สลัดผักกาดขาว - อร่อยและมีประโยชน์มาก องค์ประกอบของพืชรากมีจำนวนมากของวิตามินและองค์ประกอบที่จำเป็นในการรักษาสุขภาพภูมิคุ้มกันในช่วงฤดูหนาวผักนี้เป็นผู้ช่วยที่ดีในการปรับปรุงการเผาผลาญอาหาร
วิธีการเตรียมสลัดหัวไชเท้าสีดำ?
สลัดหัวไชเท้าสีดำสามารถทำโดยใช้วิธีการที่แตกต่างกันสิ่งที่สำคัญคือไม่ลืมที่จะประสบความสำเร็จรวมรสขมกับส่วนประกอบที่ทำให้ผิวนวลและคำนึงถึงช่วงเวลาที่บางอย่างที่มีดังนี้:
- รากมีลักษณะรสขม แต่ความขมสามารถดับโดยการผสมหัวไชเท้าในน้ำเย็นเป็นเวลา 30-60 นาที
- คุณสามารถทำสลัดหัวไชเท้าสีดำสูตรซึ่งรวมถึงแอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยวหรือแครอทหวานพวกเขาสามารถที่จะต่อต้านความขมและนุ่มรสชาติของจาน
- อีกทางเลือกหนึ่งคือการรวมกันของเนื้อสัตว์ในสลัดพืชรากสามารถนำเผ็ดรสเผ็ด
สูตรสำหรับสลัดจากหัวไชเท้าสีดำกับแครอท
สำหรับฤดูหนาวสลัดผักกาดขาวกับแครอทเหมาะอย่างยิ่งเมื่อมะเขือเทศและแตงกวาได้ย้ายออกไป แต่ร่างกายต้องการองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ ในจานสามารถนำเสนอและหัวไชเท้าสีเขียวถ้าคุณใช้แอปเปิ้ลและแครอทพวกเขาสามารถสร้างความประทับใจกับรสชาติที่น่าอัศจรรย์ของพวกเขาร่วมกับรากสีดำ
ส่วนผสม:
- หัวไชเท้า - 1 ชิ้น;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล -1 พีซี;
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- มายองเนส
การจัดเตรียม
- ล้างหัวไชเท้า, เปลือก, ถูและเอาน้ำส่วนเกิน
- ต้มส่วนผสมที่จำเป็นและสับทุกอย่าง
- วางสลัดผักกาดขาว ครั้งแรกที่มันฝรั่ง, มายองเนสน้อย, หัวไชเท้า, หัวหอม, แครอทและหัวไชเท้าอีกครั้ง ชั้นสุดท้ายจะเป็นโปรตีนและไข่แดงที่สับละเอียด
- สลัดต้องแช่เพียงเล็กน้อย
สูตรสำหรับสลัดจากหัวไชเท้าสีดำและเนื้อวัว
การเพาะปลูกรากไม่ค่อยชอบใช้ในจานเนื่องจากมีรสเปรี้ยวเกินไป อย่างไรก็ตามมันมีวิตามินมากและเป็นผลิตภัณฑ์อาหารดังนั้นจึงเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมขบเคี้ยว หนึ่งในโซลูชั่นที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือสลัดผักโขมและเนื้อวัวสีดำ
ส่วนผสม:
- เนื้อวัว - 200 กรัม;
- หัวไชเท้า - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- มายองเนส;
- เครื่องเทศเกลือ
การจัดเตรียม
- เนื้อควรจะต้มเป็นเวลา 1 ชั่วโมง แล้วหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ
- ขูดหัวไชเท้า ถ้ามีความคมชัดมากก็ต้องตัดและกัดเซาะก่อน
