สลัดจากตับปลาแดงซึ่งเป็นสูตรคลาสสิกที่นำเสนอด้านล่างนี้ไม่ยากเลยที่จะทำอาหารเลย เวลานี้จะต้องมีขั้นต่ำและผลจะประหลาดใจ คุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนสหรือน้ำมันมะกอก
สลัดที่สามารถทำจากตับปลา?
สลัดตับปลาแบบดั้งเดิมในตอนแรกอาจดูเหมือนง่ายเกินไป แต่ในความเป็นจริงมันเป็นอย่างมากปากรดน้ำและมีคุณค่าทางโภชนาการ อาหารดังกล่าวสามารถเสริฟสำหรับมื้อเย็นง่ายๆและบนโต๊ะเทศกาล คำแนะนำที่นำเสนอด้านล่างนี้จะช่วยในการเตรียมอาหารจานนี้ได้อย่างรวดเร็วและปราศจากความยุ่งยาก
- ในสลัดมักจะเพิ่มหัวหอมเพื่อให้รสชาติของมันจะน้อยรุนแรงก็สามารถขีดโดยน้ำเดือดหรือหมัก
- แตงกวาในสลัดสามารถใช้ดองหรือเค็ม ในแต่ละกรณีรสนิยมของจานจะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่หลังจากนั้นทั้งสองตัวเลือกจะสามารถเข้าใจได้ว่าเป็นอย่างไร
- ในสลัดคุณสามารถใช้มายองเนสพร้อมหรือทำที่บ้านและคุณสามารถทำซอสโดยใช้น้ำมันกระป๋องและไข่แดงบด
สลัดจากตับปลากระป๋อง
สูตรสำหรับสลัดจากตับปลากระป๋องที่นำเสนอด้านล่างในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงจะช่วยปรุงอาหารอร่อย ในเวลาเดียวกันก็ยังมีคุณค่าทางโภชนาการมากและขอแนะนำให้เปลี่ยนมายองเนสกับมายองเนสทำที่บ้านเพื่อให้จานสามารถเรียกว่ามีประโยชน์ จำนวนชิ้นส่วนที่ระบุจะได้รับ 2 ส่วน
ส่วนผสม:
- กระป๋องปลากระป๋อง - หม้อ 1 กระป๋อง
- ชีส - 50 กรัม;
- แครอทมันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- ไข่ต้ม, แตงกวาดอง - 3 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว;
- มายองเนส
การจัดเตรียม
- นวดด้วยส้อม
- ต้มแครอทและไข่แดงเป็นพื้นกับเครื่องขูดขนาดเล็กและมันฝรั่งแตงกวาและโปรตีนมีขนาดใหญ่
- ที่ด้านล่างของชามสลัดวางชั้นของมันฝรั่ง, ตับปลา, หัวหอมสับ, มายองเนส, แตงกวา, ไข่ขาว, แครอท, ชีสขูด, มายองเนสอีกครั้งและขูดไข่แดง
สลัดกับข้าวและปลาหมึกตับ - สูตร
สลัดตับปลาที่มีสูตรคลาสสิกทำซ้ำด้านล่างสุกด้วยข้าวต้ม เป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเชื่อมให้แน่น จานสำเร็จรูปมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่าพอใจมาก แทนหัวหอมปกติสลัดสลัดสีขาวสามารถเพิ่มลงในขนมขบเคี้ยวเพราะมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากขึ้น
ส่วนผสม:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ข้าวกลม - 100 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- ตับของ cod - 1 หม้อ;
- มายองเนส
การจัดเตรียม
- เชื่อมต่อจนล้างข้าวพร้อม
- ไข่บดเครื่องขูดขนาดใหญ่
- ในชามผสมส่วนผสมทั้งหมดใส่มายองเนสและคนให้เข้ากัน
- สลัดตับปลาด้วยข้าวพร้อมให้บริการทันที
สลัดผักโขมกับตับปลา
มีสูตรสำหรับเตรียมสลัด "Mimosa" เป็นจำนวนมาก สิ่งสำคัญคือการใช้ปลากระป๋องในจานส่วนประกอบอื่น ๆ อาจแตกต่างกันเล็กน้อย ในกรณีนี้สลัดชั้นกับตับปลาจะคล้ายกับรุ่นคลาสสิกของจานนี้และอร่อยมาก
ส่วนผสม:
- ตับของ cod - 1 หม้อ;
- แครอทต้ม - 2 ชิ้น;
- ครีมชีส, หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- สีเขียว;
- ไข่ 4-5 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชู 9% - 40 มล.;
- น้ำเดือด - 1 แก้ว;
- น้ำตาลทราย - 20 กรัม;
- มายองเนส
การจัดเตรียม
- ตัดหอมด้วยน้ำเดือดใส่น้ำส้มสายชูและน้ำตาล
- บรรจุกระป๋องด้วยส้อม
- สลัดรูปแบบออกวางชิ้นส่วนในชั้น: โปรตีนขูด, ตับปลา, หัวหอมดอง, แครอทต้ม, เนยแข็งละลาย, ขูดขูด, yolks
- สำหรับแต่ละเลเยอร์ใช้ตะแกรงมายองเนส
สลัด "ทานตะวัน" กับตับปลา
สูตรสำหรับสลัด "ทานตะวัน" กับตับปลาเป็นที่นิยมมากในหมู่แม่บ้านที่มีประสบการณ์ นี้เป็นที่เข้าใจจานไม่ได้เป็นเพียงอย่างไม่น่าเชื่อปากรดน้ำ แต่ยังดูดีมากบนโต๊ะ ในการตกแต่งจานควรใช้ชิพที่มีขนาดเท่ากันเพื่อให้กลีบดอกทานตะวันดูสวยงาม
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- ไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
- ปลาเทราท์ - 1 b.
