ฤดูร้อนได้เริ่มแล้วที่จะกรุณาเรากับผลเบอร์รี่สดครั้งแรกและเป็นที่ชื่นชอบทั่วไปในหมู่หลังเป็นสตรอเบอร์รี่ ผลเบอร์รี่ฉ่ำของสตรอเบอร์รี่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเมื่อบริโภคในรูปแบบสด แต่ถ้าฤดูกาลได้รับรางวัลคุณด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และคุณกำลังมองหาวิธีการใหม่ในการใช้มันแล้วเตรียมหนึ่งในพายสตรอเบอร์รี่รีบซึ่งเราจะพูดถึงในบทความนี้
แซนด์เค้กกับสตรอเบอร์รี่ - สูตร
พายทรายคลาสสิกของชาวอเมริกันที่มีความอุดมสมบูรณ์ของการบรรจุผลไม้เล็ก ๆ เหมาะสำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็วในกรณีที่คุณมีแซนวิชในช่องแช่แข็งของคุณ ไม่กี่นาทีและพายจะถูกส่งไปยังเตาอบ
ส่วนผสม:
- แป้งขนมปังกรอบสำเร็จรูป - 540 กรัม;
- สตรอเบอร์รี่ - 380 กรัม;
- น้ำตาล - 65 กรัม;
- แป้ง - 35 กรัม
การจัดเตรียม
ละลายแป้งโดยการทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องไม่กี่ชั่วโมงก่อนขึ้นรูปผลิตภัณฑ์หรือส่งลงในไมโครเวฟสักครู่ ละลายแป้งที่ละลายน้ำแข็งได้ครึ่งหนึ่งและรีดแผ่นสองแผ่นออกจากแต่ละครึ่ง เส้นผ่านศูนย์กลางของแผ่นดิสก์หนึ่งแผ่นควรมีขนาดเพียงพอที่จะครอบคลุมทั้งรูปร่าง
เตรียมผลเบอร์รี่แยกออกจากลำต้นล้างและอบแห้ง สตรอเบอร์รี่สามารถหั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วโรยด้วยส่วนผสมของแป้งและน้ำตาลและผสม สตรอเบอรี่กรอกแบบฟอร์มที่คลุมด้วยแป้งแล้วใส่แผ่นดิสก์ที่สอง เชื่อมต่อแป้งโดยการลูบมันรอบ ๆ ขอบ
อบผลิตภัณฑ์ที่อุณหภูมิ 230 องศาสำหรับ 10 นาทีแรกจากนั้นลดอุณหภูมิลงเหลือ 180 องศาและทำอาหารต่ออีกครึ่งชั่วโมง เค้กสำเร็จรูปแบ่งเป็นหลายส่วนหลังจากเสร็จสิ้นการทำความเย็น
พายอย่างรวดเร็วกับสตรอเบอร์รี่กับโยเกิร์ต
อีกชิ้นหนึ่งอย่างรวดเร็วด้วยสตรอเบอร์รี่จัดทำขึ้นจากการทดสอบเค้กซึ่งสามารถทำได้ตั้งแต่เริ่มต้นโดยไม่เกิน 5 นาที
ส่วนผสม:
- แป้ง - 175 กรัม;
- ผงฟู - 1 1/2 ช้อนชา
- เนย - 45 กรัม;
- kefir - 55 มล.;
- น้ำตาล - 165 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- นม - 115 มล.;
- ช็อคโกแลตสีขาว - 95 กรัม;
- สตรอเบอร์รี่ - 480 กรัม
การจัดเตรียม
ผสมส่วนผสมแรกของส่วนผสมแห้ง เนยนุ่มและเครื่องปั่นน้ำตาลจะกลายเป็นครีมสีขาวที่เขียวชอุ่มและเติม kefir และนมลงไปโดยไม่ต้องหยุดการตี หลังจากที่อิมัลชันรวมตัวกันแล้วขับรถเข้าไปในไข่ เริ่มต้นด้วยการเพิ่มส่วนผสมแห้งในบางส่วน ค่อยๆนวดแป้งที่เสร็จแล้วด้วยช็อกโกแลตสีขาวและเทลงในแบบที่เตรียมไว้
แบ่งสตรอเบอร์รี่เป็นครึ่งหนึ่งและแจกจ่ายไปทั่วพื้นผิวของพาย นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีที่ 180
พายง่ายๆกับสตรอเบอร์รี่จากขนมพัฟ
ดูเหมือนว่าแม้แผนห้าปีจะรับมือกับสูตรสำหรับพายนี้ สิ่งที่คุณต้องมีคือขนมพัฟครีมชีสและสตรอเบอรี่เองและประมาณ 10 นาทีในการใส่ทั้งหมดเข้าด้วยกัน
เค้กที่มีลักษณะคล้ายกับบิสกิตที่ดูน่ารับประทานบนโต๊ะสะดวกในการตัดและบรรจุเข้าไปในกล่องอาหารกลางวันได้อย่างง่ายดาย
ส่วนผสม:
- ชั้นของขนมพัฟ ;
- สตรอเบอร์รี่ - 190 กรัม;
- ชีสครีม - 115 กรัม;
- น้ำตาล - 35 กรัม;
- หยิกวานิลลิน
การจัดเตรียม
เริ่มต้นด้วยการเตรียมการทดสอบ ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของแป้งที่ต้องการเลือกตัวเลือกยีสต์หรือ bezdozhzhevoy ละลายน้ำแข็งม้วนออกและถักมันไปทั่วพื้นผิว
การกรอกข้อมูลของชีสครีมจัดทำขึ้นและง่ายยิ่งขึ้น ชีสครีมพอที่จะตีด้วยน้ำตาลและหยิกของวานิลลินแล้วกระจายอย่างสม่ำเสมอพื้นผิวของฐานของแป้ง สตรอเบอร์รี่ถูกตัดเป็นชิ้นหรือจานที่มีความหนาปานกลาง กระจายบนพื้นผิวของเค้กที่ปกคลุมด้วยครีมและส่งทุกอย่างเพื่ออบที่ 180 เป็นเวลา 20 นาที
อาหารเสริมสำเร็จรูปสามารถเป็น ผงน้ำตาล ธรรมดาช็อกโกแลตละลายไอศกรีมหรือวิปปิ้งครีมบางส่วน