คุณรู้หรือไม่ว่ากล้วยไม่เพียง แต่ทานเป็นผลไม้ที่เป็นอิสระเท่านั้น แต่ยังเพิ่มในอาหารต่างๆทำให้พวกเขามีความสร้างสรรค์และความไพเราะ ลองหาวิธีการและวิธีการปรุงอาหารอบในกล้วยอบ
เค้กกับกล้วยในเตาอบ
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ขนมพัฟ - 250 กรัม;
- กล้วย - 4 ชิ้น;
- ส้ม - 1 ชิ้น;
- อบเชยดิน - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ตอนนี้บอกวิธีทำกล้วยในเตาอบ อุ่นแผ่นอบร้อนด้วยครีมเนยโรยน้ำตาลและอบเชยด้านบนเท น้ำส้มค่อยๆ กระจายกล้วยที่กลมกล่อมสับเป็นเส้นปกคลุมด้วยเปลือกส้มและปกคลุมด้วยชั้นของแป้ง อบขนมประมาณ 15 นาทีในเตาอบร้อนที่อุณหภูมิ 200 องศา พายที่ทำเสร็จแล้วจะถูกทำให้เย็นและพลิกกลับไปเป็นจานแบนหรือถาดอบอื่น ๆ
ไก่กับกล้วยในเตาอบ
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 600 กรัม;
- กล้วย - 4 ชิ้น;
- เครื่องเทศ
สำหรับซอส:
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แกงผง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไวน์ขาวแห้ง - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำซุปไก่ - 0.5 รายการ;
- ครีม - 0.5 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
เนื้อไก่มีการประมวลผลและทอดในกระทะจนเปลือกสีทองทั้งสองข้าง ตอนนี้เราต้องทำซอสสำหรับอบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้เทแป้งบนกระทะร้อนร้อนผงกะหรี่เพิ่มชิ้นส่วนของเนยเทไวน์ขาวและน้ำมะนาว
ต่อไปผัดเทลงในครีมและ น้ำซุปไก่ โรยพริกไทยซอสเพื่อลิ้มรสและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลา 5 นาที กล้วยจะทำความสะอาดตัดเป็นชิ้นและกระจายผลไม้ในจานคั่วกับเนื้อไก่ย่าง เติมซอสที่ทำไว้ก่อนหน้านี้ทั้งหมดและใส่เนื้อสัตว์ด้วยกล้วยลงในเตาอุ่น 220 องศาเป็นเวลา 25 นาที จานอาหารสำเร็จรูปตกแต่งด้วยสมุนไพรสดที่สับแล้วตัดเป็นชิ้นส่วนและใส่จาน
เนื้อกับกล้วยในเตาอบ
ส่วนผสม:
- เนื้อลูกวัวเนื้อ - 1 กิโลกรัม;
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช
- กล้วย - 3 ชิ้น;
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มายองเนส - 100 มล.;
- ชีส - 200 กรัม
การจัดเตรียม
เนื้อสัตว์ควรล้างแล้วหั่นเป็นแผ่นบาง ๆ และตีให้เข้ากันดีจากทุกด้าน แล้วปรุงรสด้วยเกลือป่นพริกไทยและวางชิ้นส่วนไว้ในชั้นเดียวบนแผ่นอบทาน้ำมัน เราทำความสะอาดกล้วยพรวดพราดด้วยแหวนบาง ๆ ด้านบนของเนื้อมายองเนสเทเทน้ำมะนาวโรยด้วยชีสขูดและสับกล้วย เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาแล้วอบข้าวโพดจนสุก