 นาที

ชีสกระท่อมบดและตีด้วยเครื่องผสมกับไข่และน้ำตาล เพิ่มวานิลลาบางส่วน เรากระจาย มวลนมวัว มากกว่าเค้กทรายและนอกจากนี้เราอบอีก 30 นาที ปรุงหม้อด้วยน้ำผึ้งและวางบนชิ้นมะเดื่อ

กระท่อมชีสกระท่อมกับซอสน้ำผึ้ง

ส่วนผสม:

• ชีสกระท่อม - 500 กรัม;
• โยเกิร์ต - 260 กรัม;
• เปลือกมะนาว 1 ชิ้น
• น้ำมะนาว - 60 มล.;
• น้ำผึ้ง - 125 มล.;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• อบเชยดิน - 1/2 ช้อนชา

การจัดเตรียม

เตาอบอุ่นได้ถึง 180 องศา แม่พิมพ์อบมีขนาด 9 x 23 เซนติเมตรและหล่อลื่นด้วยน้ำมัน ชีสกระท่อมโดยเฉพาะอย่างยิ่งมันเยิ้มบดผ่านตะแกรงและปัดด้วยกันมวลที่เกิดขึ้นเป็นเนื้อเดียวกันกับเครื่องผสมกับไข่โยเกิร์ตมะนาวความสนุกและช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง เราแจกจ่ายพื้นฐานสำหรับหม้อปรุงอาหารของเราสำหรับ แบบฟอร์มสำหรับการอบ เราอบของหวานเป็นเวลา 35-40 นาทีหลังจากนั้นเราปล่อยให้มันยืนอีก 15 นาที

เมื่อหม้อปรุงอาหารพร้อมแล้วก็ควรเทน้ำผึ้ง เมื่อต้องการทำซอสนี้น้ำผึ้งจะเทลงในกระทะขนาดเล็กที่มีน้ำมะนาวและอุ่น เพิ่มอบเชยลงในส่วนผสมที่อุ่น เทซอสมากกว่าหม้อปรุงอาหารร้อน

ถ้าคุณต้องการทำเนยแข็งหมูกับน้ำผึ้งในก๋วยเตี๋ยวควรผสมส่วนผสมของนมเปรี้ยวที่เตรียมไว้กับชามที่หล่อลื่นของเครื่องแล้วเลือกโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลา 45 นาที