ในการอบพายกับพลัมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายคุณไม่จำเป็นต้องเป็นซุปเปอร์สเต็กเพียงพอสำหรับสูตรที่ดีความปรารถนาอันแรงกล้าที่จะลองทำอะไรใหม่ ๆ และเพื่อทำให้ครอบครัวของคุณพอใจกับขนมอบดั้งเดิม หลังจากคำแนะนำที่ได้รับการยืนยันแล้วอาหารรสเลิศจากคุณแม่แต่ละครั้งจะกลายเป็นความอร่อยและเขียวชอุ่ม
วิธีการปรุงอาหารพายกับพลัม?
แทบพลัมพายเป็นสูตรที่ต้องใช้ความรู้พื้นฐานเท่านั้น ก่อนที่จะดำเนินการตามตัวเลือกใด ๆ คุณต้องเตรียมผลไม้อย่างถูกต้องและตัดสินใจเลือกพื้นฐาน
- เมื่อต้องการอบเค้กกับพลัมสดผลไม้จะถูกล้างและจำเป็นต้องกำจัดหิน
- ถ้าลูกพลัมฉ่ำพวกเขาจะต้องแห้งด้วยแป้งก่อนเติมเค้ก
- มันเกิดขึ้นว่าผลไม้ฉ่ำเกินไปหรือในทางกลับกันแล้วคุณสามารถคาราเมลกับน้ำตาล
- กับแยมที่จะอบรักษาไม่ยากที่คุณต้องเลือกแยมหนาหรือชิ้นในน้ำเชื่อมที่มีการกรองพวกเขาก่อนที่จะใช้ น้ำเชื่อมสามารถใช้หล่อลื่นหรือทำให้พื้นผิวชุ่มชื้น
แซนด์เค้กกับพลัม
วิธีที่ง่ายที่สุดคือการเตรียมพายกับพลัมจากขนมอบระยะสั้น หากต้องการทำการทดสอบคุณต้องมีเพียง 4 ส่วนผสม ได้แก่ แป้งไข่น้ำตาลและเนยและผลที่ได้จากการปรุงอาหารแต่ละชิ้นจะน่าประทับใจ คุณสามารถทำให้พื้นฐานของวิธีการด่วน - ไม่แช่แข็ง แต่จากแป้งเย็นวงกลมจะเปิดออกจะกรอบและ crumbly
ส่วนผสม:
- น้ำมัน - 150 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- แป้ง - 400 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- พลัม - 200 กรัม
การจัดเตรียม
- ขูดน้ำมันแช่แข็งผสมกับแป้งจนเป็นก้อน
- แนะนำน้ำตาลและไข่เก็บในรูปแบบต่างๆแบ่งเป็น 2 ส่วนไม่เท่ากัน
- นำแป้งใส่ลงในช่องแช่แข็งประมาณ 40 นาที
- แท่งแท่งส่วนใหญ่จะถูกลูบลงในจานอบให้พอดี
- กระจายกลุ่มลูกพลัม, น้ำตาล pritrasit
- บดแป้งที่เหลือแล้วโรยพื้นผิวของชิ้นงาน
- พายง่ายๆที่มีพลัมอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 190 องศา
พายกับพลัมบน kefir
ในการอบ พาย กับพลัมคุณต้องเลือกผลไม้ที่เป็นของแข็งหรือไม่สุกเช่นว่าน้ำผลไม้ที่ได้รับอนุญาตน้อยเมื่ออบ แป้งปรุงได้ง่ายจากส่วนผสมพื้นฐาน สำหรับผลที่งดงามมากขึ้นโยเกิร์ตควรจะอบอุ่นดังนั้นปฏิกิริยากับโซดาจะไปใช้งานมากขึ้น สำหรับการเปลี่ยนแป้งให้ใส่วานิลลินและมะนาว
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- kefir - 200 มล.;
- ผงฟู, วานิลลิน;
- แป้ง - 400 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- พลัม - 300 กรัม;
- แป้ง - 50 กรัม;
- เปลือกมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
การจัดเตรียม
- ล้างพลัม, ลบกระดูก แห้งและโรยด้วยแป้ง
- ใน kefir เทผงฟูและวานิลลินทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที
- ตีไข่กับน้ำตาลและ zest, kefir และเนยตามด้วยแป้ง