- หัวหอมสามารถนำสีม่วงสำหรับความสว่างของสลัดและตัดเป็น thinly ที่สุด สำหรับรสชาติที่เพิ่มขึ้นหอมสามารถหมัก
- สลัดของหัวไชเท้าสีดำกรอกด้วยมายองเนส
สลัดกับหัวไชเท้าสีดำและไก่
แต่ในเวลาเดียวกันจานแสงซึ่งสามารถตอบสนองบทบาทของอาหารค่ำทั้งเป็นสลัดแสนอร่อยกับหัวไชเท้าสีดำและไก่ เพื่อกำจัดความคมชัดที่ไม่จำเป็นคุณสามารถเทหัวไชเท้ากับน้ำเดือดขณะที่หลังจากการเจียรควรนำความชื้นส่วนเกินออกจากชิ้นส่วนนี้โดยการเปียกน้ำ
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 400 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- หัวไชเท้า - 2-3 ชิ้น;
- มายองเนสเกลือ
การจัดเตรียม
- ต้มเนื้อไก่ (ไม่รวมผิวหนัง) หลังจากเย็นลงแล้ว
- ครึ่งวงกลมหัวหอมทอด
- ขูดหัวไชเท้า สลัดหัวไชเท้าสีดำกับเนื้อสัตว์ และเกลือและ ปรุงรส ด้วยมายองเนส
สลัดหัวไชเท้าสีดำในสไตล์เกาหลี
คนที่ชอบอาหารรสเผ็ดปรุงรสด้วยเครื่องเทศมากมายเช่น สูตรของสลัดเกาหลี กับหัวไชเท้าสีดำ ในจานมีการผสมผสานที่น่าอัศจรรย์ของรสชาติที่คมและขมซึ่งสามารถให้บันทึกใหม่กับรูปแบบที่กำหนดเองของอาหาร เมื่อปรุงอาหารคุณสามารถใช้พริกได้หลายแบบในเวลาเดียวกัน
ส่วนผสม:
- หัวไชเท้า - 1 กก.
- น้ำส้มสายชู 9% - 25 กรัม;
- น้ำมันพืช - 20 กรัม;
- พริกแดง - 5 กรัม;
- กระเทียม - หัวเล็ก 1 ชิ้น
- เกลือ
- พริกไทยดำ
การจัดเตรียม
- ตักด้วยหัวไชเท้าราดน้ำส้มสายชูและเกลือโรยด้วยพริกไทย
- เพิ่มกระเทียมบดและเทน้ำมันร้อนเพื่อต้ม
- ส่วนประกอบทั้งหมดมีการผสมก่อนการใช้สลัดอร่อยของหัวไชเท้าสีดำที่จะยืนยัน
สลัดผักกาดขาวกับแอปเปิ้ล
สลัดหัวไชเท้าสีดำสูตรง่ายๆซึ่งรวมถึงแอปเปิ้ลเพิ่มเติมสามารถตกแต่งตารางใด ๆ และเจือจางชุดอาหารมากมาย การรวมกันของส่วนผสมนี้ประสบความสำเร็จอย่างไม่น่าเชื่อเนื่องจากส่วนประกอบหลักจะไม่คมดังนั้นแอปเปิ้ลจึงทำให้มันนุ่มนวลเพื่อให้อาหารสามารถเรียกได้
ส่วนผสม:
- หัวไชเท้า - 250 กรัม;
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- มายองเนสเกลือ
การจัดเตรียม
- ตัดแอปเปิ้ลเอาแกนและตะแกรง
- หัวหอมตัดเป็นวงมันจะดีกว่าที่จะบางมาก
- ถูหัวไชเท้าถ้ามีรสชาดก็ต้องแช่ในน้ำ
- ผสมทุกอย่าง สลัด ฤดู ด้วยแอปเปิ้ล และมายองเนสหัวไชเท้าสีดำ
สลัดกับหัวไชเท้าสีดำและแตงกวาดอง
สลัดหัวไชเท้าสีดำและแตงกวาเป็นสิ่งที่ดีเพราะทุกองค์ประกอบเพิ่มเติมสำหรับมันสามารถพบได้ง่ายในตู้เย็น ส่วนผสมหลักหลังจากบดสามารถขจัดความขมด้วยวิธีการบางอย่าง: เทด้วยน้ำแล้วโยนกลับบนตะแกรงเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน
