ชาซีเทอร์ ธ อร์ซึ่งเป็นสูตรที่มีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาวสำหรับหลาย ๆ คนเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มร้อนที่คุณชื่นชอบ มันสามารถปรุงจากใบทะเล buckthorn สดแช่แข็งผลเบอร์รี่แห้งหรือโดยใช้ทุกชนิดของการเตรียมการมีส่วนร่วมของเธอ
วิธีการแห้งใบทะเล buckthorn สำหรับชา?
บ่อยครั้งในการปรุงอาหารพร้อมกับผลเบอร์รี่, ใบทะเล buckthorn จะใช้สำหรับชา พวกเขาสามารถใช้สดหรือจัดหาเพื่อใช้ในอนาคตและใช้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์สำหรับการปรุงอาหารที่มีคุณค่าตลอดทั้งปี
- ใบ buckthorn ทะเลมีกลิ่นหอมและมีประโยชน์มากที่สุดถ้าคุณเก็บมันไว้สำหรับการอบแห้งตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนกรกฎาคม
- ในช่วงเวลาที่สุกและเก็บผลเบอร์รี่ไม่ควรนำใบมาเก็บเป็นที่เชื่อกันว่าเชื่อว่าขณะนี้ระดับของสมบัติที่เป็นประโยชน์ลดลงอย่างมาก
- ฉีกใบในสภาพอากาศที่แดดแห้งไม่ให้การย้อมสีที่สมบูรณ์ของกิ่งและเลือกเฉพาะฉ่ำทั้งเล่มและไม่มีความเสียหาย
- ทิ้งใบแห้งไว้ในที่ร่มในที่ที่มีอากาศถ่ายเทและหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง
- ทันทีที่แผ่นกลายเปราะ - แห้งกว่า คุณสามารถรวมวัตถุดิบในถุงหรือขวดแห้งเพื่อจัดเก็บได้นาน
- อนุญาตให้แห้งใบทะเล buckthorn ในเตาอบหรือเครื่องอบผ้าไฟฟ้าที่อุณหภูมิไม่เกิน 60 องศา
วิธีการแช่แข็งทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวสำหรับชา?
ในฤดูปิดเมื่อผลเบอร์รี่สดไม่พร้อมใช้งานพวกเขาเตรียมชาจากน้ำแข็ง buckthorn แช่แข็ง หลังจากการละลายแล้วยังคงรักษาคุณสมบัติและรสชาติดั้งเดิมไว้ได้และเป็นวัตถุดิบที่เหมาะสำหรับเตรียมเครื่องดื่ม
- สำหรับน้ำค้างแข็งผลเบอร์รี่หนาแน่นหนาแน่นจะถูกเลือกโดยไม่ทำลายล้างและกระจายบนผ้าเช็ดตัวให้แห้ง
- หลังจากหยดละอองความชื้นทั้งหมดแล้วให้วางมวลผลไม้ที่มีชั้นบาง ๆ ลงบนแผ่นและวางไว้ในตู้แช่แข็งหนึ่งวัน
- หลังจากแช่แข็งเสร็จแล้วมวลผลไม้จะเทลงในถุงหรือภาชนะเพื่อจัดเก็บระยะยาว
- วัตถุดิบที่แช่เย็นเช่นนี้ไม่ติดกัน: จำเป็นที่จะต้องหยิบเบอร์รี่เพียงไม่กี่แห่งและใช้มันตามที่ตั้งใจไว้ก่อนละลายน้ำแข็งถ้าจำเป็น
ชากับทะเล buckthorn - คุณสมบัติสุขภาพ
เครื่องดื่มร้อนที่ทำจากผลเบอร์รี่เช่นชาจากผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ที่มีประโยชน์และเป็นอันตรายสามารถเกิดจากองค์ประกอบที่มีอยู่ในพวกเขาสามารถเมากับทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้นยกเว้นผู้ที่แพ้ผลไม้ของพืชนี้หรือแพ้องค์ประกอบบางอย่างในองค์ประกอบของพวกเขา
- ชาจากทะเล buckthorn ใบจะช่วยในการรับมือกับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบหรือโรคอื่น ๆ ของเหงือก
- เครื่องดื่มถูกระบุเพื่อบรรเทาจากโรคไขข้อ, โรคไขข้อ, โรคเกาต์และโรคร่วมอื่น ๆ
- สิงโตของหุ้นของวิตามินทุกชนิดที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่จะไม่ฟุ่มเฟือยสำหรับการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันการปรับปรุงสภาพผิวผมและเล็บกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญและ rejuvenating ร่างกาย
- มักใช้ชากับ buckthorn ทะเลและใบคุณสามารถปรับปรุงสายตาของคุณและเสริมสร้างระบบประสาทและเสริมสร้างการเคลื่อนไหวในลำไส้
- การดื่มชาดังกล่าวจะช่วยในการขจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและตะกรันออกจากร่างกาย
- การผสมผสานของผลเบอร์รี่และผลเบอร์รี่ทะเลกับผลไม้และผลไม้อื่น ๆ คุณสามารถปรับปรุงรสชาติของเครื่องดื่มได้ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำให้มีประโยชน์ต่อการบริโภคมากยิ่งขึ้น
วิธีการเตรียมน้ำทะเล buckthorn ชา?