- เทแป้งลงในแม่พิมพ์วางส่วนของพลัม pritaplivaya ไว้ในฐาน
- นำเข้าอบประมาณ 35 นาทีที่ 180 องศา
ลูกพลัมพาย - เดือย
พายแพนเค้ก กับพลัมจะกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของโต๊ะเช่นงานเลี้ยงน้ำชาที่บ้านง่าย ๆ และงานเลี้ยงสังสรรค์ที่เคร่งขรึม ได้อย่างมีประสิทธิภาพสวยงามและเมามันในการปรุงอาหารที่เขาจะบันทึกทุกปฏิคมถ้าคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างได้อย่างรวดเร็วเพื่อทำสิ่งที่อร่อยก่อนที่จะมาถึงของผู้เข้าพัก เหมาะสำหรับเป็นผลไม้ "Vengerka"
ส่วนผสม:
- พลัม - 15 ชิ้น;
- น้ำตาล - 200 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- นม - 50 มล.;
- น้ำมัน - 150 กรัม;
- แป้ง - 200 กรัม;
- ผงฟู, วานิลลิน
การจัดเตรียม
- ไข่ตีและเสิร์ฟครึ่งหนึ่งของน้ำตาล vanillin เพิ่มนมและเนยอ่อน
- เพิ่มแป้งและผงฟูผสม
- ในกระทะที่คุณสามารถใส่ในเตาอบละลายเนยบางและเทน้ำตาลที่เหลือ ละลายคาราเมล
- ใส่ครึ่งหนึ่งของพลัมลงในกระทะตัดพวกเขาลง
- เทแป้งออก
- อบพายแสนอร่อยกับพลัมเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180 องศา
- แบบฟอร์มให้ได้เย็น 15 นาที
- พายหมุนหมุนด้วยพลัมได้อย่างรวดเร็วและเพียงแค่ลงบนจานและจะได้รับทันที
พลัมพาย "นิวยอร์กไทม์ส"
พายลูกพลัมอเมริกันมีประวัติที่ผิดปกติเนื่องจากเป็นที่นิยมกันมากในปัจจุบัน สูตรสำหรับอาหารอันโอชะนี้ได้รับการเผยแพร่ใน New York Times มานานกว่า 10 ปีตามคำร้องขอของผู้อ่าน แต่ในปีพ. ศ. 2538 สิ่งพิมพ์ดังกล่าวถูกยุติลง ตามเนื้อผ้าให้บริการการรักษาความอบอุ่นกับลูกไอศครีม
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 200 กรัม;
- ผงฟู;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- หยิกเกลือและอบเชย
- แป้ง - 200 กรัม;
- น้ำมันอ่อน - 120 กรัม;
- พลัม - 15 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ¾น้ำตาลกับเนยจนครีมที่เขียวชอุ่ม
- ใส่แป้ง, ผงฟู, ไข่และเกลือ
- แจกจ่ายแป้งที่มีขนาด 20 ซม.
- บนพื้นผิวให้แบ่งครึ่งส่วนของท่อระบายน้ำทิ้งลง
- ผสมน้ำตาลที่เหลือกับอบเชยและโรยพื้นผิว
- อบพายกับพลัมได้อย่างรวดเร็วและเพียง 45 นาทีที่ 180 องศา
พายกับขนมพลัมพลัม
หากต้องการอบ พายที่เปิด ได้อย่างรวดเร็วพร้อมพลัมคุณสามารถใช้ขนมพัฟที่ซื้อมาและทำเป็นขนมที่มีลักษณะคล้ายกับสาหร่ายฝรั่งเศส แต่มีรสหวานมากขึ้น รสชาติพิเศษและรสผิดปกติจะเพิ่มเปลือกคาราเมลของน้ำตาลและอบเชยซึ่งเกิดขึ้นระหว่างการอบ เสิร์ฟหลังจากเย็นเต็ม
ส่วนผสม:
- ชั้นของแป้งยีสต์ - 500 กรัม;
- พลัม - 300 กรัม;
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- อบเชย - 1 ช้อนโต๊ะ l;
- น้ำมันสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
การจัดเตรียม
- แป้งที่ละลายน้ำแข็งม้วนเล็ก ๆ ออกวางบนถาดอบทาน้ำมัน
