เม่นในเตาอบ - จานที่แม่บ้านหลายคนชอบทำอาหารโดยเฉพาะผู้ที่มีลูกเล็ก ๆ พวกเขาคล้ายคลึงกับลูกชิ้น แต่ความแตกต่างหลัก ๆ ก็คือพวกมันไม่ได้ใช้วัตถุดิบ แต่เป็นข้าวดิบสำหรับทำอาหาร ช่วยให้อาหารมีรสชาติพิเศษ
วิธีการปรุงอาหาร hedgehog ในเตาอบ?
ลักษณะเฉพาะของจานคือคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ซึ่งเกิดจากการมีส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นและเทคโนโลยีการปรุงอาหาร อาหารถือว่าเป็นอาหารสำหรับเด็กเล็ก ๆ ที่ทานอาหารนั้นมีความสุขเป็นอย่างยิ่ง ดังนั้นมารดาหลายคนมีความสนใจในเม่นในเตาอบ, สูตรอาหารจะถูกโอนจากแม่บ้านคนหนึ่งไปยังอีก ข้อเสนอแนะในการปรุงอาหารมีดังต่อไปนี้:
- เนื่องจากการใช้ข้าวดิบในขั้นตอนการอบเป็นเหมือน "หนามที่ผลิต" ซึ่งทำให้เป็นอาหารต้นฉบับ
- ความชุ่มชื้นและอิ่มตัวจะได้รับโดยซอสซึ่งสามารถเปรี้ยวครีมมะเขือเทศ พวกเขากรอก hedgehogs ในเตาอบก่อนที่จะอบ
- หากมีการใช้ผักเพื่อความสะดวกพวกเขาสามารถบิดพร้อมกับเนื้อสับ
- เพื่อให้ฉ่ำคุณสามารถทำตาข่ายมายองเนสบนพื้นผิวของลูก
Hedgehogs ยัดด้วยข้าวในเตาอบ
ข้อดีของจานคือมีความเร็วและความเรียบง่ายในการจัดเตรียม ด้วยเวลาและความพยายามขั้นต่ำคุณจะได้รับ เม่นกับข้าว ในเตาอบซึ่งเป็นที่คุ้นเคยกับทุกคนตั้งแต่วัยเด็กและเป็นที่รักของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สำหรับเนื้อสัตว์คุณสามารถใช้เนื้อสัตว์ที่คัดสรรตามแต่ละรสนิยม ได้แก่ เนื้อหมูเนื้อวัวหรือไก่จานจะออกมาได้ดีเท่ากัน
ส่วนผสม:
- เนื้อ - 0.5 กก.
- ข้าว - 1 รายการ;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 pc
การจัดเตรียม
- ผสมแป้งมันสำปะหลังกับข้าวที่ล้างแล้วเกลือพริกไทย
- ทำให้ลูก
- หัวหอมและแครอททอด, วางลูกที่ด้านบน
- เทน้ำ
- นำยีสต์มาใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง
เม่นในซอสครีมในเตาอบ
มีความลับบางอย่างที่ทำให้จานนี้หรือที่น่าจดจำโดยเฉพาะอย่างยิ่งและเผ็ด นี้สามารถเรียกและ hedgehogs ในเตาอบกับน้ำเกรวี่ที่ทำด้วยการเพิ่มของเปรี้ยวครีม ซอสนี้จะสร้างผลกระทบอย่างแท้จริงไม่อาจเปิดเผยได้และอาหารที่แท้จริงละลายในปาก รูปแบบที่น่าสนใจคือการรวมกันของครีมเปรี้ยวและมะเขือเทศซึ่งจะช่วยในการนำความหลากหลาย
ส่วนผสม:
- เนื้อ - 0.5 กก.
