เมื่อคุณต้องการที่จะรักษาครอบครัวของคุณด้วยอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีสูตรจากชีสกระท่อมมักจะช่วยแม่บ้าน ความหลากหลายของอาหารที่เรียบง่ายและซับซ้อนมากขึ้นช่วยให้คุณสามารถเลี้ยงลูกน้อยคู่สมรสที่หิวโหยและแขกที่มาถึงโดยไม่คาดฝัน
สิ่งที่ต้องเตรียมจากชีสกระท่อม?
สูตรจากชีสกระท่อมรีบจะช่วยปฏิคมเพื่อสร้างการรักษาที่ผิดปกติโดยไม่ต้องใช้เวลามากและพลังงาน มีผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวจำนวนน้อยในสต็อกคุณสามารถจัดเตรียมอาหารที่หลากหลายหรือหวาน ๆ
- เบเกอรี่เนยแข็งกระท่อมรีบออกมามากขึ้นมีสีสันและมีกลิ่นหอม ผลิตภัณฑ์จากนมยังช่วยเพิ่มความนุ่มนวลและทำให้แป้งโปร่งสบาย
- การเพิ่มชีสกระท่อมกับไข่และมะม่วงคุณสามารถเตรียม syrniki ที่ยอดเยี่ยมซึ่งสามารถทำหวานหรือเผ็ดกระจายสูตรกับกระเทียมและสมุนไพร
- เด็ก ๆ ยินดีที่จะดูแลหม้อปรุงอาหารเพื่อเตรียมอาหารที่ซับซ้อนเช่นแป้งไข่และผลเบอร์รี่ไม่จำเป็นต้องใช้ - นี่เป็นวิธีที่ดีพอที่จะสร้างการรักษาที่ยอดเยี่ยม
- ถ้าหัวไม่ได้มาสิ่งที่สามารถอบจากชีสกระท่อมให้ใช้เป็นพัฟสำหรับ puffs patties cheesecakes หรือ khachapuri
วิธีการทำเค้กชีสจากชีสกระท่อม?
ชีสเค้กแสนอร่อยจากชีสกระท่อมจะได้รับจากผลิตภัณฑ์ที่ค้างชำระหรือเปรี้ยว เป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้ชีสกระท่อมไขมันต่ำ, การบริโภคอาหารที่ค่อนข้างเหมาะสม ในฐานะที่เป็นแป้งข้นแป้งจะถูกนำมาใช้แบบดั้งเดิม แต่คุณสามารถแทนที่ด้วย semolina และในผลิตภัณฑ์ zaponirovat - syrniki จะได้รับกับเปลือกกรอบอร่อย
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 500 กรัม;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- มังงะ - 4 ช้อนโต๊ะ ล. + สำหรับขนมปัง;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- วานิลลา;
- น้ำมัน
การจัดเตรียม
- ผสมชีสกระท่อมกับไข่และน้ำตาล
- ใส่มะม่วงลงไปทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
- เพิ่มวานิลลาม้วนลูกและกระทะในมังงะ
- ทอด the syrniki จากด้านใดด้านหนึ่งไปด้านที่หยาบ
เค้กโดยไม่ต้องอบจากคุกกี้และชีสกระท่อม
สูตรจากชีสกระท่อมมีความต้องการโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูร้อนเมื่อคุณต้องการดื่มด่ำกับขนมของคุณและไม่มีความต้องการเข้าเตา เค้กที่เก็บรวบรวมขั้นพื้นฐานคุกกี้เลือกร่วนเสริมสูตรกับผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบพวกเขาจะเพิ่มรสเปรี้ยวแสงเพื่อความอ่อนชานที่แรเงาฐานนมเปรี้ยว
ส่วนผสม:
- คุกกี้ - 500-600 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 400 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 200 มล.;
- เนย - 50 กรัม;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- เอสเปรสโซ - 150 มล.;
- นมข้น - 50 มล.;
- ช็อคโกแลตละลาย - 1 กระเบื้อง;
- ผลเบอร์รี่ - 200 กรัม;
การจัดเตรียม
- ผสมในภาชนะที่แยกจากกันของกาแฟและนมข้น
- ปกคลุมด้วยกระดาษทรายที่มีรูปร่างเค้กที่เหมาะสม
- ผสมน้ำตาลกับเนยชีสกระท่อมและวานิลลา เพิ่มครีมและปั่นปั่น
- จุ่มคุกกี้ไว้ในก้อนกาแฟหวานวางบนชั้นหนึ่งในแม่พิมพ์