เพื่อน้ำทะเล buckthorn ชานำไม่เพียง แต่รสชาติของความสุข แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อร่างกายจะต้องได้รับการปรุงสุกอย่างถูกต้องรักษาคุณสมบัติที่มีค่าที่สุดของวัตถุดิบขั้นพื้นฐาน
- ใบเป็นแบบดั้งเดิมในเครื่องลายครามหรือเซรามิคกาน้ำชาล้างทำความสะอาดก่อนที่มีน้ำเดือด เครื่องดื่มที่ได้รับอนุญาตให้ยืนเป็นเวลาหลายนาทีภายใต้ฝาหลังจากที่มันถูกเสิร์ฟถ้าต้องการรสหวาน
- ถ้าส่วนประกอบพื้นฐานเป็นผลเบอร์รี่พวกเขาจะต้องบดก่อนใช้เรืออโลหะและหอกไม้
- มวล Berry เทน้ำร้อน (ไม่เดือดน้ำ) หรือชาใบก่อนหรือชาเขียวที่ชงด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำตาล
- ชากับทะเล buckthorn เป็นสูตรที่สามารถหลากหลายโดยเพิ่มทุกชนิดเครื่องเทศเผ็ดผลไม้เครื่องเทศสมุนไพร
ชาที่ทำจากทะเลสด buckthorn
ชาทะเลทรายที่เรียบง่ายเป็นสูตรที่สามารถทำได้เพียงอย่างเดียวกับน้ำหรือใช้ชาดำหรือชาเขียวสดที่ทำเป็นพื้นฐาน แทนผลเบอร์รี่สดคุณสามารถใช้ "ดิบ" แยม เพิ่มเพียงสองสามช้อนเต็มของขนมในถ้วยที่มีเครื่องดื่มรสและลักษณะทางโภชนาการจะมีผลที่ต้องการ
ส่วนผสม:
- น้ำทะเลสด buckthorn - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำหรือชาชง - 250 มล.
- น้ำตาลหรือดอกไม้น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- บดผลเบอร์รี่ในภาชนะที่ไม่ใช่อลิทิคอลด้วยสบู่หรือไม้ค้ำไม้
- เทมวลผลไม้ด้วยน้ำร้อนหรือชงชา
- ชาหวานจากผลเบอร์รี่ของทะเล buckthorn เพื่อลิ้มรสด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง
ชากับน้ำทะเล buckthorn และขิง - สูตร
ชาทะเลสาหร่ายทะเลสูตรที่จะอธิบายไว้ด้านล่างนี้เตรียมด้วยการเพิ่มรากขิงซึ่งจะให้เครื่องดื่มที่มีความผิดปกติที่ผิดปกตินกกระจอกเทศที่แปลกประหลาดและกลิ่นหอมที่น่าตื่นตาตื่นใจ นอกจากนี้เนื่องจากการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของเครื่องดื่มยังเพิ่มขึ้นการใช้งานที่เป็นที่นิยมมากยิ่งขึ้น
ส่วนผสม:
- น้ำทะเลสด buckthorn - 100 กรัม;
- รากขิง - 3 ซม.