- กระจายครึ่งบนของผลไม้ฉีกขาดด้วยส่วนผสมของน้ำตาลและอบเชย
- อบพายง่าย ๆ กับพลัม 30 นาทีที่ 190 องศา
เค้กกับพลัม
พายกับพลัมนี้อบได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายแม้จะมีส่วนประกอบหลายองค์ประกอบ ขนมเค้กสั้น กรอบและกรอบผสมผสานเข้าด้วยกันอย่างลงตัวกับเนื้อเนยแข็งและพลัมฉ่ำที่ละเอียดอ่อน นอกเหนือจากประโยชน์อื่น ๆ ของชุดนี้การรักษาจะเปิดออกเพื่อจะมีประสิทธิภาพมากดังนั้นมันจะทำเพื่อโอกาสเคร่งขรึม
ส่วนผสม:
- แป้ง - 500 กรัม;
- ผงฟู;
- น้ำมัน - 250 กรัม;
- น้ำตาล - 50 กรัม + 200 กรัมในภาชนะบรรจุ
- ชีสกระท่อม - 250 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- พลัมขนาดใหญ่ - 12 ชิ้น
การจัดเตรียม
- ใส่เนยนุ่มลงในแป้งจนแป้งกรอบ
- แนะนำ 50 กรัมของน้ำตาลและผงฟู เก็บแป้งไว้ในที่สะอาดและทำความสะอาดประมาณครึ่งชั่วโมงในช่วงเย็น
- กระจายฐานในแบบฟอร์มด้วยขอบ นำเข้าอบประมาณ 15 นาที
- ชีสกระทะปัดด้วยไข่แดงและน้ำตาล 100 กรัม
- ปัดโปรตีนด้วยน้ำตาลจนยอดแน่น
- ในฐานที่เย็นจัดวางเติมนมเปรี้ยวกระจาย meringue
- ตัดพลัมกับชิ้นและกระจายบนพื้นผิว
- อบพายกับพลัมและชีสกระท่อมประมาณ 15-20 นาทีที่ 200 องศา
เค้กฟองน้ำกับพลัม
พายอร่อยกับพลัมซึ่งเป็นสูตรที่อธิบายไว้ด้านล่างนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบขนมหวานทั้งหมด แป้งบิสกิตพื้นฐานเตรียมมาพร้อมกับผงฟูดังนั้นคำถามเรื่องความงดงามจะไม่สร้างความตื่นตาตื่นใจแน่นอนมันจะเพิ่มขึ้น สิ่งสำคัญในกระบวนการนี้คือการละเลยการต้มส่วนผสมไม่ได้อาจใช้เวลาประมาณ 10 นาที
ส่วนผสม:
- แป้ง - 200 กรัม;
- น้ำตาล - 200 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ผงฟู, วานิลลิน;
- พลัม - 200 กรัม;
- น้ำตาลทรายแดง - 30 กรัม;
- อบเชย - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ตีโปรตีนด้วยน้ำตาลจนยอด
- ใส่แป้งสาลีลงในแป้งอย่างระมัดระวังแล้วร่อนแป้งด้วยผงฟู
- ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ใส่ครึ่งหนึ่งของพลัม, โรยด้วยส่วนผสมของน้ำตาลทรายแดงและอบเชย
- เทแป้งออก
- พายกับพลัมอบได้อย่างรวดเร็วและเพียงแค่ในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 180
พายจำพวกถั่วกับพลัม
แม้ไม่มีไข่และนมคุณสามารถทำพายกับพลัมได้อย่างรวดเร็วอร่อยแม้อาหารอันโอชะจะเปิดออกมากเขียวชอุ่ม รสชาติที่หลากหลายของฐานจะช่วยให้ความรู้สึกของมะนาวและอบเชยในการบรรจุ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าการปรุงอาหารแบบลีนอย่างรวดเร็วกลายเป็นอาหารไม่ติดค้างดังนั้นอย่าปรุงอาหารเพื่อใช้ในอนาคต แต่ก็ยังคงมีความอบอุ่น
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- แป้ง - 200 กรัม;
- น้ำมะนาว - 100 มล.
- วานิลลินและผงฟู;
- น้ำมัน - 100 มล.
