ม้วนกับเนยแข็งละลาย

ขนมขบเคี้ยวสากลซึ่งสามารถเสิร์ฟในวันหยุดหรือใช้เวลากับคุณในการทำงาน - ม้วนกับ เนยแข็งละลาย รูปแบบของสูตรนี้ใหญ่มาก แต่อย่างใดอย่างหนึ่งที่คุณเลือกคุณจะได้รับเป้าหมายเสมอ วิธีการเตรียมม้วนชีสที่เราจะบอกต่อ

ไข่ม้วนกับเนยแข็งละลาย

สำหรับการจัดทำไข่ม้วนมี "กระดาษไข่" พิเศษซึ่งมักขายในร้านค้าที่มีอาหารเอเชีย กระดาษชนิดนี้มีลักษณะคล้าย lvash หนาแน่น แต่เป็นชั้นแป้งดิบที่ยืดหยุ่น หากกระดาษดังกล่าวไม่สามารถขายได้เราจะบอกวิธีทำที่บ้าน แต่ถ้าต้องการลดระยะเวลาในการปรุงอาหารให้ทำ ไข่เจียว กับเนยแข็งละลาย

ส่วนผสม:

สำหรับกระดาษ:

• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำเย็น - 3/4;
• เกลือ - 1/4 ช้อนชา
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

สำหรับม้วน:

• เนื้อไก่ต้ม - 200 กรัม;
• ซอสบาร์บีคิว - 1/2 เซนต์;
• ชีสแปรรูป - 170 กรัม;
• กะหล่ำปลีหนุ่ม - 100 กรัม;
• กะหล่ำปลีแดง - 100 กรัม;
• แครอท - 100 กรัม

การจัดเตรียม

ไข่ตีด้วยเกลือและน้ำเราเพิ่มแป้งและจากส่วนผสมของของเหลวที่เกิดขึ้นเราเตรียมแพนเค้กบางชนิด: เราทอดกระทะด้วยน้ำมันและทอดแพนเค้กทั้งสองข้างไปที่สีแดง

ทั้งสองประเภทของกะหล่ำปลีและแครอทฉีกบน shredding ที่เล็กที่สุด ไก่ต้มถูกจัดเรียงเป็นเส้นใยและผสมกับซอสบาร์บีคิว บนแผ่นกระดาษไข่เราใส่ทั้งสองชนิดของการเติมและเราเสร็จสิ้นจานกับชิ้นส่วนของครีมชีส เราห่อม้วนกับซองจดหมายและทอดในน้ำมันพืชเป็นสีทองทั้งสองด้าน

ม้วนปูกับเนยแข็งละลาย

ส่วนผสม:

• เนื้อปูกระป๋อง - 200 กรัม;
• ชีสแปรรูป - 100 กรัม;
• มายองเนส - 1/4;
• หัวหอมสีเขียว - ขน 2-3;
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
• ขนมพัฟ - บรรจุ 1 ชิ้น

การจัดเตรียม

เตาอบอุ่นได้ถึง 180 องศา ปูเนื้อบดและผสมกับเนยแข็งละลายเพิ่มมายองเนสผสมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสเช่นเดียวกับหัวหอมสีเขียวสับ

พัฟขนมบนโต๊ะแป้งป่น แผ่นแป้งบาง ๆ ถูกแบ่งออกเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสตรงกลางของสี่เหลี่ยมดังกล่าวเราใส่ส่วนของปูอัดและห่อม้วนกับซองหรือเราแก้ไขขอบ

เราอบม้วนตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ด้วยการทดสอบ คุณสามารถให้บริการอาหารจานนี้ได้ทั้งในที่เย็นและร้อน

ม้วนไก่กับเนยแข็งละลาย

ซึ่งแตกต่างจากสูตรก่อนหน้านี้เป็นจานร้อนเต็มเปี่ยม ไก่ในขนมปังกรอบยัดไส้ด้วยชีสละลายสิ่งที่อาจจะอร่อยมากขึ้น?

ส่วนผสม:

• ชีสแปรรูป - 225 กรัม;
• ชีสแข็งขูด - 1 รายการ;
• เบคอน - 2-3 แถบ;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• นม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ขนมปังปิ้งขนมปัง - 3/4;
• แป้ง - ครึ่งศตวรรษ;
• เนื้อไก่ - 500 กรัม;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
• เกลือพริกไทย

การจัดเตรียม

พริกไทยของบัลแกเรียถูกเจาะด้วยมีดและอบบนเตาก๊าซหรือแผ่นร้อนจนกว่าสกินทั้งหมดจะเปลี่ยนเป็นสีดำหลังจากที่มันยังคงที่จะใส่ในถุงพลาสติกสำหรับสองสามนาที, แล้วก็ทำความสะอาดด้วยมีดและยังเอาเมล็ดออก

พริกเสร็จสับละเอียดและผสมกับเนยแข็งละลายและยากเช่นเดียวกับบิตของเบคอน

ปัดไข่กับนมเพิ่มเกลือและพริกไทย เราเพิ่มขนมปังแห้งลงในจานแบน อุ่นเตาอบที่ 190 องศาและทาถาดอบด้วยน้ำมัน

เนื้อไก่ขูดออกอย่างระมัดระวังและใส่ชีสกลาง พับเนื้อเป็นม้วนและแก้ไขด้วยไม้จิ้มฟัน เราจุ่มม้วนลงในส่วนผสมของไข่และนมแล้วม้วนในเส้นทาง วางม้วนบนแผ่นอบที่เตรียมไว้และใส่ในเตาอบ หลังจาก 22-25 นาทีม้วนจะพร้อม เสิร์ฟร้อนๆกับซอสที่ชื่นชอบและสลัดไฟ