แป้งฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการทำความสะอาดและบดเมล็ดพืชผักนี้ แป้งฟักทองมีประโยชน์อย่างยิ่งที่แนะนำให้ใช้โดยเกือบทุกคน
ประโยชน์และผลกระทบของแป้งฟักทอง
การใช้แป้งฟักทองเป็นเพราะองค์ประกอบของมัน องค์ประกอบทางเคมีของแป้งสาลีและแป้งฟักทองแตกต่างจากที่อื่นอย่างมาก แป้งฟักทองมีสารดังกล่าว:
- โปรตีนจากพืชที่ย่อยได้ง่าย
- arginine;
- วิตามินรวมทั้ง วิตามิน A, C, F และกลุ่ม B;
- แร่ธาตุ: สังกะสีฟอสฟอรัสแคลเซียมทองแดงเหล็ก
- กรด: stearic, linolenic, palmitic, oleic;
- เส้นใยพืช;
- bioflavonoids;
- น้ำมันหอมระเหย
เนื่องจากองค์ประกอบนี้แป้งฟักทองมีคุณสมบัติดังกล่าว:
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์
- คือการป้องกันโรคเบาหวาน, โรคอ้วน , ความดันโลหิตสูง;
- มีสมบัติของ antiparasitic;
- ปรับปรุงองค์ประกอบเลือดช่วยต่อสู้กับโรคโลหิตจาง
- เสริมสร้างระบบประสาท
- เร่งกระบวนการแลกเปลี่ยน;
- บวกมีผลต่อการทำงานของหน่วยความจำ
- เสริมสร้างศักยภาพ
ความเสียหายของแป้งฟักทองสามารถรู้สึกได้โดยเฉพาะคนที่แพ้ฟักทอง
แป้งฟักทองสำหรับลดความอ้วน
เมล็ดฟักทองช่วยให้ไม่เพียง แต่มีสุขภาพดีและอ่อนเยาว์เท่านั้น แต่ยังเล็กกว่า สารที่ใช้งานอยู่ในแป้งฟักทองเร่งกระบวนการเผาผลาญอาหารและนำไปสู่การสลายไขมัน
อย่างไรก็ตามควรระลึกไว้เสมอว่าค่าพลังงานของแป้งฟักทองสูงมากและมีพลังงานประมาณ 300 แคลอรี่ต่อหนึ่งร้อยกรัมของผลิตภัณฑ์
หากต้องการใช้แป้งฟักทองในการลดน้ำหนักคุณต้องเพิ่มในจานต่างๆซอสและสลัดขนมอบ จะช่วยให้อาหารมีรสชาติที่ไพเราะและช่วยลดไขมันที่เก็บไว้ แน่นอนการใช้แป้งฟักทองควรจะรวมกับโภชนาการอาหาร