- พลัม - 200 กรัม;
- อบเชย - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ตีน้ำตาลด้วยน้ำมันเพิ่มผงฟู vanillin น้ำมะนาวและแป้ง
- ชิ้นพลัมแพร่กระจายที่ด้านล่างของรา, โรยด้วยน้ำตาลและอบเชย
- เทแป้งออกแล้วย่างเป็นเวลา 25 นาทีที่ 190
เค้กกับแยมพลัม
พายกับพลัม - สูตรนี้ง่ายและรวดเร็วมาก เหมาะสำหรับการอบจะเป็นขนมพัฟหรือขนมอบสั้น ๆ ช่วยให้บรรจุภายในได้ดี พายที่สวยงามและรวดเร็วมากจะโปรด sweeties ทั้งหมดสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาที่บ้าน ใช้แยมโดยไม่มีหลุมคุณสามารถใช้กระดาษติดหรือไม่แน่นเกินไป
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- ผงฟูวานิลลินและเปลือกมะนาว
- น้ำมันอ่อน - 150 กรัม;
- แป้ง - 400 กรัม;
- แยมพลัม - 200 กรัม;
- ไข่ - 1 pc
การจัดเตรียม
- ถูน้ำมันด้วยน้ำตาลใส่ไข่แป้งผงฟู vanillin และ zest
- ย่างแป้ง, ม้วนออกชั้นวางในรูปร่างออกจากขอบแขวน 3-4 ซม.
- กระจายแยมงอขอบ
- โรยด้วยน้ำตาลอบ 20 นาทีที่ 190
พายกับพลัมจากแป้งยีสต์
การอบพายยีสต์กับพลัมคุณสามารถทำได้โดยการแสดงสูตร แป้งได้อย่างรวดเร็วขึ้นมาและเก็บไว้เป็นอย่างดีในรูปแบบพร้อมกับยีสต์เพิ่มโซดาหรือผงฟูและฐานจะทำใน kefir ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องรอจนกว่าการอบจะเพิ่มขึ้นสามครั้งพอเพียง ผลไม้เลือกของแข็งที่มีกระดูกที่แยกกันอย่างดี
ส่วนผสม:
- น้ำมันอ่อน - 100 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- kefir อบอุ่น - 100 มล.
- ผงฟูวานิลลา;
- ยีสต์ - 1 ซอง;
- แป้ง - 500 กรัม;
- ไข่แดง - 1 ชิ้น;
- พลัม - 200 กรัม
การจัดเตรียม
- ใน kefir อบอุ่นเจือจางยีสต์เพิ่มหนึ่งช้อนเต็มของน้ำตาล
- แยกไข่กับเนยและน้ำตาลเพิ่มผงฟูวานิลลาและแนะนำ kefir
- เพิ่มแป้ง, นวดนุ่ม, ไม่เหนียวแป้ง
- คลุมด้วยผ้าเช็ดตัวและทิ้งไว้สักชั่วโมง
- แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วนที่ไม่เท่ากันแจกจ่ายให้ใหญ่ในรูปแบบ
- ใส่ชิ้นพลัมโรยด้วยน้ำตาล
- โรยด้วยแป้งที่เหลือจาระบีกับไข่แดงทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที
- นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีที่ 180
เค้กกับพลัมใน multivark
สิ่งที่ง่ายที่สุดคือการอบพลัมพายใน multivark แต่มีความแตกต่างเล็กน้อยที่ต้องพิจารณาเมื่อเลือกวิธีนี้ สูตรการทดสอบสามารถใช้ได้สำหรับทุกคน แต่โปรดจำไว้ว่าจะไม่มีเปลือกที่หยาบกร้านอยู่บนพื้นผิวเนื่องจากพายที่อยู่ตรงกลางของวงจรหมุนหรือกระจายบนพื้นผิว
ส่วนผสม:
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- น้ำมันอ่อน - 100 กรัม;
- แป้ง - 250 กรัม;
- ผงฟู;
- พลัม - 6-7 ชิ้น;
- น้ำตาลทรายแดง
การจัดเตรียม
- ตีไข่และน้ำตาลเพิ่มแป้งและผงฟูเพิ่มเนยและตีได้ดี
- ชามถูกปกคลุมด้วย parchment เทออกแป้งกระจาย plum plaster ด้านบนโรยด้วยน้ำตาลทรายแดง
- ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมง