หลายคนไม่ชอบจานนี้เลย มีคนร่วมกับกองทัพคนที่มีโรงอาหาร และเหตุผลก็คือคนเหล่านี้ก็ไม่ทราบว่าข้าวบาร์เลย์ไข่มุกบางครั้งเปิดออกอร่อยมาก คุณสามารถปรุงมันด้วยเนื้อและมีเห็ดและมีนม และแต่ละตัวเลือกก็น่าสนใจในแบบของตัวเอง สิ่งที่ดีที่สุดของพวกเขาถูกนำเสนอด้านล่าง
วิธีการปรุงข้าวต้มมุก
ถ้าข้าวบาร์เลย์มุกปรุงสุกอย่างถูกต้องก็จะเปิดออกเพื่อจะน่ารับประทานมาก หลายคนไม่ชอบมันพิจารณามันแน่นเกินไป แต่มีความลับบางอย่างและนี้สามารถหลีกเลี่ยงได้ เพิร์ลข้าวบาร์เลย์สูตรที่ง่ายและอาหารจะได้รับ tastier ถ้าคุณทำตามกฎดังกล่าว:
- กลุ่มแรกต้องแช่ไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงที่ 3 และดียิ่งขึ้นในเวลากลางคืน
- ปรุงข้าวบาร์เลย์มุกในความร้อนต่ำแล้วมันจะนุ่มและปรุงอาหารได้เร็วขึ้น
- สำหรับการปรุงอาหารจะดีกว่าการใช้อาหารที่มี stenochkami หนาตัวเลือกที่ดีที่สุดคือ kazanok
ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลพร้อมเนื้อ - สูตร
ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลกับเนื้อสัตว์ไม่เพียง แต่น่าพอใจมาก แต่ยังมีอาหารอร่อยอย่างเหลือเชื่อ แทนที่จะเป็นเนื้อหมูคุณสามารถใช้ทั้งเนื้อวัวและไก่เพียงอย่างเดียวคุณควรพิจารณาว่าในกรณีที่เวลาทำเนื้อวัวจะเพิ่มขึ้น ของปริมาณที่ระบุของผลิตภัณฑ์จะเป็น 4 เสิร์ฟและจะใช้เวลาประมาณ 2 ชั่วโมง เมื่อเสิร์ฟจานคุณสามารถฉีกมันด้วยสีเขียวสับละเอียด
ส่วนผสม:
- หมู - 500 กรัม;
- ข้าวบาร์เลย์มุก - 1 แก้ว;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- ใบอ่าว - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
- เปลือกล้างด้วยน้ำและทิ้งค้างคืน
- จากนั้นเทน้ำจืดในอัตราส่วน 1: 3 และประมาณครึ่งชั่วโมงที่ความร้อนต่ำ
- หมูถูกล้างและหั่นเป็นก้อนทอดจนเป็นสีแดง
- กระจายหอมหอมแครอทเกลือและปรุงสุกอีกเล็กน้อย
- ครอบคลุมเนื้อหาของกระทะด้วยน้ำและสตูว์เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- ผสมส่วนผสมใส่เครื่องเทศและปรุงอาหารจนสุกเต็มที่
ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลกับเนื้อตุ๋น - สูตร
เพิร์ลข้าวบาร์เลย์กับสตูว์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้ออาหารที่แสนอร่อยเมื่อไม่มีเวลาที่จะดับเนื้อด้วยตัวคุณเอง สตูว์สามารถนำไปได้ - ไก่เนื้อและหมูจะทำ สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์ควรมีคุณภาพสูง อาหารนี้สามารถปรุงสุกในธรรมชาติได้ในหม้อน้ำ แล้วม้วยจากข้าวบาร์เลย์มุกกับสตูว์ยังแช่กับกลิ่นของหมอกควันและจะเปิดออกเพียงแค่อร่อยเพื่อลิ้มรส
ส่วนผสม:
- มุกบาร์เลย์ - 300 กรัม;
- แครอท - 100 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- น้ำ - 4 ถ้วย;
- สตูว์ - 1 หม้อ;
- การกลั่นน้ำมันพืช
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- นำไปถลุงและแช่เป็นเวลา 3 ชั่วโมง
- จากนั้นเทน้ำสะอาดและเทลงบนจาน
- เพิ่มหัวหอมสับละเอียดด้วยแครอทกระจายสตูว์
- วางร่อนลงครึ่งหนึ่งพร้อมกับน้ำผัดและล้างออกครึ่งชั่วโมง
ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลกับเห็ดและหัวหอม
ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลกับเห็ดเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการถือศีลอดเมื่อผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ถูกห้าม แต่ยังคงต้องการสิ่งที่น่าพอใจและปากรดน้ำ ในกรณีนี้เห็ดจะทำให้สารทดแทนที่ดีเยี่ยมเพราะพวกมันมีโปรตีนที่จำเป็นต่อร่างกายมาก แทนที่จะเป็นแชมเปญเชื้อราอื่น ๆ ค่อนข้างเหมาะสม เมื่อให้บริการคุณสามารถฉีกขาดอาหารด้วยผักชีฝรั่งสับหรือผักชีฝรั่ง
ส่วนผสม:
- น้ำซุปผัก - 400 มล.;
- หัวหอมหัวผักกาด - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 30 มล.
