บางครั้งคุณต้องเตรียมอะไรบางอย่างที่น่าพอใจและทำได้เร็วพอ และบางคนชอบไปเดินป่าตกปลาหรือล่าสัตว์เป็นระยะ ๆ จานที่ดีเยี่ยมสำหรับกรณีดังกล่าว - โซบะกับสตูว์ คุณต้องมีหม้อไฟหรือแคมป์ไฟและทุกสิ่งจะทำงานได้อย่างแน่นอน
Tushenku สามารถเลือกเนื้อหมูหรือเนื้อวัว แต่ยังดีกว่าที่จะซื้อสินค้ากระป๋องที่ผลิตตาม GOST หมายความว่าในธนาคารควรจะเขียน: "สตูว์หมู" หรือ "สตูว์เนื้อ" และไม่มีอะไรอื่น ในสตูว์ที่ดีเท่านั้นส่วนผสมจากธรรมชาติ: เนื้อเกลือพริกไทยและใบกระวาน (และไม่มีอื่น ๆ ) พยายามหลีกเลี่ยงอาหารกระป๋องด้วยสารเคมี ทางเลือกอย่างไรก็ตามสำหรับคุณอย่างกระทันหันคุณจะได้พบกับการขายอาหารกระป๋องที่ดีที่ทำตามข้อกำหนด หรือใช้สตูว์ที่ปรุงสุกจากกระป๋อง
บอกคุณได้ว่าจะทำอาหารจานใดได้บ้างจากบัควีทกับสตูว์ แน่นอนว่าบัควีทควรมีคุณภาพสูง
วิธีการปรุงอาหารโซบะกับสตูว์?
ควรนำมาพิจารณาว่า croquet-jerry ถูกต้มนานกว่าการตัดซาก (ธัญพืชบด)
การจัดเตรียม
2 ถ้วย (มีความจุประมาณ 170-200 กรัม) groats buckwheat เท 3-4 ถ้วยน้ำและปรุงอาหารจนทำ 5 นาทีก่อนที่ความพร้อมเมื่อน้ำเกือบทั้งหมดถูกดูดซึมเข้าบัควีทให้เพิ่มสตูว์ (กระป๋องมาตรฐาน 1-2 อัน) ลงในหม้อและผสมให้ละเอียด อุ่นเครื่อง คุณสามารถปรุงรสด้วยกระเทียมและผักสับเล็กน้อย
buckwheat กับสตูว์ในกระทะ
การจัดเตรียม
เป็นที่เข้าใจกันดีว่าจานนี้เราทำที่บ้าน เราเปิดโถและกระจายเนื้อหาลงในกระทะ เมื่อใกล้เคียงกับการต้มให้เพิ่มปริมาณบัควีทที่ปรุงสุกแล้ว ผัดและอุ่นให้เข้ากันประมาณ 5 นาที ปรุงรสด้วยกระเทียมสับคุณสามารถเพิ่มสีเขียวสับและซอสบางชนิดจะเป็นประโยชน์เช่นซอสครีมหรือมะเขือเทศ
อร่อยบัควีทกับสตูว์ในหม้อ
การจัดเตรียม
ในตอนเช้า 2 ถ้วยตกีข้าวต้มที่แห้งจะเทลงในถ้วยน้ำร้อน 3 ถ้วยในกระทะหนาหรือหม้อน้ำ ปิดฝาและห่อให้แน่น เราออกไปจรจัดในสวนสวนประมาณ 3-4 ชั่วโมง การกลับมาเราพบบัควีทที่ผัดได้พร้อมสำหรับการใช้งาน เห็ดตุ๋นกับส้อมและเบี้ยในหม้อครอบครัว (คุณสามารถปรุงอาหารในเตาอบรัสเซียอุ่นหรือบน "สวีเดน") เวลาทำอาหาร - 20 นาที
คุณสามารถกระเด็นน้ำเข้าไปในหม้อได้ แน่นอนคุณสามารถปรุงอาหารได้ในแต่ละส่วน ในรุ่นนี้เราใส่สตูว์เล็กน้อยลงในหม้อและนึ่งบัควีทที่ปรุงสุกเล็กน้อย คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเล็กน้อยและเนยธรรมชาติบางส่วนเพื่อรสชาติ นอกจากนี้ยังไม่ดีในจานนี้จะมีลักษณะชีสขูด
ซุปหนากับสตูว์และบัควีท
สำหรับซุปไม่เพียง แต่กระป๋องหมูหรือเนื้อวัว แต่ยังสตูว์ไก่จะทำ
ส่วนผสม:
- สตูว์ - 1 หม้อ;
- buckwheat - ประมาณ 100 กรัม;
- มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม;
- เครื่องเทศ
- กรีนจะแตกต่างกัน
การจัดเตรียม
ต้มน้ำในหม้อหรือหม้อน้ำ - 1,5-2 ลิตร เราโยนมันฝรั่งปอกเปลือกหั่นและคาราเมลเพื่อลิ้มรสหลอดไฟ - ทั้งหมด เราใส่ถ้วยบัควีทและเครื่องเทศล้าง ปรุงน้ำซุปเป็นเวลา 20 นาที ไม่เลวที่จะเพิ่มและพริกแดงหวานตัดเป็นแผ่น, - 1-2 ชิ้น, 10 นาทีก่อนที่จะพร้อม
เป็นเวลา 5 นาทีก่อนที่จะมีความพร้อมเราเพิ่มสตูว์หลังจากล้างด้วยส้อม เราโยนหัวหอม ซุปพร้อมกับบัควีทเทลงบนจานหรือซุปถ้วย ปรุงรสด้วยกระเทียมและโรยหน้าด้วยสมุนไพรทันทีก่อนรับประทานอาหาร คุณสามารถให้บริการครีมเปรี้ยวแยกต่างหาก