- น้ำ - 0.5 ลิตร;
- น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- ถูรากขิงปอกเปลือกใส่ในผู้ผลิตเบียร์
- นอกจากนี้ยังมีการจัดทำเตรียมล้างและขูดไว้ในปูนขาวของผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn
- เทส่วนผสมด้วยน้ำร้อนทิ้งไว้ใต้ฝาประมาณ 10 นาทีเพื่อใส่
- ก่อนเสริฟชากับน้ำทะเลและขิงปรุงรสด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง
- เครื่องดื่มมีรสชาติอร่อยและเมื่อเสิร์ฟในรูปแบบที่แช่เย็นเนื่องจากสามารถดับกระหายและเสียงได้อย่างดีเยี่ยม
ชากับน้ำทะเลและน้ำผึ้ง
น้ำผึ้ง ทะเลที่มีประโยชน์ กับน้ำผึ้งเป็นที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคหวัดและมักจะได้รับในรูปแบบที่อบอุ่น มันสามารถปรุงสุกจากผลเบอร์รี่บดสดหรือแช่แข็งหลังจากการละลายและเลือกได้รวมกับใบ น้ำผึ้งวางอยู่ในถ้วยกับเครื่องดื่มหลังจากเย็นลงเนื้อหาถึงหกสิบองศา
ส่วนผสม:
- ทะเล buckthorn - 150 กรัม;
- น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส;
- ชาดำ - 2 ช้อนชา;
- น้ำ - 0.5 ลิตร
การจัดเตรียม
- ชงชาดำในชาดำใส่น้ำเดือดและปิดฝาด้วย
- หลังจาก 10 นาทีเพิ่มผลเบอร์รี่บดของทะเล buckthorn ทิ้งไว้อีก 10 นาที
- เสิร์ฟชาน้ำผึ้งทะเลกับน้ำผึ้งดอกไม้ที่เป็นของเหลวช่วยเพิ่มรสชาติให้กับถ้วย
ชากับทะเล buckthorn และมิ้นท์
ชา Sea-buckthorn ซึ่งเป็นสูตรง่ายๆที่คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเตรียมด้วยใบสะระแหน่ซึ่งจะทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่สดชื่นและกลิ่นหอมที่น่าทึ่ง บ่อยครั้งที่เครื่องดื่มมีการเสริมด้วยชิ้นมะนาวหรือส้มและมีรสหวานกับน้ำผึ้ง ในฐานะที่เป็นฐานของเหลวทั้งน้ำร้อนที่เรียบง่ายและชาดำที่ชงไว้ล่วงหน้ามีความเหมาะสม
ส่วนผสม:
- ทะเล buckthorn - 4-5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำผึ้ง - 35 กรัม;
- ชาดำ - 2 ช้อนชา;
- มะนาวและส้ม - เพื่อลิ้มรส;
- กิ่งไม้มิ้นท์ - 2 ชิ้น;
- น้ำ 750 มล.
การจัดเตรียม
- ชาดำใบมิ้นท์จะถูกเพิ่มลงในกาต้มน้ำและเพิ่มสีส้มและมะนาว
- เทส่วนผสมด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาที
- ล้างผลเบอร์รี่ของทะเล buckthorn กับน้ำผึ้งเพิ่มลงในการแช่เย็นเล็กน้อยผัดและอนุญาตให้ยืนอีก 10 นาที
- เสิร์ฟ ชา ทะเลเงาะ ผสมกับสะระแหน่ ซึ่งก่อนหน้านี้ต้องผ่านตะแกรง
ชาทะเลสาหร่ายทะเลสีส้ม - สูตร
กลิ่นหอมที่เยี่ยมยอดมาพร้อมกับน้ำส้มสายชูที่ปรุงสุก ด้วยสีส้ม สำหรับความอิ่มตัวของรสใช้ทั้งน้ำผลไม้และส้มของส้ม ความอิ่มตัวของเครื่องดื่มเพิ่มขึ้นโดยการเพิ่ม badon และไม้อบเชย ดื่มเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมด้วยน้ำผึ้งดอกไม้ก่อนเสริฟ
ส่วนผสม:
- ทะเล buckthorn - 1 แก้ว;
- สีส้มขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น;
