มันฝรั่งในแขนในเตาอบเป็นบางทีวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมจานนี้และสูตรนี้สามารถเสริมด้วยความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่มีการโกหกรอบในตู้เย็นรอชะตากรรมของพวกเขา
มันฝรั่งกับเห็ดในแขนเช่นสามารถเป็นจานที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนที่ไม่ได้ไม่แยแสกับผักหรือตัดสินใจที่จะหยุดพักจากเนื้อสัตว์
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 500 กรัม;
- หอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 ชิ้น;
- champignons - 7 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เตรียมมันฝรั่งอบในแขนเป็นเรื่องง่ายมาก ก่อนอื่นให้ล้างส่วนผสมทั้งหมดและเช็ดด้วยผ้าแห้งหรือผ้าเช็ดตัว จากนั้นก็ลอกมันฝรั่งออกถ้าอ่อนเปลือกจะปอกเปลือกออกด้วยผ้าเช็ดปาก มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนขนาดปานกลางและพักไว้
หลังจากมันฝรั่งสับเห็ดและหัวหอม หัวหอมสามารถตัดเป็นวงครึ่งและเห็ด - ในชิ้นใหญ่
ผสมผักหั่นและมะเขือเทศขูดลงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ เพิ่มส่วนผสมของเครื่องเทศเกลือและพริกไทยและผสมทุกอย่างอย่างละเอียดจากนั้นเทส่วนผสมด้วยน้ำมันพืช
ใส่มันฝรั่งกับเห็ดในรูคั่วและห่อให้แน่น ส่งแขนไปยังแผ่นอบและแผ่นอบในเตาอบอุ่นเป็น 180 องศา อบจานประมาณ 50-60 นาที เพิ่มจานสำเร็จรูปที่มีกระเทียมขูดและให้บริการร้อน
ดังนั้นคุณสามารถอบ มันฝรั่งหีบเพลงหีบห่อ ที่เป็นที่นิยมในแขนของคุณ
หากมีเห็ดไม่เพียงพอสำหรับคุณและต้องการรสและรสชาติมากขึ้นมันฝรั่งกับผักในแขนจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับสูตรข้างต้น
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 500 กรัม;
- หอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 1 ชิ้น;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- พริกไทย - 1 ชิ้น;
- champignons - 5 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ตามสูตรนี้มันฝรั่งอร่อยมากที่ผลิตในแขนซึ่งเป็นอย่างมีความสุขเติบโตไม่เพียง แต่โดยผู้ใหญ่ แต่ยังโดยเด็ก
สิ่งแรกที่ต้องทำคือการล้างและอบแห้งส่วนผสมทั้งหมด จากนั้นคุณควรตัดผักรวมทั้งมะเขือเทศลงในชิ้นขนาดใหญ่และนำมารวมไว้ในจานลึก ๆ หนึ่งใบกับเครื่องเทศเกลือและพริกไทย
ผลที่ได้ควรนำไปใส่ในปลอกใส่ช้อนเล็กน้อยใส่น้ำมันพืชปิดสนิทและผสมส่วนผสมอีกครั้ง มันฝรั่งอบกับผักในแขนควรจะประมาณ 60 นาทีที่ 180-200 องศา พร้อมกับ ซอสเปรี้ยว