หลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับรากพืชที่ผิดปกติเช่นอาติโช๊คที่กรุงเยรูซาเล็ม (ดินลูกแพร์) ซึ่งมาจากอเมริกาเหนือ มันสามารถเปลี่ยนมันฝรั่งปกติ - และหลังจากที่ทุกรสชาติของมันค่อนข้างสูงและที่สำคัญที่สุดองค์ประกอบจะมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายมนุษย์
สิ่งที่มีประโยชน์สำหรับอาร์ติโช้คเยรูซาเล็ม?
การใช้อาร์ติโช้คเยรูซาเล็มมีผลต่อพื้นที่กว้าง ๆ แต่เราจะพิจารณาเฉพาะผู้ที่สามารถช่วยในการสร้างความสามัคคีได้:
- อาร์ติโช้คเยรูซาเล็มอุดมไปด้วยเส้นใยจากการขาดซึ่งขณะนี้เกือบทุกคนทนทุกข์ทรมาน เลือกขนมปังขาวและข้าวกล้องเกล็ดธัญพืชสำเร็จรูปเรามีทางเลือกในการสนับสนุนผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากเส้นใยและเราได้รับในปริมาณที่ไม่เพียงพอจากผักและผลไม้ เส้นใยจากอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบทางเดินอาหารและขจัดสารพิษที่สะสมออกจากร่างกาย
- อาร์ติโช้คเยรูซาเล็มสามารถผูกน้ำได้ซึ่งทำให้สามารถขยายตัวภายในระบบทางเดินอาหารได้เป็นเวลานานสร้างความรู้สึกอิ่มเอิบสุขซึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดของอาหารที่รับประทานต่อวัน
- อาร์ติโช้คเยรูซาเล็มสามารถผูกไขมันและช่วยให้พวกเขาถูกขับออกจากร่างกายได้โดยไม่ต้องผ่านกระบวนการและการสะสมของพลังงานส่วนเกินในรูปของไขมัน
- ขอบคุณคาร์โบไฮเดรตที่ดีขึ้นและการเผาผลาญไขมันรากของอาติโช๊คที่กรุงเยรูซาเล็มช่วยให้คุณสามารถลดน้ำหนักได้เร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น;
- กับการใช้งานปกติของพืชเช่นอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มก็เป็นไปได้ที่จะควบคุมความดันโลหิต - เพื่อลดมัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณยังสามารถใช้ยาต้มเยรูซาเล็มอาร์ติโช้คเยรูซาเล็ม;
- การใช้พืชนี้เป็นประจำช่วยป้องกันการกำเริบของโรคเช่นตับอ่อนอักเสบและถุงน้ำดีและโดยทั่วไปมีผลต่อสุขภาพของระบบทางเดินอาหาร ในการรักษาของพวกเขามักใช้อาติโช๊คที่เยรูซาเล็ม
เป็นเรื่องง่ายที่จะคาดเดาว่ากรุงเยรูซาเล็มอาติโช๊คสำหรับการลดน้ำหนักอาจเป็นประโยชน์ได้มาก อย่างไรก็ตามแม้จะมีทั้งหมดนี้คุณไม่ควรคาดหวังว่ารากนี้จะรับมือกับน้ำหนักของคุณในช่วงเวลาที่คุณกินขนมปังเนยกับเนยสำหรับคืน เฉพาะเมื่อผสมกับโภชนาการที่เหมาะสมก็จะให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม
ข้อห้ามในการใช้เยรูซาเล็มอาติโช๊ค
ผลิตภัณฑ์นี้มีเพียงสองข้อห้ามทำไมเกือบทุกคนสามารถกินได้ ข้อห้ามแรกเช่นผลิตภัณฑ์ใด ๆ - แพ้บุคคลและที่สอง - เพิ่มขึ้นของการก่อตัวของก๊าซเนื่องจากสิ่งที่ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ได้แนะนำสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากการเพิ่มขึ้นท้องอืด
เนื้อหาแคลอรี่ของอาติโช๊ค
ปริมาณแคลอรี่ของพืชรากนี้คือ 61 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม ถ้าคุณเปลี่ยนพวกเขาด้วยเครื่องปรุงรสหนักและเพิ่มไปยังสลัดคุณจะสังเกตเห็นการเปลี่ยนแปลงในรูปของคุณได้อย่างรวดเร็ว แน่นอนว่ามันมีประโยชน์มากที่สุดในรูปแบบสด
Topinambour: สูตรการทำอาหาร
พิจารณาตัวเลือกสำหรับวิธีการเตรียมอาร์ติโช้คเยรูซาเล็ม โดยทั่วไปเพื่อลดน้ำหนักควรทำความสะอาดและรับประทานอาหารที่สดใหม่เช่นการบี้ลงในสลัดผัก
ถ้าคุณต้องการใช้มันในการปรุงอาหารคุณก็รู้ว่ามันยืมตัวเองมาพร้อมกับการเตรียมอาหารที่หลากหลายสามารถดับ, ทอด, ต้มในน้ำหรือในนม, นึ่งหรือแม้แต่เปลี่ยนเป็นอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มแห้ง ต่อไปนี้เป็นสูตรสลัดง่ายๆที่สามารถแทนที่อาหารมื้อค่ำตามปกติของคุณเพื่อช่วยให้ร่างกายได้อย่างรวดเร็วกำจัดปอนด์พิเศษ:
- ถูที่อาร์ติโช้คเยรูซาเล็มขนาดใหญ่และแตงกวาตัดมะเขือเทศและหัวหอมสีเขียว ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก
- ถูบนอาติโช๊คที่กรุงเยรูซาเล็มขนาดใหญ่แอปเปิ้ลแครอทเพิ่มกำมือของถั่วสับปรุงรสด้วยเนยและน้ำมะนาว
- ตัดหัวของเยรูซาเล็มอาติโช๊คด้วยชิ้นผสมกับแอปเปิ้ลตัดลูกแพร์กล้วย ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตรสหวานไร้สีขาว
ใช้สูตรง่ายๆดังกล่าวคุณจะเห็นว่าอาร์ติโช้คเยรูซาเล็มเป็นหัวที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากและช่วยให้คุณได้สลัดกับมันมากพอ