ทาร์ตกับลูกพีชกระป๋อง

พายหวานปานกลางหอมหวานปานกลางคุณสามารถปรุงอาหารโดยใช้ผลไม้กระป๋อง ประโยชน์ของการซื้อพวกเขาในเครือข่ายการค้าตลอดทั้งปีจะไม่เป็นเรื่องยากมาก ในบทความนี้เราจะพูดถึงการอบเค้กกับลูกพีชกระป๋อง

เค้กช็อกโกแลตกับลูกพีชกระป๋องใน multivark

ส่วนผสม:

• แป้ง - 150 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาลทราย - 150 กรัม;
• ผงฟู - 12 กรัม;
• เนย - 80 กรัม;
• ผงโกโก้ - 60 กรัม;
• ลูกพีชกระป๋อง - 420 กรัม

การจัดเตรียม

ไข่ขาวคลุกกับน้ำตาลจนโปร่ง เราเทโกโก้และร่อนแป้งข้าวสาลีด้วยผงฟูและคนให้เข้ากันจนก้อนหายไป จากนั้นเราจะแทรกซึมเนยละลายและโอนมวลที่ได้รับไปเป็นความสามารถในการทาด้วยน้ำมันของไม้ซุง ครึ่งหนึ่งของลูกพีชกระป๋องวางบนแป้งและเทลงเล็กน้อย เราตั้งค่า "อบ" โหมดบนอุปกรณ์และอบเจ็ดสิบนาที พายปรุงสุกพร้อมปรุงแล้วให้เย็นสักครู่และใช้ขาตั้งสำหรับนึ่งเราจะนำไปทอดกับจาน คุณสามารถฉีกส่วนบนของเค้กด้วยน้ำตาลผงได้หากต้องการ

เค้กเปรี้ยวกับลูกพีชกระป๋อง

ส่วนผสม:

สำหรับการทดสอบ:

• แป้ง - 400-500 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำตาลทราย - 200 กรัม;
• ผงฟู - 18 กรัม;
• เนย - 200 กรัม;
• เกลือ - หยิก;

สำหรับการบรรจุ:

• ชุ่มชื้นเปรี้ยว - 500 กรัม;
• ลูกพีชกระป๋อง - 400-500 กรัม;
• แป้งมันฝรั่ง - 50 กรัม;
• น้ำตาลวานิลลา - 25 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 80 กรัม;
• ไข่ - 3 ชิ้น;

การจัดเตรียม

เพื่อให้แป้งเนยนุ่มเช็ดด้วยน้ำตาล ไข่ตีด้วยหยิกของเกลือเทลงในมวลน้ำมันและคนจนกว่าจะเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเทแป้งร่อนด้วยผงฟูและนวดแป้งเบา ๆ แยกหนึ่งในสี่ของมันห่อไว้ในฟิล์มและใส่ไว้ในตู้แช่แข็งเป็นเวลาสามสิบนาที แป้งส่วนที่เหลือกระจายอยู่ในรูปทรงที่มีน้ำมันข้นจัดรูปด้านข้างและเรากำหนดในตู้เย็นในเวลาเดียวกัน

ในระหว่างนี้เตรียมบรรจุ ผสมชีสกระท่อมตีด้วยน้ำตาลไข่วานิลลาน้ำตาลและแป้งมันฝรั่ง เราเปลี่ยนส่วนผสมของนมเปรี้ยวลงในราบนแป้งที่ผ่านการทำความเย็นแล้วจากด้านบนเราใส่ลูกพีชลงครึ่งหนึ่งและลงเล็กน้อย

เรานำแป้งที่เหลือออกจากตู้แช่แข็งปล่อยให้มันผ่านเครื่องขูดและแจกจ่ายไปทั่ววงกลม เราใส่จานลงในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศาและยืนประมาณ 40 ถึง 50 นาที เพื่อหลีกเลี่ยงการหย่อนคล้อยของเค้ก, แทงมันด้วยไม้จิ้มฟันในหลายสถานที่ในสิบนาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของการทำอาหารและให้มันไปยืนในตอนท้ายของการปรุงอาหารสำหรับอีกสิบนาทีในเตาอบ