- champignons - 300 กรัม;
- มุกข้าวบาร์เลย์ - 200 กรัม;
- เกลือพริกไทยดำ
การจัดเตรียม
- ใส่หอมแดงใส่ชีสลงไปในจานและทอดประมาณ 10 นาที
- เพิ่มปอกก้นคนให้เข้ากันปาดเกลือเกลือพริกไทย
- หลังจากเดือดเครื่องทำความร้อนจะลดลงและดำขำใต้ฝาจนกว่าจะพร้อม
ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลพร้อมไก่
เพิร์ลข้าวบาร์เลย์ซึ่งเป็นสูตรที่ได้รับด้านล่างเตรียมด้วยเนื้อไก่ แต่คุณสามารถใช้ส่วนอื่น ๆ ที่เป็นไขมันส่วนใด ๆ ของซากไก่ - เหมาะและต้นขาและหน้าแข้ง เวลาที่ใช้ในการปรุงอาหารทั้งหมดจะใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมงและส่งผลให้ประมาณ 3-4 เสิร์ฟอาหารที่มีกลิ่นหอมจะสามารถรับความหิวนาน ๆ ได้
ส่วนผสม:
- มุกข้าวบาร์เลย์ - 200 กรัม;
- เนื้อไก่ - 400 กรัม;
- น้ำซุปไก่หรือผัก - 500 มล.;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
- เกลือ, เครื่องปรุงรส
การจัดเตรียม
- เนื้อเป็นก้อนผัดเค็มทอดจนผัดจนหอม
- โยนผักหั่นและผ่านไปสักหน่อย
- จากนั้นชั้นแบนจะอยู่ด้านบนของพรมที่สะอาดราดด้วยน้ำซุปไก่หรือผักและเปลือกในความร้อนต่ำจนสุก
- ก่อนทำโจ๊กไข่มุกกับไก่จะถูกกวน
ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลกับแครอทและหัวหอม
ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลกับผักเป็นอีกหนึ่งจานที่น่ารับประทาน ในส่วนผสมที่มีอยู่คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมผักแช่แข็งได้อย่างปลอดภัย Perlovska มีสิ่งที่เรียกว่าคาร์โบไฮเดรตยาว ดังนั้นแม้จะไม่มีผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์จานนี้จะกลายเป็นที่น่าพอใจ และสำหรับความชอบและการปรับปรุงรสชาติคุณสามารถใช้เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้
ส่วนผสม:
- มุกบาร์เลย์ - 1.5 ถ้วย;
- หัวหอม - 200 กรัม;
- แครอท - 200 กรัม;
- ผักน้ำซุป - 4.5 ถ้วย;
- เกลือ
- เครื่องเทศ
- น้ำมัน
การจัดเตรียม
- รอยช้ำที่ล้างแล้วเทด้วยยาต้มและถูกกดประมาณหนึ่งชั่วโมงกับไฟขนาดเล็ก
- ผักที่หั่นย่อยจะถูกบดจนกรุ่นเล็กน้อย
- ผสมส่วนผสมและผสมให้เข้ากัน
- ที่จะทำให้เสื่อมเสียด้วยสมุนไพรสับ
วิธีการปรุงม้วยมุกใน multivariate?