- มะกอก;
- มายองเนส;
- ขนหัวหอมสีเขียว;
- เงิน
การจัดเตรียม
- มันฝรั่งโปรตีนและไข่แดงแยกเป็นชิ้น ๆ บนเครื่องขูด
- ตับปลาบดผสมกับหัวหอมสับละเอียด
- มะกอกจะตัดครึ่ง
- สร้างสลัดวางส่วนประกอบในชั้นต่างๆเช่นมันฝรั่งตับปลาแดงไข่ขาวไข่แดงหล่อลื่นในแต่ละชั้นด้วยมายองเนส
- ด้านบนวางครึ่งของมะกอกและประมาณวางชิป
สลัดกับตับปลาและแตงกวาดอง
สลัดจากตับของปลาที่มีแตงกวามักจะเปิดออกอร่อยและจากตารางบินอย่างใดอย่างหนึ่งครั้งแรก ในฉบับดั้งเดิมให้ใช้แตงกวาเค็มหรือแตงกวา ถ้าไม่มีมือหนึ่งคุณสามารถใช้ดองได้ นอกจากมัสตาร์ดมายองเนสจะทำให้จานมีกลิ่นหอมบางอย่าง
ส่วนผสม:
- ตับของ cod - 1 หม้อ;
- แตงกวาดอง, มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชู - 20 มล.
- มัสตาร์ด, มายองเนส;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- มะกอก;
- ผักชีฝรั่ง
การจัดเตรียม
- หลอดไฟถูกแบ่งออกเป็นครึ่งวงกลมเทลงในน้ำ 100 มิลลิลิตรเพิ่มน้ำตาลน้ำส้มสายชูและทิ้งไว้ 15 นาที
- มายองเนสผสมกับมัสตาร์ดเพื่อลิ้มรส
- บนจานแบนวางชั้นของมันฝรั่งขูดแล้วใส่หัวหอมหั่นแตงกวาตับปลาสีเขียวและมะกอก
- ในแต่ละชั้นของส่วนประกอบใช้ตะแกรงมายองเนส
สลัดตับสลัดกับถั่วเขียว
สลัดจากตับของปลาและถั่วที่ออกมาไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์เพราะมันเต็มไปด้วยมายองเนสไม่ แต่กับน้ำมันมะกอก เพื่อให้จานดูน่าสนใจยิ่งขึ้นคุณต้องเลือกพริกแดง ในสลัดคุณสามารถใช้แตงกวาสดหรือเค็มกับใด ๆ ของผลิตภัณฑ์จะอร่อย
ส่วนผสม:
- ตับของ cod - 1 โหล;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย, แตงกวา - 1 ชิ้น;
- ขนหัวหอมสีเขียว - 100 กรัม;
- ถั่วเขียวบรรจุกระป๋อง - 100 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 40 มล.
