ความเข้ากันได้ของอาหารตารางสำหรับมื้ออาหารแยกต่างหาก

ตามกฎแล้วความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์มีความสนใจในความตั้งใจที่จะเปลี่ยนไปใช้มื้ออาหารแยกต่างหาก หลักการสำคัญคือความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์คือเป็นอาหารที่แยกจากกัน สำหรับอาหารที่แตกต่างกันร่างกายของเราผลิตน้ำผลไม้ย่อยอาหารที่แตกต่างกัน ด้วยความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์องค์ประกอบของน้ำผลไม้เหล่านี้จะเหมือนกันและคุณค่าทางโภชนาการถูกดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกาย หากความเข้ากันไม่สมบูรณ์อาหารถูกย่อยด้วยความยากลำบากเนื่องจากร่างกายถูกบังคับให้ผลิตน้ำผลไม้ในรูปแบบต่างๆ

ตารางความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์สำหรับแหล่งจ่ายไฟแยก

ประเภทผลิตภัณฑ์	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18	19	20
1	เนื้อปลาสัตว์ปีก
2	พืชตระกูลถั่ว
3	เนยครีม
4	ครีมเปรี้ยว
5	น้ำมันพืช
6	น้ำตาลขนม
7	ขนมปังธัญพืชมันฝรั่ง
8	ผลไม้เปรี้ยวมะเขือเทศ
9	ผลไม้กึ่งแข็ง
10	ผลไม้หวานผลไม้แห้ง
11	ผักสีเขียวและไม่มีแป้ง
12	ผักแป้ง
13	นม
14	ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวเปรี้ยว
15	ชีสชีส
16	ไข่
17	ถั่ว
18	พฤกษชาติ
19	แตงโมลูกพีชองุ่นบลูเบอร์รี่
20	ฟักทองปลายสควอชมะเขือยาว

กระบวนการของการเน่าเปื่อยและการหมักในร่างกายเกิดขึ้นได้อย่างแม่นยำเมื่อความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์กระจัดกระจาย โภชนาการในกรณีดังกล่าวขัดขวางการย่อยอาหารตามปกติและทำให้เกิดอาการมึนเมา

ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแบ่งออกเป็น 10 กลุ่ม ลองนับสิ่งที่ชนิดของความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์จะอนุญาตเมื่อให้อาหารและที่หนึ่งควรหลีกเลี่ยง

กลุ่มที่ 1. ผลไม้หวาน

มะเดื่อวันลูกโป่งกล้วยและผลไม้แห้งทั้งหมด

การผสมผสานที่ลงตัว: ด้วยกันและกันโดยมีผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่มีผลไม้กึ่งกรด

ชุดผสมที่ยอมรับได้: ประกอบด้วยสมุนไพรนมถั่วที่ไม่มีแป้งแป้งผักแป้งและแป้งปานกลาง

เมื่อรวมกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ การหมักจะเกิดขึ้น

ผลไม้ทั้งหมดมีประโยชน์มากถ้าคุณใช้เป็นอาหารที่เป็นอิสระ น้ำผลไม้เป็นสิ่งที่ดีที่สุดในการดื่มประมาณครึ่งชั่วโมงหรือหนึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร คุณไม่สามารถใช้น้ำผลไม้หรือผลไม้เป็นของหวาน

กลุ่มที่ 2. ผลไม้ที่เป็นกรด

แตงโมแอปริคอตมะม่วงบลูเบอร์รี่บลูเบอร์รี่แตง

หวานเพื่อลิ้มรส: ลูกแพร์องุ่นแอปเปิ้ลลูกพีชพลัมเชอร์รี่ มะเขือเทศในคุณสมบัติของพวกเขายังอยู่ในกลุ่มนี้

ผสมผสานกันอย่างลงตัว กับผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่มีผลไม้เปรี้ยวหวาน

การผสมผสานที่ยอมรับได้: กับผักที่ไม่มีแป้ง, ผลิตภัณฑ์โปรตีนไขมัน (ชีสไขมัน, ชีสกระท่อม, ถั่ว), กรีน

สารประกอบกับผลิตภัณฑ์โปรตีนอื่น ๆ เป็นอันตราย

การรวมกันของผักและแป้งกึ่งเหลวทำให้เกิดการหมัก

หมายเหตุ บลูเบอร์รี่บลูเบอร์รี่และแตงไม่สามารถใช้ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นได้ ผลไม้เหล่านี้จะย่อยสลายได้อย่างสมบูรณ์เมื่อรับประทานเป็นอาหารที่เป็นอิสระและไม่ได้เพิ่มขึ้น หรือ - ในปริมาณเล็กน้อย - หนึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารหลัก

กลุ่มที่ 3 ผลไม้เปรี้ยว

Mandarins, มะนาว, grapefruits, ทับทิม, ส้ม, สับปะรด เปรี้ยวเพื่อลิ้มรส: องุ่นแอปเปิ้ลเชอร์รี่ลูกพีชพลัมลูกแพร์และแครนเบอร์รี่ currants blackberries

การผสมผสานที่ดี: กับนมผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวผลไม้กึ่งกรด

การผสมผสานที่ยอมรับได้: ด้วยผักเขียวชีสชีสกระท่อมไขมันผักที่ไม่มีแป้งเมล็ดพืชถั่ว กับผลิตภัณฑ์โปรตีนอื่น ๆ เข้ากันไม่ได้