- ด้านบนมีส่วนของครีม
- ทำซ้ำชั้นจนส่วนผสมทั้งหมดเสร็จสิ้น
- ผสมช็อกโกแลตละลายกับผลเบอร์รี่และปิดเค้กด้วยบิสกิตและชีสกระท่อม
- ปล่อยให้แช่ไว้ประมาณ 30 นาทีในตู้เย็น
ชีสแช่แข็งจากชีสกระท่อมที่บ้าน
วิธีที่ง่ายที่สุดในการสร้างขนมขบเคี้ยวแสนอร่อยคือการทำให้ ชีสละลายจากชีสกระท่อม จากนั้นจะมีการเตรียมสูตรพื้นฐานสำหรับการเตรียมอาหารไว้ด้วยหากต้องการคุณสามารถเติมส่วนประกอบด้วยสารเติมแต่งที่น่าสนใจ ได้แก่ สมุนไพรกระเทียมบิตเบคอนหรือเห็ดทอด ชีสกระท่อมดีกว่าที่จะใช้ไขมันก็มีแนวโน้มที่จะละลาย
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 500 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เนย - 80 กรัม;
- โซดาอาหาร - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานกับเครื่องปั่น
- วางภาชนะบนอ่างน้ำและปรุงอาหารผสมกวนอย่างต่อเนื่อง
- เมื่อเมล็ดธัญพืชละลายเสร็จแล้วให้เอาชามออกจากกองไฟเทภาชนะและคลุมด้วยฟิล์ม ทิ้งไว้ให้เย็นประมาณ 2-4 ชั่วโมง
กระท่อมชีสกระท่อม
บ่อยครั้งที่สูตรจากชีสกระท่อมใช้สำหรับปรุงอาหารเด็ก ๆ และหม้อปรุงอาหารเป็นเมนูที่ครอบครัวต้องการมากที่สุด อาหารสามารถเสริมได้อย่างมั่นใจด้วยผลเบอร์รี่สดหรือแห้งชิ้นช็อกโกแลตและสารอื่น ๆ จากขนมข้างต้นบางครั้งจะเทด้วยน้ำเชื่อมนมข้นหรือคัสตาร์
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 400 กรัม;
- ผงฟู;
- มังงะ - 100 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 200 มล.;
- วานิลลา
การจัดเตรียม
- ผสมมะม่วงกับครีมเปรี้ยวทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที
- ใส่นมเปรี้ยวลงในเครื่องปั่นผสมกับส่วนผสมที่เหลือเพิ่มป๊อปปี้บวม
- เทส่วนผสมนมลงในรูปของน้ำมัน
- พุดดิ้งจากชีสกระท่อมและมังงะ เตรียมไว้ในเตาอบอุ่น 40 นาที
พัฟกับชีสกระท่อม
สูตรที่ง่ายที่สุดจากแป้งและชีสกระท่อมมีการจัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาที จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งกึ่งสำเร็จรูปผลิตภัณฑ์ชั้นล่วงหน้าและผสมสารเติมแต่งกับน้ำตาลและสารตัวเติมที่ชื่นชอบ พายกับชีสกระท่อมห่อด้วยซองจดหมายเพื่อให้ไส้ไม่หลุดลงบนแผ่นอบและไม่ถูกเผา แป้งยีสต์เหมาะ
ส่วนผสม:
- แป้ง - 500 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 200 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- วานิลลา;
- ลูกเกด - 1 กำมือ
การจัดเตรียม
- ละลายแป้งขูดออกเล็ก ๆ หั่นเป็นชิ้น ๆ
- จากกระท่อมชีส, น้ำตาล, วานิลลาและไข่ให้กรอกไส้หมัดมวลด้วยเครื่องปั่น
- ใส่ปลั๊กลงในช่องสี่เหลี่ยมแล้ววางซองลงในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 190 องศา
มัฟฟินที่มีชีสกระท่อม
สูตรอร่อยจากชีสกระท่อมธรรมดาบางครั้งสามารถเปลี่ยนและสร้างจากมัฟฟินง่ายๆเค้กแสนอร่อยซึ่งทั้งหมดจะคุ้มค่าของการประเมิน มัฟฟินดังกล่าวไม่ได้แตกต่างจากคนชั้นสูง แต่อย่างใดอย่างหนึ่งมันก็กลายเป็นที่ชัดเจนว่าการรับประทานอาหารอร่อย ๆ นี้ทำให้เกิดความประหลาดใจภายในชีสเนยแข็ง
ส่วนผสม:
- เนย - 150 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 200 มล.;
- น้ำตาล - 100 กรัม + 50 กรัมในภาชนะบรรจุ
- โกโก้ - 50 กรัม;
