ท่ามกลางสูตรการทำอาหารสถานที่พิเศษที่ถูกครอบครองโดยสูตรเค้กสำหรับเด็ก พวกเขาต้องการความใส่ใจในการปรุงอาหารเป็นอย่างมากอุดมไปด้วยจินตนาการในการออกแบบที่ผิดปกติและใส่ใจกับส่วนผสม
วิธีการทำเค้กสำหรับเด็ก?
ในการเริ่มต้นด้วยความจำเป็นต้องมีการกำหนดด้วยการทดสอบ - มันสามารถพัฟ, ทราย, บิสกิตหรือคัสตาร์ สิ่งสำคัญคือการใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นธรรมชาติมากที่สุดเท่าที่คุณมั่นใจเมื่อเตรียมมัน นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญของการรวมกันของพวกเขา ดังนั้นสำหรับเค้กครีมแบบคลาสสิกเหมาะกับบิสกิตเป็นสูตรที่รู้จักกันดีสำหรับทุกคนที่เป็นปฏิคม แซนดี้แป้งเดียวกันจะดีที่สุดรวมกับวุ้นผลไม้สดและครีมและชงเหมาะสำหรับ profiteroles และขนมอบเป็นโมฆะในที่ที่คุณสามารถกรอกความหลากหลายของการบรรจุอร่อย
เพื่อเค้กวันเกิดสำหรับเด็กข้อกำหนดพิเศษ ไม่เพียง แต่จะปลอดภัยและอร่อย แต่ยังสวยงามซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับคนเกิดวันเกิดเพียงเล็กน้อย แน่นอนเค้กที่สวยงามปกคลุมด้วยสีเหลืองอ่อนสามารถสั่งซื้อได้ในร้านขนมพิเศษ แต่จะดีกว่าให้ลองอบขนมหวานให้กับเด็กด้วยตัวคุณเอง - ในกรณีนี้คุณสามารถมั่นใจได้ว่าเค้กไม่มีส่วนผสมที่ไม่รู้จักสำหรับคุณรสชาติที่เป็นอันตราย, สีย้อม ตัวเลือกสำหรับการตกแต่งเค้กที่บ้านมวลเป็นสิ่งสำคัญที่จะคิดล่วงหน้าเกี่ยวกับวิธีการตกแต่งเค้กสำหรับเด็กและสิ่งที่เขียนให้เด็กบนเค้ก เศษของคุณจะน่าสนใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งและน่าสนใจถ้าวีรบุรุษของการ์ตูนที่คุณชื่นชอบจะแสดงในงานฉลองและแม้ว่าเขาจะไม่ทราบวิธีการอ่านคำจารึกเนื่องจากอายุของเขาเขาจะสามารถทำมันได้ในภายหลังมองภาพที่น่าจดจำ
มีหลายทางเลือกสำหรับการชุบสำหรับเค้ก สำหรับวันหยุดที่ซึ่งแขกผู้มาพักหลักของเด็กเหมาะสำหรับคัสตาร์ที่เรียบง่ายซึ่งรสชาติของอาหารนั้นคุ้นเคยกับทุกคนตั้งแต่วัยเด็ก ไม่มีเค้กที่น่าสนใจและมีประโยชน์น้อยกว่าด้วยครีม, นมเปรี้ยว, ครีมโยเกิร์ต การตัดสินใจครั้งแรกจะเป็นชีสเค้กที่มีผลไม้หรือผลเบอร์รี่และหากคุณใช้ชีสแพะเป็นพื้นฐานแล้วเค้กดังกล่าวจะเหมาะกับเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้ แทนเจลาตินจะดีกว่าที่จะใช้วุ้นวุ้น - มันเป็นของที่มาของพืชและมีวิตามินหลายชนิด
เรานำมาให้คุณความสนใจสูตรง่ายๆของเค้กสำหรับเด็ก
เค้ก "กระท่อม" ทำจากคุกกี้
อย่างที่คุณรู้ว่าเด็ก ๆ ถูกดึงดูดให้ทุกอย่างใหม่และผิดปกติ ดีใจกับลูกน้อยของคุณ - จัดเตรียมเค้กสามเหลี่ยมที่ผิดปกติให้เป็นสูตรง่ายๆและรวดเร็ว
ส่วนผสม:
- คุกกี้รูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส - 1 กิโลกรัม;
- ชีสกระท่อม - 0.5 กก
- เนย - 200 กรัม;
- น้ำตาล - 1 ถ้วย;
- ครีม - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กล้วย - 1 ชิ้น;
- นม - สำหรับคุกกี้คุกกี้
การจัดเตรียม
ชีสกระท่อมครีมเปรี้ยวและน้ำตาลผสมจนก่อตัวเป็นเนื้อเดียวกัน ปรุงขนมในนมจากสองด้านสิ่งสำคัญคือไม่หักโหมมันเพื่อที่จะไม่ได้แช่และไม่สลายตัว บนกระดาษสำหรับอบใส่คุกกี้ในสามแถวด้านบนของมันมีชั้นคู่วางครึ่งผสมเปรี้ยวเปรี้ยว กล้วยตัดเป็นความยาวและวางตรงกลาง เติมซากชีสกระท่อม จากนั้นค่อยๆยกกระดาษขึ้นที่ด้านข้างคุณควรสร้างรูปสามเหลี่ยม เตรียมเค้กไว้ 2 ชั่วโมงใส่ในตู้เย็น แทนกล้วยคุณสามารถเพิ่มผลไม้อื่น ๆ แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด
เค้ก "Blinny"
ง่ายมากที่จะเตรียมความพร้อมและเหมาะสำหรับเด็กจากปีสิ่งที่สำคัญ - เพื่อหลีกเลี่ยงอาหารที่ทารกมีอาการแพ้
ส่วนผสม:
- นม
- ไข่;
- น้ำตาล (สำหรับแพนเค้ก, ปฏิคมแต่ละแตกต่างกันไปในปริมาณ
ขึ้นอยู่กับนิสัยและความชอบ); - ครีมเปรี้ยว;
- ผลไม้แห้ง
- วานิล
การจัดเตรียม
อบ 10 แพนเค้กบาง ๆ ปล่อยให้เย็น ใส่ครีมกับน้ำตาลและวานิลลาใส่ผลไม้แห้งบด พริกไทยแพนเค้กกับครีม, แพนเค้กด้านบนยังกระจายครีมเย็น สำหรับเด็กโตคุณสามารถเพิ่มถั่วช็อกโกแลตและกะทิลงในครีม