flounder ง่ายมากในการปรุงอาหารปลาเนื้อฉ่ำและมีความหนาแน่นสูงซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะแห้ง ช่วยให้คุณสามารถเก็บน้ำผลไม้จากปลาได้มากยิ่งขึ้น มันเป็นเรื่องเกี่ยวกับ วิธีการปรุงอาหารฟักทอง ในฟอยล์และเราตัดสินใจที่จะพูดคุยในบทความนี้
flounder อบในฟอยล์
ส่วนผสม:
- เปลือกมะนาว - 2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทย;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- เนื้อปลาดิบ - 4 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
ผสมมะนาวด้วยน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย กระเทียมจะผ่านการกดและยังเพิ่มน้ำมันผสม เราถูน้ำมันกระเทียมลงบนเนื้อปลาและห่อด้วยฟอยล์ การเตรียมฟักทองในฟอยล์จะใช้เวลาประมาณ 8 นาทีที่ 210 องศาหลังจากนั้นปลาสามารถเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะกับมะนาวและจานด้านข้างของ หน่อไม้ฝรั่งอบ
สูตรฟักทอง
ส่วนผสม:
- เนื้อปลาดิบ - 4 ชิ้น;
- ขูด "Parmesan" - 1/2 st.
- ขนมปังขนมปัง - 1/2 ตาราง;
- capers - ช้อน 1 ช้อน;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
เนื้อปลาดิบและพริกไทยทั้งสองด้านห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วเทลงในเตาอบ 210 องศาประมาณ 5-7 นาที ปลากึ่งสำเร็จรูปวางบนถาดอบที่ทาด้วยน้ำมันและกระจายบนพื้นผิวของมันเป็นส่วนผสมของ "Parmesan" ที่ขูดและขนมปัง ป่นปลาอีก 10 นาทีที่ 180 องศาหรือจนกว่าเปลือกโลกสีทองจะเกิดขึ้นบนพื้นผิว
ในขณะที่ปลาถูกอบให้ทำซอส เราละลายเนยในกระทะและผสมกับ capers และน้ำมะนาว เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เราให้บริการปลาที่มีน้ำพริกลงบนโต๊ะ
สูตรสำหรับ flounder ในฟอยล์กับผัก
ส่วนผสม:
- เนื้อปลาดิบ - 4 ชิ้น;
- เกลือ
- แครอท - 4 ชิ้น;
- ผักชนิดหนึ่ง - 4 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนย - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โหระพาสด - 2 ช้อนชา
- เปลือกมะนาว 1
การจัดเตรียม
ก่อนที่จะเตรียมปลาดิบในฟอยล์เกลือปลา fillet ทั้งสองข้างและใส่ไว้สักครู่ แครอทและผักกาดจะถูกลูบและผสมกับน้ำมันและหยดเกลือ ในชามขนาดเล็กอื่น ๆ รวมเนยกับโหระพาสับและมะนาว zest
เราแยกแครอทและแครอทขูดเป็น 4 ส่วนซึ่งแต่ละชิ้นวางอยู่ในจานอบ ด้านบนของภาพนิ่งพืชเราวาง flounder ของ flounder และแจกจ่ายน้ำมันผสมเหนือ ปิดจานด้วยฟอยด์และอบประมาณ 20 นาทีที่ 190 องศาแล้วเพิ่มอีก 10 ฟองโดยไม่ใช้กระดาษฟอยล์