ชุดที่ยอมรับไม่ได้: กับผลไม้หวานผักกึ่งแป้งแป้ง

กลุ่มที่ 4 ผัก Nekrakhamistye

ถั่วสตริง, แตงกวา, พริกหวาน, กะหล่ำปลี

การผสมผสานที่ลงตัว: กับไขมันแป้งแป้งปานกลางผักกระรอกสมุนไพร

ชุดที่ยอมรับได้: มีผลไม้

ชุดผสมที่ไม่สามารถยอมรับได้: พร้อมกับนม

กลุ่มที่ 5. ผักที่มีแป้งปานกลาง

ถั่วเขียวผักชนิดหนึ่งบวบแครอทฟักทองคะน้าทะเลหัวผักกาดมะเขือยาว rutabaga

การผสมผสานที่ประสบความสำเร็จ: กับผักสีเขียวไขมันผักที่ไม่มีแป้งแป้ง

ชุดที่ยอมรับ: ชีสกระท่อม, เมล็ดพืช, เนยแข็ง, ชีส, ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว

ส่วนผสมที่เป็นอันตราย: มีผลไม้โปรตีนน้ำตาลนม

กลุ่มผลิตภัณฑ์แป้งมันสำปะหลัง

ข้าวไรย์ข้าวสาลีข้าวโอ๊ตและผลิตภัณฑ์จากพวกเขา

ธัญพืช: ข้าวบัควีทข้าวบาร์เลย์มุกข้าวฟ่างเช่นเดียวกับเม็ดเกาลัดมันฝรั่ง

การผสมผสานที่ลงตัว: ด้วยสมุนไพรผักที่มีระดับปานกลางและไม่มีแป้ง

ชุดที่ยอมรับ: กับแต่ละอื่น ๆ และมีไขมัน อย่างไรก็ตามควรหลีกเลี่ยงส่วนผสมของแป้งที่แตกต่างกันโดยผู้ที่มีแนวโน้มที่จะอิ่มตัว เมื่อผสมแป้งกับไขมันแนะนำให้กินอะไรบางอย่างจากผักหรือผักที่ไม่ใช่แป้ง

ชุดที่ไม่พึงประสงค์มาก: มีเมล็ดถั่วเนยแข็ง

ชุดผสมที่เป็นอันตรายมาก: กับผลไม้น้ำตาลนมและโปรตีนจากสัตว์ทั่วไป

หมายเหตุ กะหล่ำปลีดอง, เห็ดในรูปแบบใด ๆ และผักดองอื่น ๆ รวมกันได้ดีกับมันฝรั่งและไม่ดีกับขนมปัง

กลุ่ม 7. ผลิตภัณฑ์โปรตีน

ชีส, ไข่, kefir, นม, ชีสกระท่อม, โยเกิร์ต, ปลา, เนื้อ

ถั่วแห้งถั่วถั่วเมล็ดฟักทองและดอกทานตะวันถั่ว (ยกเว้นถั่วลิสง)

การผสมผสานที่ลงตัว: กับผักที่ไม่มีแป้งสีเขียว

สารประกอบที่ยอมรับได้: มีผักที่เป็นแป้งปานกลาง

ชุดที่ยอมรับไม่ได้: กับอาหารประเภทแป้งผลไม้หวานน้ำตาลสองชนิดของโปรตีน

การผสมที่ไม่พึงประสงค์: ด้วยผลไม้เป็นกรดและกึ่งเป็นกรดไขมัน

ข้อยกเว้น เมล็ดถั่วเนยแข็งไขมันชีสกระท่อมสามารถนำมาผสมกับผลไม้กึ่งเปรี้ยวและเปรี้ยว

นมสามารถนำมารวมกับผลไม้กึ่งกลางและหวานและผลไม้

ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวสามารถนำมารวมกับผลไม้ที่เป็นกรด semisweet และหวาน

กลุ่มที่ 8. กรีน

พืชชนิดหนึ่งหน่อไม้ฝรั่งหัวไชเท้าตำแยดอกแดนดิไลอันหอมใหญ่สะระแหน่ผักกาดหอมกิ๊กโคลี่กล้วยกุหลาบกลีบผักชีผักชี

ยกเว้นนมพวกเขาจะรวมกับอาหารใด ๆ

กลุ่มที่ 9 ไขมัน

ครีมน้ำมันพืชละลายและเนยครีมน้ำมันหมูและไขมันสัตว์อื่น ๆ

การผสมผสานที่ลงตัว: ด้วยสมุนไพรผักที่มีระดับปานกลางและไม่มีแป้ง

ชุดผสมที่ยอมรับ: กับแป้ง อย่างไรก็ตามในกรณีเหล่านี้ขอแนะนำให้ใช้ผักหรือผักที่ไม่มีแป้ง

ส่วนผสมที่เป็นอันตราย: มีน้ำตาลผลไม้โปรตีนจากสัตว์

กลุ่ม 10. ซาฮารา

น้ำผึ้งน้ำตาลเหลืองและขาวน้ำเชื่อมแยม

ตัวเลือกที่ดีที่สุด คือการรับประทานอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารแยกจากอาหารอื่น ๆ

การรวมกันของไขมันไขมันแป้งกระตุ้นการหมัก นั่นเป็นเหตุผลที่คุณไม่สามารถกินขนมได้

การผสมผสานที่เป็นไปได้: กับผักที่ไม่มีแป้งผักเขียว

หมายเหตุ น้ำผึ้งเป็นข้อยกเว้น ในปริมาณที่น้อยสามารถใช้ร่วมกับอาหารทุกชนิดยกเว้นอาหารสัตว์

จากตารางด้านความเข้ากันไม่ได้ดังกล่าวข้างต้นสามารถมองเห็นได้ว่าอาหารสามารถผสมได้ อย่างไรก็ตามหากความเข้ากันได้ของอาหารที่มีส่วนผสมอาหารถูกละเลยอาหารจะเป็นอันตรายต่อคนมากกว่าสิ่งที่ดี