สลัดผลไม้ อาจเป็นอาหารเช้าที่เบาหรือของหวานซึ่งจะดึงดูดผู้บริโภคที่มีอายุต่างกัน ในบทความนี้เราจะแบ่งปันสูตรดั้งเดิมและสูตรดั้งเดิมของจานนี้
สลัดผลไม้ด้วยครีม
ส่วนผสม:
- บลูเบอร์รี่ - 2 รายการ;
- แตงโม - 200 กรัม;
- องุ่นสีเขียว - 1 กลุ่ม;
- สตรอเบอร์รี่ - 2 รายการ;
- carambola - 1 ชิ้น;
- ชีสครีม - 200 กรัม;
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีมสำหรับตี - 1/2 st.
- น้ำตาล puda - 1/4 ของศตวรรษ;
- พีแคน - 1/2 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
ในชามสลัดเราผสมบลูเบอร์รี่แตงแต้มด้วยลูกบาศก์ครึ่งขององุ่นปอกเปลือกพรมสตรอเบอรี่และชิ้นส่วนของ carambola
ในชามที่แยกจากกันให้ แส้ครีม จนยอดแข็งขึ้น แยกชีสครีมด้วยแป้งน้ำตาลและน้ำมะนาวเล็กน้อย ถ้าชีสครีมไม่ได้อยู่ในมือคุณสามารถเตรียมสลัดผลไม้ที่มีวิปครีมและชีสกระท่อมสำหรับนี้ชีสกระท่อมเป็นครั้งแรกลูบด้วยส้อมแล้วผสมกับส่วนที่เหลือของส่วนผสม
ใช้ไม้พายซิลิโคนผสมวิปครีมและเนยแข็ง กระจายส่วนผสมที่ได้จากสลัดผลไม้ เราตกแต่งจานที่มีเครื่องหมายดอกจันของแยมมะเฟืองและถั่วสับ
สูตรง่ายๆสำหรับสลัดผลไม้ด้วยครีม
ส่วนผสม:
- ชีสครีม - 90 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- สับปะรด - 1 ชิ้น;
- ส้ม - 1 ชิ้น;
- เชอร์รี่ - 1/2 เซนต์;
- องุ่น - ครึ่งศตวรรษ;
- เฮเซลนัท - ครึ่งศตวรรษ;
- ขนมหวาน - 1 รายการ;
- ครีมสำหรับตี - 1/2 st.
การจัดเตรียม
ปัดครีมด้วยปั่นจนยอดอ่อนขึ้น ครีมชีสผสมกับครีมเปรี้ยวน้ำมะนาวและน้ำตาล
เราตัดแกนออกจากสับปะรดและตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ เชอร์รี่และองุ่นถูกตัดครึ่งและกระดูกจะถูกลบออก เราลอกเปลือกส้มจากผิวและจากส่วนที่เราตัดฟิล์มและถอดชิ้นส่วนเหล่านั้นด้วยนิ้วมือของเราสำหรับชิ้นใหญ่ เฮเซลสับด้วยมีดประมาณ แก้วขนมหวานหรือมาร์ชเมลโลนตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมผลไม้ที่เตรียมไว้ถั่วและมาร์ชเมลโลว์ลงในชามสลัดน้ำราดด้วยน้ำสลัดและผสม พร้อมสลัดแล้วสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะและคุณสามารถใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมงแล้วตัดเป็นส่วน
ในสูตรนี้คุณสามารถใช้ผลไม้ที่ชื่นชอบใด ๆ และคุณสามารถให้บริการด้วยน้ำเชื่อมผลไม้หรือแยม