ไอศกรีมที่ปราศจากน้ำตาลเป็นผลิตภัณฑ์จากแสงที่ไร้ที่ติซึ่งทุกญาติของคุณจะชอบ อาหารอันโอชะดังกล่าวจะไม่ทำให้เสียรูปของคุณ แต่จะนำคุณไปสู่ความสุขเท่านั้น
ไอศกรีมโฮมเมดไม่มีน้ำตาล
ส่วนผสม:
- กะทิ - 500 มล.;
- วานิลลา - 1 ฝัก
การจัดเตรียม
เราปิดถาดด้วยกระดาษและค่อยๆเทนมออก จากนั้นเราจะส่งไปที่ตู้แช่หรือตู้เย็นและรอจนกว่าจะค้าง จากนั้นค่อยๆแยกนมที่แช่แข็งออกเป็นชิ้น ๆ และเพิ่มลงในเครื่องปั่น บดละเอียดทุกอย่างเพิ่มวานิลลาจากฝักและผสม ให้บริการอาหารสำเร็จรูปทันทีเพื่อไม่ให้ละลาย
สูตรสำหรับไอศกรีมไม่มีน้ำตาล
ส่วนผสม:
- โยเกิร์ ตนม 500 มล.
- ไข่แดง - 3 ชิ้น;
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ฟรุกโตส - 50 กรัม;
- ผลไม้ผลไม้ผลไม้ - ถ้าต้องการ
การจัดเตรียม
เราจะแบ่งปันกับคุณอีกวิธีหนึ่งในการทำไอศครีมจากโยเกิร์ตที่ไม่มีน้ำตาล ดังนั้นไข่แดงผสมกับโยเกิร์ตจำนวนเล็กน้อยและตีให้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นให้เราเทโยเกิร์ตที่เหลือทั้งหมดนำความร้อนออกจากหม้อต้มให้ร้อน หลังจากนั้นเราจะโยนให้ฟรุกโตสรสสารเติมแต่งใด ๆ เพื่อลิ้มรสและผสมของคุณ ส่วนผสมที่ได้จะปล่อยให้อุณหภูมิเย็นลงและส่งไอศครีมไปยังตู้แช่แข็ง หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมงแล้วผสมให้ทั่วทั้งตัวและส่งให้เย็นอีกครั้ง ดังนั้นเราจึงทำหลายครั้งแล้วค่อยให้บริการไอศกรีมกับโต๊ะตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดที่จะหรือโรยด้วยถั่ว
ไอศกรีมที่ไม่มีนมและน้ำตาล
ส่วนผสม:
- ช็อคโกแลตขม - 1 กระเบื้อง;
- กล้วย - 3 ชิ้น;
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ชีสกระท่อม - 200 กรัม
การจัดเตรียม
เรานำชีสกระท่อมที่มีไขมันต่ำเจือจางด้วยการดื่มโยเกิร์ตและปั่นทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น แยกเคี่ยวกล้วยสุกแล้วผสมให้เข้ากันกับเนยแข็ง ช็อคโกแลตลูบลงบนแผ่นเหล็กและเทลงในไอศกรีม เราวางแม่พิมพ์และส่งไปแช่แข็งในตู้แช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมง
วิธีการปรุงอาหารไอศกรีมโดยไม่ต้องน้ำตาล?
ส่วนผสม:
- ดื่มโยเกิร์ต - 350 กรัม;
- ฟรักโทส - เพื่อลิ้มรส;
- พีช - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
พีชบดเป็นชิ้นเทโยเกิร์ตและโยนเพื่อลิ้มรสรส ผสมทั้งหมดใส่มวลในภาชนะบรรจุและนำออกไปเป็นเวลาหลายชั่วโมงในช่องแช่แข็ง ก่อนเสริฟให้ใส่ไอศกรีมโฮมเมดกับช็อกโกแลตละลาย