ในบทความนี้เราจะบอกคุณว่าอร่อยแค่ไหนในการปรุงอาหารไก่อบในเตาอบ แน่นอนแม่บ้านทุกคนมีวิธีการเตรียมอาหารจานนี้ แต่บ่อยครั้งเนื้อก็ยากหรือแห้ง ฉันควรทำอย่างไร? เราขอแนะนำให้คุณใช้สูตรที่เรียบง่ายของเราเพื่อให้ได้ไก่ที่สมบูรณ์แบบ!
สูตรสำหรับไก่อบอร่อยในเตาอบ
ส่วนผสม:
- ไก่ (ซาก) - 1 ชิ้น;
- หอมใหญ่ 225 g;
- มันฝรั่ง - 315 กรัม;
- แครอท - 105 กรัม;
- แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น;
- มัสตาร์ด พร้อม - 30 มล.;
- น้ำมะนาว - 20 มล.;
- โหระพาและผักชีฝรั่ง - 15 กรัม;
- น้ำตาล - 5 กรัม;
- กระเทียม - 10 กรัม
การจัดเตรียม
ซากถูกล้าง, โรยด้วยทุกด้านด้วยเครื่องเทศและภายในเราใส่แอปเปิ้ล มัสตาร์ดผสมกับน้ำมะนาวบีบกระเทียมและโยนน้ำตาล กับซอสที่เกิดขึ้นเรา smear นกและกระจายไปในแม่พิมพ์ ผักหั่นเป็นชิ้นและกระจายไปทั่วซาก โรยด้วยโหระพา, ผักชีฝรั่งสับ, ปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์และอบไก่อร่อยในเตาอบเป็นเวลา 60 นาทีจนสุก
วิธีการที่อร่อยในการอบไก่ในเตาอบทั้งหมดหรือไม่
ส่วนผสม:
- ไก่ (ซาก) - 1.3 กิโลกรัม;
- น้ำมันพืช
สำหรับหมักดอง:
- กระเทียม - 15 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 25 มล.
- ย่างพริกหยวก 2 ช้อนชา
- เครื่องเทศ ;
- ใบโหระพาแห้ง - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
เราล้างไก่ให้แห้งและคลุมด้วยน้ำดองหอม นำกระเทียมบดใส่ใบโหระพาบดพริกหยวกเครื่องเทศเทน้ำมันมะกอกและคนให้เข้ากัน รูปแบบสำหรับการอบน้ำมันพืช promazyvayem, กระจายไก่และส่งไปยังเตาอบร้อนเป็นเวลา 70 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
วิธีการที่อร่อยในการอบไก่ในชิ้นเตาอบ?
ส่วนผสม:
- ต้นขาไก่ - 7 ชิ้น;
- แป้ง - 45 กรัม;
- มายองเนส - 35 มล.;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
สะโพกหล่อลื่นอย่างระมัดระวังด้วยมายองเนสปรุงรสด้วยเครื่องเทศลูบกับกระเทียมสับและบดเคี่ยวในแป้ง จากนั้นเราใส่บิลเล็ตลงบนถาดอบและอบประมาณ 35 นาทีที่อุณหภูมิ 185 องศา
วิธีที่อร่อยในการอบเต้านมไก่ในเตาอบ?
ส่วนผสม:
- อกไก่ - 405 กรัม;
- ใบเบย์ - 8 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 65 มล.
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- เครื่องเทศ
- hops-suneli - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เต้านมลูบกับเครื่องเทศเรา shpighem กระเทียมและพลาดทุกด้านเปรี้ยวครีม เราเปลี่ยนไก่ลงบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยฟอยล์ ใบแห้งลอเรลถูกแบ่งออกเป็นชิ้น ๆ และโรยรอบหน้าอก เราส่งแบบฟอร์มลงในเตาอบที่อุณหภูมิ 155 องศาเป็นเวลา 35 นาทีจากนั้นเพิ่มความร้อนที่ 200 องศาและอบจนพร้อม