มีหลายรุ่นของต้นกำเนิดของค็อกเทล Daiquiri ที่ยอดเยี่ยมสูตรที่เป็นที่นิยมมากโดยทั่วไปก็คือว่าในยุค 1898 ไกลวิศวกรชาวอเมริกันเจนนิงส์คอคส์ผู้ซึ่งอยู่ในคิวบาได้ยุติการผลิตปศุสัตว์ และเขาซื้อจากเหล้ารัมท้องถิ่นซึ่งผสมกับน้ำตาลและน้ำมะนาวเสิร์ฟแขกของเขา เครื่องดื่มเป็นที่นิยมมากกับแขกและต่อมาสูตร Daiquiri ได้รับชีวิตและออกเดินทางไปเที่ยวชมบาร์ของโลก ชื่อของมันถูกมอบให้กับค๊อกเทลเพื่อเป็นเกียรติแก่ Daikiri Beach ซึ่งตั้งอยู่ใกล้ Santiago
วิธีการปรุงอาหาร Daikiri?
พื้นฐานของค็อกเทลตามที่คุณคาดเดาได้คือรัมสีขาว ส่วนผสมที่สองไม่มีความสำคัญน้อยกว่าคือบดน้ำแข็ง หากไม่มีสูตร Daiquiri สูญเสียความหมายทั้งหมดเนื่องจากค็อกเทลไม่ควรแช่เย็น แต่ด้วยน้ำแข็งบด ดีผลิตภัณฑ์ที่สามคือน้ำตาล อย่างที่คุณเห็นมันเป็นพื้นฐาน! แต่ผลที่ได้จากการผสมทั้งสามส่วนผสมเป็นเลิศ!
ค็อกเทล Daiquiri - สูตร
สูตรค๊อกเทลแบบคลาสสิกประกอบด้วยเหล้ารัมน้ำแข็งและมะนาว นี่คือสิ่งที่เราจะพยายามปรุงอาหาร
ส่วนผสม:
- เหล้ารัมสีขาว - 60 มล.;
- น้ำตาล - 10 กรัม;
- มะนาว - 70 กรัม;
- น้ำแข็งในก้อน - 200 กรัม
การจัดเตรียม
ในเหล้ารัมเหล้าเครื่องปั่นผสมน้ำตาลและน้ำมะนาวกับก้อนน้ำแข็ง ตีจนโฟมเกิดขึ้น จากนั้นเทลงในแก้วแช่เย็นและเสิร์ฟทันที คุณสามารถตกแต่งแก้วด้วยปูนขาว
กล้วย "Daiquiri" - สูตร
วันนี้สูตรค๊อกเทลได้รับการเปลี่ยนแปลงมากมาย หนึ่งในตัวแปรของ Daikiri คือการเพิ่มกล้วย
ส่วนผสม:
- เหล้ารัมสีขาว - 60 มล.;
- สามวินาที - 15 มล.;
- น้ำมะนาว - 15 มล.;
- ครีม - 15 มล.;
- น้ำเชื่อม - 1 ช้อนชา
- กล้วย - 1/4 ชิ้น;
- น้ำแข็งก้อน - 4-6 ชิ้น
การจัดเตรียม
สูตรนี้สำหรับ Daikiri ประกอบด้วยกล้วย - 1/4 ของมัน ส่วนผสมทั้งหมดที่กล่าวถึงในสูตรจะตีในเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำแข็งแล้วเราเทมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันในแก้วเย็นตกแต่งด้วยมะนาวและเสิร์ฟ
สูตรสำหรับ Daikiri Mulata
คุณสามารถลองเพิ่มสุรากาแฟลงในสูตร
ส่วนผสม:
- เหล้ารัมสีขาว - 50 มล.;
- กาแฟเหล้า - 20 มล.;
- น้ำเชื่อม - 10 มล.;
- น้ำมะนาว - 15 มล.;
- น้ำแข็งก้อน - 4-6 ชิ้น
การจัดเตรียม
รัมผสมในเครื่องปั่นด้วยน้ำมะนาวเหล้ากาแฟและน้ำเชื่อม เพิ่มน้ำแข็งบดและปัดจนโฟมได้ จากนั้นเราเทค็อกเทลลงในแก้วแช่เย็นและเสิร์ฟ คุณสามารถตกแต่งด้วยปูนขาว
ค็อกเทล "Passionate Daiquiri"
รุ่นอื่นของเครื่องดื่ม - กับน้ำผลไม้เสาวรส
ส่วนผสม:
- เหล้ารัมสีขาว - 60 มล.;
- น้ำเชื่อมจากผลเสาวรส - 15 มล.;
- น้ำมะนาว - 30 มล.
- เชอร์รี่ - สำหรับตกแต่ง;
- น้ำแข็งก้อน - 4-6 ชิ้น
การจัดเตรียม
ในเครื่องปั่น, ปั่นจนก่อตัวของโฟม, เหล้ารัมกับน้ำผลไม้เสียดสีน้ำมะนาวและน้ำแข็ง เราให้บริการค็อกเทลในแก้วแช่แข็งตกแต่งด้วยเชอร์รี่
สตรอเบอร์รี่ "Daikiri" - สูตร
จากจำนวนผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถจัดเตรียมค๊อกเทลสำหรับ 6 ท่าน
ส่วนผสม:
- เหล้ารัมสีขาว - 300 มล.;
- สตรอเบอร์รี่ - 400 กรัม;
- น้ำแอปเปิ้ล - 300 มล.;
- 1 น้ำมะนาว;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำแข็งก้อน - 10 ชิ้น
การจัดเตรียม
สตรอเบอร์รี่ค็อกเทล "Daiquiri" สูตรของที่เราพูดมีสตรอเบอร์รี่ในส่วนผสม - คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ทั้งสดและแช่แข็ง ล้างมันและใส่ไว้ในเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำแข็ง จากนั้นเติมน้ำมะนาวน้ำตาลน้ำแอปเปิ้ลและเหล้ารัมปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกันและเทลงในแก้วแช่แข็ง คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มด้วยสตรอเบอรี่และเสิร์ฟพร้อมค็อกเทล
ปาร์ตี้ริมชายหาดยังเติมเต็มเครื่องดื่มค็อกเทล "Pinacolada" และ "Blue Lagoon" ได้อย่างลงตัว มีส่วนที่เหลือที่ดี!