ส่วนผสม:
- หัวไชเท้า - 1 ชิ้น;
- แตงกวา - 150 กรัม;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- พริกไทยเกลือน้ำส้มสายชู
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
- หัวไชเท้าตัดเป็นหลอดเล็ก ๆ
- ตัดต้นหอมลงครึ่งวงกลมและแตงกวาด้วยฟาง
- เพิ่มน้ำมันลงในน้ำส้มสายชูลงไปผัดและเทลงในสลัดแตงกวาและหัวไชเท้าสีดำ
- ปล่อยให้มันเป็นเวลาสองสามชั่วโมง
สลัดกะหล่ำปลีและหัวไชเท้าสีดำ
ตัวเลือกง่ายๆคือสลัดผักกาดขาวสดกับกะหล่ำปลีเนื่องจากมีผลิตภัณฑ์ตามปกติ แต่เทคนิคการทำอาหารทำให้เป็นอาหารดั้งเดิม ตัวอย่างเช่นส่วนผสมธรรมดาเช่นมันฝรั่งจะมีรสฉกรรจ์ด้วยการดองของมัน
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี - 200 กรัม;
- มันฝรั่ง - 200 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชูไวน์ - 30 มล.;
- ถั่วเขียว - 100 กรัม;
- หัวไชเท้า - 1 ชิ้น;
- เครื่องเทศสมุนไพร;
- น้ำมันมะกอก
การจัดเตรียม
- นำ 2-3 กะหล่ำปลีออกและสับส่วนที่เหลือ
- ขูดหัวไชเท้า
- ขูดมันฝรั่ง หมักไว้ในน้ำส้มสายชูไวน์ประมาณ 30 นาที หลังจากนั้นสักครู่ให้นำของเหลวส่วนเกินออก
- เพิ่มถั่ว ไข่สับละเอียดทุกโรยด้วยน้ำมันมะกอก
สูตรสำหรับสลัดจากหัวไชเท้าสีดำกับครีม
ง่ายมากที่จะเตรียมสลัดหัวไชเท้าสีดำกับครีม จำเป็นต้องใช้ส่วนประกอบอย่างน้อยส่วนผสมหลักมาพร้อมกับน้ำมะนาวและสมุนไพรดังนั้นจึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและรับประทานอาหารที่เข้มงวด รูปแบบอื่นของจานจะกรอกด้วยน้ำมัน
ส่วนผสม:
- หัวไชเท้า - 300 กรัม;
- น้ำมะนาว - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- ครีมเปรี้ยว - 100 มล.
- เกลือ
- ใบสลัดผักสด
การจัดเตรียม
- หัวไชเท้าบดละเอียด
- หัวไชเท้าและผักสีเขียวเต็มไปด้วยครีมเปรี้ยวและปล่อยให้สลัดสลัดเป็นเวลา 15-20 นาที
สลัดหัวไชเท้าสีดำและสีเขียว
เป็นที่นิยมมากเป็นสลัดง่ายๆของหัวไชเท้าสีดำซึ่งจะถูกเพิ่มและความหลากหลายของผักสีเขียวนี้ คุณสามารถกระจายจานโดยการเพิ่มกะหล่ำปลีไข่นกกระทา ส่วนผสมหลักสามารถใช้ร่วมกับแครอท, น้ำมันมัสตาร์ด, ซีอิ้วและเมล็ดฟักทอง
ส่วนผสม:
- หัวไชเท้า (ดำและเขียว) - 150 กรัม;
- ผักชนิดหนึ่ง - 100 กรัม;
- น้ำแอปเปิ้ล - 100 มล.;
- น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- ตะแกรงผักและผสม
- เพิ่มน้ำแอปเปิ้ลเพื่อความหวานโรยน้ำตาล