ข้าวบาร์เลย์เพิร์ลกับเนื้อ ใน multivark - มันเป็นสิ่งที่ต้องการ pilaf Multivarka โดยทั่วไปมีชื่อเสียงในด้านความจริงที่ว่าจานในนั้นมีรสชาติที่น่าสนใจมากกว่าที่ทำด้วยวิธีแบบดั้งเดิมบนเตา โจ๊ก Perl ยังไม่มีข้อยกเว้น มันเดือดดีและกลายเป็นอ่อนมาก หากมีน้ำซุปผักหรือน้ำซุป เนื้อ คุณสามารถใช้พวกเขาได้อย่างปลอดภัยแทนน้ำก็จะเปิดออกได้อร่อยมากขึ้น
ส่วนผสม:
- เนื้อหมู - 400 กรัม;
- หัวหอมหัวผักกาด - 2 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- perlovka - 2 แก้วหลาย;
- น้ำ - 5 multistans;
- น้ำมันพืช - 100 มล.;
- เครื่องปรุงรสสำหรับ pilaf;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- ใบอ่าว - 1 ชิ้น
การจัดเตรียม
- เยื่อกระดาษหั่นฝอยจะกระจายอยู่ในความจุที่หลากหลายและโหมด "เบเกอรี่" จัดทำขึ้นภายในหนึ่งถึงสี่ชั่วโมง
- พวกเขานำผักสับเครื่องเทศผสมและในระบอบเดียวกันที่พวกเขาปรุงอาหารอีก 10 นาที
- เทร่องล้าง
- กรอกด้วยของเหลวร้อนเกลือเพื่อลิ้มรสใส่ใบ laurel
- ในโหมด "Pilaf" ให้เตรียมตัวไว้จนกว่าจะมีสัญญาณ
- จากนั้นกวนให้วางบนจานและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ
เพิร์ลข้าวบาร์เลย์ในหม้อในเตาอบ
อาหารจากกระถาง อยู่เสมออร่อย ปรุงสุกด้วยวิธีนี้และมันฝรั่งและผักเป็นที่น่ารับประทานมากขึ้น เพิร์ลข้าวบาร์เลย์ในเตาอบกับเนื้อสัตว์ยังได้รับที่ยอดเยี่ยม ควรคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าถ้ามีการนำเนื้อวัวมาใช้ควรปรุงให้สุกครึ่งพร้อมแล้ววางไว้ในกระถางเท่านั้นเพราะมักใช้เวลานานกว่า
ส่วนผสม:
- เนื้อ - 700 กรัม;
- มุกบาร์เลย์ - 400 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- น้ำซุป - 1,5 ลิตร;
- น้ำมันพืช - 20 มล.;
- เกลือเครื่องเทศ
การจัดเตรียม
- ตัดเนื้อให้เป็นเนื้อ
- เพิ่มผักบดและปรุงอาหารอีก 5 นาที
- วางก้นคนให้เข้ากันดีและใส่กระถางมากกว่าครึ่งหนึ่ง
- ครอบคลุมทุกอย่างด้วยของเหลวไม่ถึง 1-2 ซม. ด้านบน
- ปิดภาชนะที่มีฝาปิดและค้างไว้ที่ 190 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- จากนั้นลดอุณหภูมิลงที่ 170 องศาและปล่อยให้ข้าวบาร์เลย์ไข่มุกอยู่อีก 20 นาที
โจ๊กโจ๊กมิลเล็ต
โจ๊ก ข้าว โอ๊ต เพิร์ล กับฟักทองในนม เป็นอร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์เป็นทวีคูณ เพียงแค่จำไว้ว่าโจ๊กมุกเป็นระยะ ๆ ในนมควรจะกวนเพื่อที่จะไม่เผาไหม้ หากฟาร์มมีเครื่องหมายหลายตัวอาหารก็จะสะดวกในการปรุงอาหารเพราะไม่มีอะไรที่จะเผาผลาญได้ สำหรับรสชาติในอาหารที่เตรียมไว้คุณสามารถเพิ่มวานิลินหรืออบเชยได้เล็กน้อย
ส่วนผสม:
- ข้าวบาร์เลย์มุก - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ฟักทองดิบ - 150 กรัม;
- นม - 500 มล.;
- น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ
การจัดเตรียม
- ในกระทะเท 200 มล. น้ำทิ้งฟักทองขนาดเล็กเป็นก้อนเล็กเกลือน้ำตาลและเฉลี่ยดับไฟ 10 นาที
- จากนั้นพวกเขาก็เอามันออกจากจานและถูด้วยข้าวเกรียบเล็กน้อย
- เทนมที่แช่ก่อนหน้านี้เทนมและบนเตาผิงมุกขนาดเล็กอร่อยจะพร้อมใน 50 นาที