Physalis vulgaris เป็นพืชยืนต้นของครอบครัว Solanaceae ซึ่งมีความสูงประมาณ 1 เมตร Physalis สามารถพบได้ทุกที่ในโลก แต่ส่วนมากของมันสามารถพบได้ในอิรักและบัลแกเรีย
องค์ประกอบทางเคมีของ physalis
ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของ physalis คือน้ำบริสุทธิ์ที่บริสุทธิ์และธาตุอาหารที่มีประโยชน์หลายอย่างเช่นแมกนีเซียมโพแทสเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัสเหล็กโซเดียมและสังกะสี ผลไม้ชนิดนี้อุดมไปด้วยกรดอินทรีย์ซึ่งทำให้สมดุลของกรดเบสเป็นปกติ มันให้ร่างกายด้วยสารแทนนินไฟเบอร์ วิตามิน A และ C. สารอาหารที่เป็นประโยชน์ไม่ได้เป็นเพียงผลเบอร์รี่ตัวเอง แต่ยังรากลำต้นและแม้กระทั่งใบของพืชนี้ แต่พวกเขาไม่เหมาะสำหรับอาหาร
พันธุ์ของ Physalis
มีหลายพันธุ์ของ physalis ที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ : ธรรมดาผักสับปะรดเปรูสตรอเบอร์รี่และประดับ ของเหล่านี้พันธุ์พืชที่พบมากที่สุดคือผัก fizalis หรือในทางอื่น - เม็กซิกัน หากผลไม้เล็ก ๆ ที่สุกเต็มที่รสของมันจะสนุกอย่างไม่น่าเชื่อ ผัก Fizalis พืชจู้จี้จุกจิก insanely เขาต้องการมากของดวงอาทิตย์และความชื้นต่ำ จากผัก physalis ทำสลัดคาเวียร์และจานร้อน เช่นมะเขือเทศพวกเขาจะเค็มและหมักซอสและเครื่องปรุงรสที่ทำจากพวกเขา มันมาจากความหลากหลายนี้ว่าแยมที่มีชื่อเสียงจัดทำขึ้นเพื่อระลึกถึงรสชาติของแยมจากต้นมะเดื่อ
สตรอเบอร์รี่ physalis มีผลผลิตค่อนข้างสูงและแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ที่มีขนาดเล็กกว่าเล็กน้อยของผลเบอร์รี่กลิ่นรสที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอมของสตรอเบอร์รี่ป่า จาก strawberry physalis ทำให้แยมและแยม, การบรรจุพาย, พุทรา, ปรุง compotes และ kissels. ในรูปแบบแห้งคล้ายลูกเกด
หวานน้อยกว่าคือ physalis ของชาวเปรู แต่ไม่เหมือนพันธุ์อื่น ๆ มีรสชาติและรสผลไม้เด่นชัด ผลไม้ของมันไม่ได้ขึ้นอยู่กับการจัดเก็บระยะยาวและในรูปแบบแห้งมากเหมือนแอปริค็อบแห้งเท่านั้นที่มีรสเข้มข้นมากขึ้น
พืชในรูปแบบของไฟฉายเป็นของตกแต่งทางกายภาพ มันเติบโตในดินที่อุดมสมบูรณ์และไม่โอ้อวดอย่างมากต่อปัจจัยภายนอก กลีบเลี้ยงของมันหลังจากสิ้นสุดการออกดอกกลายเป็นเสื้อคลุมสีส้มอ่อนซึ่งในรูปแบบแห้งจะใช้สำหรับตกแต่งห้องและช่อดอกไม้ตกแต่ง
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ Physalis
สมบัติทางการแพทย์มีเกือบทุกรูปแบบของ physalis การใช้ผลไม้ในรูปแบบดิบทำให้เกิดฤทธิ์ต้านการอักเสบยาฆ่าเชื้อและยาแก้ปวดได้ ขจัดเกลือและหินออกจากไตและการใช้เป็นประจำเป็นมาตรการป้องกันที่ไม่อนุญาตให้มีการสะสมของก้อนหินในไต แต่นี่ไม่ใช่ทั้งหมดสิ่งที่เป็นประโยชน์ physalis ในการแพทย์พื้นบ้านจะใช้
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ สตรอเบอรี่มี ขนาดใหญ่มาก จะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันต่อสู้กับโรคหวัดได้อย่างมีประสิทธิภาพลดอาการไออย่างรุนแรงช่วยปรับระบบต่อมไร้ท่อให้เป็นปกติ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ ผักในผัก แม้ผลประโยชน์ของมะเขือเทศ ผักที่ใช้ประโยชน์ได้อย่างไร? ความหลากหลายนี้มีจำนวนมากของเพคตินอัตราส่วนที่เหมาะของกรดอินทรีย์และน้ำตาลแทนนิน วิตามินซี ประกอบด้วยแอปเปิ้ลมะนาวกาแฟแอสคอร์บิกและกรดซัคซินิกรวมทั้งแร่ธาตุแคโรทีนโปรตีนและ phytoncides
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ สับปะรด นอกเหนือไปจากองค์ประกอบทั้งหมดที่ระบุไว้ด้านบนมีจำนวนมากของไลโคปีนและเพคตินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ยอดเยี่ยม