- ผงฟู;
- วานิลลา;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 400 กรัม
การจัดเตรียม
- ปัดเนยด้วยน้ำตาลเพิ่มครีมเปรี้ยวและวานิลลา
- ผสมกับโกโก้ผงฟูและแป้ง
- ผสมชีสกระท่อมกับวานิลลาและน้ำตาลเพิ่มหนึ่งช้อนเต็มแป้ง ม้วนลูกเล็ก ๆ
- ในแม่พิมพ์ให้กระจายแป้งไปหนึ่งในสามของปริมาตร
- ใส่ลูกบอลหมูลงไปตรงกลางใส่ลูกเป๊ปซี่
- ด้านบนด้วยหนึ่งช้อนเต็มของแป้ง
- อบมัฟฟินด้วยชีสกระท่อมในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 190 องศา
Cheesecakes กับชีสกระท่อมจากแป้งยีสต์ - สูตร
สำหรับการปรุงอาหารของครัวซองต์ที่เขียวชอุ่ม ๆ แป้งที่สุกด้วยวิธีฟองน้ำจะทำงานได้ ควรให้ความใส่ใจเป็นพิเศษควรให้ความหวานและความหนาแน่นไม่กระจายอยู่เหนือแป้ง กิโลกรัมของแป้งจะต้องประมาณ 700 กรัมชีสกระท่อมของจำนวนเงินที่ระบุของส่วนผสมจะ 10-12 ชีสเค้ก
ส่วนผสม:
- แป้ง - 1 กิโลกรัม;
- ชีสกระท่อม - 700 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- วานิลลา;
- ไข่แดง - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ครั้งแรกคือการเตรียมกรอกชีสจากชีสกระท่อม, น้ำตาล, ไข่และวานิลลา ผสมและปั่น
- แบ่งแป้งออกเป็นชิ้น ๆ เท่ากันให้เรียบตรงกลางให้ร่อง
- เติมแป้งที่บรรจุ
- หล่อลื่นชิ้นงานด้วยไข่แดงปิดและทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที
- นำเข้าอบในเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 195 องศา
Khachapuri กับชีสกระท่อมและชีส
เหล่านี้ khachapuri กับชีสกระท่อม และ suluguni เปิดออก เร่าร้อน ปากรดน้ำที่มีรสชาติ ยั่วยวน อร่อยผิดปกติและเผ็ด เตรียมการรักษาได้อย่างรวดเร็วเพื่อให้คุณสามารถปรุงอาหารพวกเขาสำหรับอาหารเช้าและโปรดญาติของพวกเขาด้วยการปฏิบัติแสนอร่อย เค้กยังอร่อยและในรูปแบบที่เย็นเพราะคุณสามารถปรุงอาหารมากเกินไป
ส่วนผสม:
- suluguni - 150 กรัม;
- brynza - 150 กรัม;
- ชีสกระท่อมไขมัน - 150 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- ผักสับ - 1 กำมือ;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 500 กรัม;
- kefir - 250 มล.;
- เนย - 20 กรัม;
- โซดา - 1 ช้อนชา;
- เกลือ
การจัดเตรียม
- ผสมเนยนุ่ม, kefir, ไข่
- ใส่แป้งกับเกลือและโซดาผสมแป้งหนาแน่นและเหนียว ทิ้งไว้ 30 นาที
- Suluguni, ชีสขูด, ผสมกับชีสกระท่อม, ไข่, เขียว, กระเทียม คน
- แบ่งแป้งออกเป็น 8 ส่วนแล้วม้วนออก
- ในศูนย์วางบนหนึ่งช้อนเต็มของรสชาติให้ประกอบขอบแน่นยึด
- ม้วนแต่ละชิ้นให้มีความหนา 7 มม.
- ทอดในกระทะแห้งปกคลุมด้วยฝา 3-5 นาที
- กระจาย khachapuri ในแต่ละด้านด้วยเนย
โดนัทจากชีสกระท่อม - สูตร
ลูก ชุ่มฉ่ำ เป็น แบบดั้งเดิมทอด เป็นผลให้โดนัทแดงๆที่มีเปลือกหอยกรอบและเนื้อนุ่มอร่อย สำหรับการปรุงอาหารคุณไม่จำเป็นต้องชีสกระท่อมไขมันซึ่งจะต้องกลายเป็นมวลที่เนียนเรียบใช้เครื่องปั่นแล้วเช็ดมันผ่านตะแกรง
ส่วนผสม:
- น้ำหนักชีสกระท่อม - 300 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 200 กรัม;
- น้ำตาล - 50 กรัม;
- ผงฟู;
- น้ำมันสำหรับทอด
การจัดเตรียม
- ปัดชีสกระท่อมกับไข่, น้ำตาล, ผงฟู, เพิ่มแป้ง
- มือเปียกฟอร์มบอล
- ทอดลูกบอลลงในน้ำมันร้อนจนเหลือง