- น้ำผึ้งดอกไม้ - เพื่อลิ้มรส;
- ไม่ดีและอบเชย - 1 ชิ้น;
- น้ำ - 1 ลิตร
การจัดเตรียม
- สองในสามของจำนวนเงินทั้งหมดของทะเล buckthorn เป็นพื้นด้วยสากเพิ่มน้ำส้มและ zest
- พวกเขาใส่น้ำหนักมากในกาต้มน้ำ, โยนอบเชย, อ่างและเททั้งหมดด้วยน้ำเดือด
- หลังจาก 10 นาทีเทชาลงในแก้วใส่ผลเบอร์รี่สดของน้ำทะเลและน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
ชากับทะเล buckthorn และมะนาว
บางทีเครื่องดื่มที่มีค่าที่สุดในยุคคลาสสิกคือ น้ำผึ้งกับน้ำผึ้งและมะนาว บ่อยครั้งที่ทำบนพื้นฐานของชาดำที่ชงเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมเพื่อลิ้มรสในแต่ละถ้วย ส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมสามารถทำจากผลสดเช่นเดียวกับผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn
ส่วนผสม:
- ทะเล buckthorn - 0.5 แก้ว;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- น้ำผึ้งดอกไม้ - เพื่อลิ้มรส;
- ชาดำ - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 1 ลิตร
การจัดเตรียม
- ในกาต้มน้ำมีการชงชาดำแบบดั้งเดิม
- ในเจดีย์, ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn เป็นพื้นเพิ่มน้ำผึ้งและมะนาวหั่นบาง ๆ ออกจากกระดูก
- โอนสตรอเบอร์รี่หวานที่นำไปสู่ผู้ผลิตเบียร์ด้วยชาที่ปรุงแล้วทิ้งไว้ 10 นาทีกรองและให้บริการถ้าต้องการให้เพิ่มน้ำผึ้งมากขึ้น
ชาทะเลดอกคำฝอยและดอกโรสแมรี่
ชาน้ำผึ้งทะเลรสเผ็ดเตรียมตามสูตรต่อไปนี้จะเสิร์ฟในรูปแบบร้อนอบอุ่นและแช่เย็น นอกจากก้านโรสแมรี่แล้วยังสามารถเสริมด้วยแป้งของ badin ที่มีกระวานลูกจันทน์เทศและไม้อบเชย ไม่ฟุ่มเฟือยจะเป็นสะระแหน่หอมซึ่งคุณสามารถใช้สดหรือแห้ง
ส่วนผสม:
- ทะเล buckthorn - 0.5 กิโลกรัม;
- น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โรสแมรี่ - 2-3 สาขา;
- น้ำ - 1 ลิตร
การจัดเตรียม
- บดผลเบอร์รี่ของทะเล buckthorn เทน้ำเดือดเพิ่ม sprigs ของโรสแมรี่
- ปล่อยให้ชาใส่ใต้ฝา
- น้ำผึ้งทะเลกับโรสแมรี่เป็นสูตรที่มีรสหวานกับน้ำผึ้งก่อนเสริฟ
ชาจากเค้กทะเล buckthorn - สูตร
บ่อยครั้งหลังจาก ปรุงอาหารจาก เมล็ด buckthorn ทะเล โดยไม่ต้องหลุมหรือของหวานอื่น ๆ ชนิดนี้เค้ก buckthorn ทะเลจำนวนมากยังคงซึ่งสามารถใช้อย่างมีประสิทธิภาพสำหรับการทำ compote หรือชาที่มีประโยชน์ มันถูกชงร่วมกับชาดำใบในเบียร์เสริมถ้าต้องการด้วยสมุนไพรและสารเติมแต่งอื่น ๆ
ส่วนผสม:
- เค้ก buckthorn ทะเล - 1 แก้ว;
- น้ำผึ้งหรือน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
- ชาดำ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 1 ลิตร
การจัดเตรียม
- กาต้มน้ำล้างด้วยน้ำเดือดพวกเขาใส่ชาและเค้ก buckthorn ทะเลในนั้น
- เททุกอย่างลงไปต้มกับน้ำและปล่อยให้ยืนใต้ฝา 10 นาที
- เสิร์ฟชาจากเค้กทะเล buckthorn, sweetening กับน้ำผึ้ง