การจัดเตรียม
- บรรจุกระป๋องด้วยส้อม
- เพิ่มไข่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแตงกวาพริกไทยหัวหอมและถั่วเขียว
- สลัดแต่งตัวด้วยน้ำมันมะกอกและเสริฟ
สลัด "ความอ่อนโยน" กับตับของปลา
วิธีการทำสลัดตับปลาเพื่อให้อุดมไปด้วย แต่อ่อนโยนคุณสามารถหาโดยใช้สูตรต่อไปนี้ การรวมกันของไข่อาหารกระป๋องถั่วเขียวและหัวหอมสีเขียวช่วยให้คุณได้รับอาหารอันโอชะที่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและน่ารื่นรมย์ มายองเนสสำหรับเติมน้ำมัน ในกรณีนี้จะดีกว่าที่จะใช้ไขมันต่ำ
ส่วนผสม:
- ตับของ cod - 1 หม้อ;
- หัวหอมสีเขียว;
- ไข่ต้ม - 4-5 ชิ้น;
- มายองเนส;
- ถั่วเขียวบรรจุกระป๋อง - 150 กรัม
การจัดเตรียม
- อาหารกระป๋องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เพิ่มไข่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, หัวหอมสับ
- ปรุงสลัดที่ละเอียดอ่อนของตับปลาด้วยมายองเนส
สลัดตับปลาหมึกไม่มีมายองเนส
สลัดจากตับของปลาสูตรของที่จะได้รับด้านล่างมีการจัดทำขึ้นด้วยน้ำสลัดที่ผิดปกติ น้ำมันจากอาหารกระป๋องมักจะเทและเทลงและในกรณีนี้ไข่แดงบดจะถูกเพิ่มเข้ากับมันส่งผลให้น้ำสลัดรสเผ็ดดีเยี่ยม เมื่อเสริฟกับโต๊ะอาหารสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
ส่วนผสม:
- ตับของ cod - 250 กรัม;
- เขียว - 1 พวง;
- กระเทียมกานพลู - 3 ชิ้น;
- ไข่ 4-5 ชิ้น;
- ชีส - 150 กรัม
การจัดเตรียม
- น้ำมันจะถูกระบายออกจากอาหารกระป๋องและตับของปลาจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ
- ไข่แดงต้มอยู่กับน้ำมันและโปรตีนสับละเอียด
- ชีสเสิร์ฟบนกระเทียมขนาดใหญ่กระเทียมและกรีนสับ
- ส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ผสมเค็มรสและเสริฟ
สลัดตับปลาใน tartlets
สลัดตับปลาหมึกกับไข่และแตงกวาสูตรคลาสสิกที่ได้รับความนิยมมายาวนานหลายชนิดสามารถใช้ได้ไม่เพียง แต่เป็นแบบดั้งเดิมในชามสลัด มันอร่อยมากและอร่อยถ้าคุณเติมพวกเขาด้วย tartlets พวกเขาสามารถเป็นวาฟเฟิลหรือขนมสั้นอาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับงานเลี้ยงค็อกเทล
- ส่วนผสม:
- ปลาเทราท์ - กระป๋อง 2 กระป๋อง
- ไข่ต้ม 3-4 ชิ้น
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- tartlets;
- มายองเนส;
- หัวหอมสีเขียว
การจัดเตรียม
- แตงกวาและไข่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ตับจะสับ
- รวมส่วนผสมปรุงรสด้วยมายองเนสใส่เกลือและคนให้เข้ากัน
- วางสลัดแสนอร่อยของตับปลาใน tartlets, pritrushivayut หัวหอมสีเขียว
สลัดกับกะหล่ำปลีจีนและตับปลา
สลัดตับปลาแบบง่ายๆที่ มีชีสแข็งและกะหล่ำปลีปักกิ่งมีรสนุ่ม แต่สดใหม่ หัวหอมสำหรับอาหารสามารถหมักก่อนหรือใช้สลัดสีขาวหรือสีม่วงรสชาติของที่จะเริ่มซื้อมากขึ้น แทนชีสแข็งคุณยังสามารถใช้ผสมรสของจานจะแตกต่างกัน แต่ไม่แน่ใจว่าจะไม่เลวร้ายยิ่ง
ส่วนผสม:
- ปลาเทราท์ - 200 กรัม;
- ชีส, หัวหอม - 100 กรัม;
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 500 กรัม;
- มายองเนส
การจัดเตรียม
- ตับของปลาจะถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ
- กะหล่ำปลีหมูสับละเอียด
- ชีสเสิร์ฟบนเครื่องขูดโดยเฉลี่ย
- หัวหอมฉีกขาด
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดและสลัดตับปลาด้วยชีสพร้อม
สลัดตับปลาหมึกกับ croutons
สลัดตับปลาที่อร่อยที่สุด สำหรับหลายคนเป็นที่ปรุงสุกด้วยการเพิ่มของ rusks คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ร้านค้าสำเร็จรูปได้ แต่ควรทำขนมปังขาวหรือก้อนให้ดีกว่าเพราะไม่ยากเลย การรวมกันของผลิตภัณฑ์ในจานนี้เป็นเรื่องปกติ - ตับของปลาข้าวโพดไข่ผักและ croutons แยกแต่ละผลิตภัณฑ์จะง่ายมากและร่วมกันพวกเขาสร้างการรักษาอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว
ส่วนผสม:
- ตับของ cod - 1 หม้อ;
- ชิ้นขนมปังขาว - 4 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋อง - หม้อ 1 กระป๋อง
- สีเขียว;
- ไข่ต้ม - 2 ชิ้น;
- มายองเนส
การจัดเตรียม
- ขนมปังกรอบหรือก้อนตากแห้งในเตาอบ
- กระป๋องบดด้วยส้อมใส่ไข่สับข้าวโพดและมายองเนส
- เกี่ยวกับกะหล่ำปลีกระจายสลัดก่อนเสิร์ฟ