ไข่เจียว

หลายคนที่ต้องการได้รับการกำจัดไม่กี่ร้อยกรัมและสูญเสียน้ำหนักพยายามที่จะคิดและเขียนเมนูโภชนาการเพื่อให้อาหารเท่านั้นคาร์โบไฮเดรตและไขมันต่ำจะกิน ไข่เจียวโภชนาการเป็นหนึ่งในอาหารเหล่านี้ สามารถรับประทานอาหารเช้าหรือ อาหารเย็น ได้เนื่องจากจานไม่มีแคลอรี่ "พิเศษ" และโปรตีนจำนวนมากทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการมาก

วิธีปรุงอาหารไข่เจียว?

เพื่อให้ได้รสชาติที่ดีของจานนี้คุณต้องซื้อส่วนผสมทั้งหมดในวันก่อน มิฉะนั้นการเตรียมไข่เจียวอาหารเหมาะสำหรับอาหารเช้าจะไม่ทำงานเนื่องจากอาหารที่ดีควรทำเฉพาะจากอาหารที่สดใหม่เท่านั้น

นอกจากนี้ควรดูแลจานล่วงหน้าซึ่งจานจะทอด ควรใช้กระทะที่เคลือบด้วยเซรามิคหรือไม่ติด ในจานดังกล่าวคุณไม่สามารถใช้น้ำมันสำหรับทอดและดังนั้นจึงลด เนื้อหาแคลอรี่ของ จาน หากไม่มีกระทะดังกล่าวเพียงแค่เช็ดพื้นผิวกระดาษด้วยผ้ากระดาษหลังจากใส่น้ำมันแล้วคุณสามารถเอาส่วนที่เกินออกได้

สูตรอาหารไข่เจียว

ในการเตรียมจานคุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมที่มีราคาแพง สิ่งที่คุณต้องการจะพบได้ง่ายในร้านค้าธรรมดาที่สุด

ส่วนผสม:

• ไก่ไข่ - 2 ชิ้น;
• นมไขมันฟรี - 70 มล.;
• เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

แยกคนผิวขาวออกจากไข่แดงและตีด้วยส้อมหรือเครื่องผสม เพิ่มนมและผสมส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้ง เกลือเหลวที่เป็นผลและเทลงในกระทะที่ได้รับความร้อนก่อน ถ้าเครื่องครัวไม่มีการเคลือบผิวที่ไม่เคลือบแล้วให้หล่อลื่นด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อย อบไข่เจียวใต้ฝาถ้าต้องการเพิ่มเครื่องเทศลงไป เป็นเครื่องปรุงรสจะดีกว่าที่จะใช้พริกไทยดำสมุนไพรหรือแกง

ไข่เจียวผักโภชนาการ

คุณยังสามารถปรุงอาหารจานนี้กับผัก ด้วยเหตุนี้ก่อนที่จะเทส่วนผสมของนมและโปรตีนลงในกระทะให้ทอดพริกไทยหรือมะเขือเทศในบัลแกเรีย

ในส่วนอื่น ๆ สูตรการทำอาหารยังคงเหมือนเดิม ผักที่มีการทอดอย่างรวดเร็วจะช่วยรักษาวิตามินและอาหารเช้าหรืออาหารเย็นจะเป็นประโยชน์มากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณไม่ได้ใช้น้ำมันในระหว่างการปรุงอาหาร

ไม่น้อยอร่อยเป็นจานนี้กับถั่วเขียว ผักสีเขียวนี้ผสมผสานกันอย่างลงตัวกับไข่เจียวและทำให้กลิ่นหอมอ่อนโยนมากยิ่งขึ้น และรสชาติของจานจะยิ่งดีขึ้น