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ข้าว - 0.5 ถ้วย;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำ - 1.5 ถ้วย;
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
การจัดเตรียม
- ต้มข้าว
- ทอดหอมและแครอท
- ผสมทุกอย่างเพิ่มไข่เกลือ
- ตาบอดลูก
- ทำซอส: ผสมครีมเปรี้ยว, น้ำ, เกลือ, พริกไทย, แป้ง เทลูกเหล่านั้น
- นำยีชีฟมาใส่ในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 50 นาที
Hedgehogs ในซอสมะเขือเทศในเตาอบ
สำหรับอาหารปรุงอาหารมีการใช้รูปแบบที่แตกต่างกันของซอสหนึ่งในความนิยมมากที่สุดคือมะเขือเทศ ด้วยวิธีนี้คุณจะได้รับ hedgehogs จากการบรรจุในเตาอบที่มีรสนิยมมากมายซึ่งจะช่วยให้ผู้ใหญ่และเด็ก ๆ มากมาย กับมะเขือเทศเนื้อสับใด ๆ รวมกันดี: สามารถหมูเนื้อหมูหรือไก่ เพื่อเพิ่มรสชาติของอาหารมะเขือเทศสามารถเพิ่มลงในลูกได้
ส่วนผสม:
- เนื้อวัว - 500 กรัม;
- ข้าว - 0.5 ถ้วย;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำ - 1 แก้ว
การจัดเตรียม
- ทอดหอมและแครอท
- เช็ดมะเขือเทศ
- ผักเพิ่มเนื้อดิน
- ทำให้ลูก
- ทำซอสสำหรับเม่นในเตาอบซึ่งเจือจางวางมะเขือเทศในน้ำเกลือเทบอล
- นำเข้าอบประมาณ 50 นาที
ไก่ hedgehogs ในเตาอบ
เนื้อไก่ถือเป็นประโยชน์อย่างยิ่งดังนั้นเม่นจากไก่ที่สับในเตาอบซึ่งปรุงจากเนื้อสัตว์จึงเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ที่รับประทานอาหาร ลูกเหล่านี้ต้องการปรุงอาหารแม่สำหรับ fidgets น้อยของพวกเขา ประโยชน์ของอาหารรวมถึงความจริงที่ว่าขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมาก ๆ ก็สามารถทำได้ทุกเมื่อ
ส่วนผสม:
- เนื้อ - 1 กิโลกรัม;
- ข้าว - 1 แก้ว;
- หัวหอม - 4 ชิ้น;
- แครอท - 1 pc
การจัดเตรียม
- ผสมแป้งมันสำปะหลังกับข้าวเกลือพริกไทย
- ทำให้ลูก
- หัวหอมและแครอททอดเพิ่มให้ลูก
- เทน้ำ
- นำยีสต์ไปอบในเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
เม่นเนื้อกับมันฝรั่งในเตาอบ
สำหรับผู้ที่ชอบกินจานหลักกับจานข้างมีตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมที่จะเหมาะกับรสนิยมของพวกเขา - พวกเขาเป็น เม่นกับมันฝรั่ง ในเตาอบ เมื่อรวมส่วนประกอบทั้งหมดแล้วคุณจะได้รับอาหารค่ำแสนอร่อยหรืออาหารค่ำแสนอร่อยซึ่งเหมาะสำหรับเด็ก ๆ ไม่เพียง แต่สำหรับทั้งครอบครัว หลังจากที่ลองอาหารครั้งเดียวก็จะสุกอีกครั้ง
ส่วนผสม:
- เนื้อวัว - 300 กรัม;
- ข้าว - 100 กรัม;
- มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ชีส - 100 กรัม
การจัดเตรียม
- ในเครื่องบดใส่หัวหอมและไข่เกลือพริกไทย
- ต้มข้าวและผสมทุกอย่าง
- ทำให้ลูก
- ตัดมันฝรั่งและวางไว้รอบ ๆ ลูก
- โรยหน้าด้วยชีสขูด
- เตาอบใช้เวลา 50 นาที
Hedgehogs ในเตาอบกับชีส
ตัวเลือกสากลจะเป็นจานเช่นเม่นอบในเตาอบกับชีส เปลือกชีสที่มีกลิ่นหอมทำให้อ่อนโยนอย่างอ่อนโยนและให้ความอิ่มเอิบ ถ้าคุณใช้เนื้อไก่แล้วก็จะเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่ยึดมั่นในอาหาร คุณสามารถใช้อาหารได้ไม่เพียง แต่สำหรับอาหารมื้อเย็นของครอบครัวหรือมื้อค่ำเท่านั้น แต่ยังสามารถนำไปปฏิบัติกับแขกได้
ส่วนผสม:
- เนื้อวัว - 500 กรัม;
- ชีส - 150 กรัม;
- ข้าว - 100 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กานพลู
การจัดเตรียม
- ใส่ไข่และหัวหอมลงในกระเทียม
- ผสมกับข้าวต้มเกลือและพริกไทย
- ทำให้ลูก
- นำยีสต์ที่ หมัก ไว้ในเตาอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- 10 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดโรยด้วยชีสขูด
เม่นยัดไส้ด้วยบัควีทในเตาอบ
ตัวเลือกเดิมและผิดปกติจะอร่อย hedgehogs ในเตาอบที่เช่นองค์ประกอบแบบดั้งเดิมเป็นข้าวจะถูกแทนที่ด้วย buckwheat นี้จะนำความหลากหลายในอาหารตามปกติและช่วยให้ อาหารสุขภาพของเด็ก ที่ปฏิเสธที่จะกิน buckwheat ในรูปแบบของโจ๊ก ความเรียบง่ายและความสะดวกในการปรุงอาหารจะทำให้อาหารที่จะเสิร์ฟเป็นประจำบนโต๊ะ
ส่วนผสม:
- แป้งมันสำปะหลัง - 800 กรัม;
- buckwheat - 150 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- กระเทียม -3 กลีบ;
- ครีมเปรี้ยว - 400 มล.
การจัดเตรียม
- ปรุงบัควีท
- ใส่ไข่ดาวกระเทียมและหัวหอมลงไป
- ผสมแป้งมันกับบัควีท
- ทำให้ลูก
- ครีมเปรี้ยวเกลือพริกไทยเทลูก
- เตาอบ 40 นาที