เราซึ่งแตกต่างจากชนเผ่าทางทิศตะวันตกที่ใช้ในการรับประทานอาหารเย็นนั้นควรรวมถึงอาหารจานร้อนครั้งแรก สำหรับร่างกายนี้เป็นประโยชน์อย่างยิ่งเพราะซุปร้อนตั้งค่าระบบทางเดินอาหารสำหรับการทำงานที่เหมาะสม ทางเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับซุปปกติคือมันฝรั่งบดต่างๆ ในบทความนี้เราจะบอกคุณหลายทางเลือกสำหรับการปรุงอาหารซุปข้าวโพดมันฝรั่งบด
ซุปข้าวโพดกับกุ้ง
ส่วนผสม:
- ข้าวโพดกระป๋อง - 300 กรัม;
- แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กุ้งปอกเปลือก - 300 กรัม;
- เนย - 30 กรัม;
- นม - 400 มล.;
- น้ำ 400 มล.;
- เกลือ, เขียว, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
จากข้าวโพดระบายของเหลวและบดในเครื่องปั่นที่รัฐล้าง เราโอนมวลลงในกระทะกรอกด้วยน้ำและนำไปต้ม เราแยกความร้อนของนม ในกระทะละลายเนยและทอดแป้งในนั้นกวนเพื่อไม่ให้มีก้อน ตอนนี้เทนมลงในกระทะและนำมวลผลไปต้ม หลังจากนั้นให้เทนมผสมลงในกระทะด้วยข้าวโพดทันที ปรุงอาหารประมาณ 10 นาที, กวนเพื่อให้ซุปไม่ได้ถูกเผาไหม้ จากนั้นเพิ่มกุ้งปอกเปลือกเกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสให้ยืนซุปที่ไฟขนาดเล็กประมาณ 10 นาที น้ำซุปข้นจากข้าวโพดกระป๋องพร้อมกุ้งจะเสิร์ฟบนโต๊ะร้อนเพิ่มสมุนไพรบดกับกุ้งที่มีรสกุ้ง แทนที่จะเป็นแคร็กเกอร์คุณสามารถใช้ cornflakes หรือ chips ได้
ซุปข้าวโพดกับไก่
ส่วนผสม:
- น้ำซุปไก่ - 500 มล.;
- ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง 2 กระป๋อง (340 กรัม)
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ครีมไขมัน 20% - 400 มล.
- เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม;
- เกลือ, แกง, โรสแมรี่, โหระพา - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันมะกอก
การจัดเตรียม
หัวหอมละเอียดและทอดในน้ำมันมะกอกในกระทะลึก เพิ่มก้อนของมันฝรั่งปอกเปลือกลงในกระทะเดียวกันเทน้ำซุปทั้งหมดที่นำไปต้ม
หากคุณชอบอาหารจานร้อนดังกล่าวเราขอแนะนำให้คุณปรุง ซุปซุปข้นจากถั่ว และ ซุปครีมของผักชีฝรั่ง มันอร่อยมากและมีประโยชน์!