ในบางกรณีนมผงซึ่งง่ายต่อการเตรียมไม่สามารถทดแทนได้ ผงละลายของครีมหรือสีขาวที่ผลิตโดยการอบแห้งนมโคนมพาสเจอร์ไรส์มาตรฐาน ตามกฎนมผงเพื่อที่จะได้รับเครื่องดื่มที่เรามีความคุ้นเคยควรจะเจือจางในน้ำอุ่น เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และคุณค่าทางโภชนาการของนมแห้งใกล้เคียงกับนมวัวที่ผ่านการพาสเจอร์ไรส์แล้วจึงใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการทำอาหาร หนึ่งในข้อดีหลักของผงแห้งคือการเก็บรักษานานกว่านมธรรมดา สิ่งที่อยู่ในร่างกายมนุษย์เพื่อประโยชน์ของนมผงหรือเป็นอันตรายต่อเราตอนนี้พยายามที่จะหา
ส่วนผสมและปริมาณแคลอรี่ของนมผง
ตอนนี้นมผงผลิตในสามรูปแบบคือทันทีไขมันและฟรี พวกเขาต่างกันในเนื้อหาของสารบางชนิดเป็นเปอร์เซ็นต์ ในส่วนประกอบของนมผงและที่ไม่ใช่ไขมันประกอบด้วยแร่ธาตุ 10% และ 6% น้ำตาลนม 37% และ 52% ไขมัน 25% และ 1% โปรตีน 26% และ 36% ความชื้น 4 % และ 5%) ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของผงนมไขมันต่ำประมาณ 373 กิโลแคลอร์และนมผงแห้งประมาณ 549 กิโลแคลอรี ในนมแห้งมีจำนวนมากของวิตามินทั้งหมด 12 ของกรดอะมิโนที่สำคัญที่สุดเช่นเดียวกับฟอสฟอรัสโพแทสเซียมโซเดียมแคลเซียม
ประโยชน์และโทษของนมผง
ค่อนข้างบ่อยในสื่อหัวข้อของการแทนที่ผู้ผลิตที่มีนมธรรมชาติเจือจางจะเพิ่มขึ้น อะไรคือความแตกต่างระหว่างนมสดกับนมแห้ง? นมแห้งมีประโยชน์หรือไม่? เป็นที่พิสูจน์ว่าระหว่างนม,
หากเป็นอันตรายต่อนมแห้งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้หากคนไม่อดทนต่อน้ำตาลนม (แลคโตส) การแพ้ผลิตภัณฑ์นี้มาพร้อมกับความเจ็บปวดในช่องท้องท้องอืดท้องร่วง