มันฝรั่งตุ๋นเป็นอาหารที่เรียบง่ายอร่อยมากและน่าพอใจ ในเวลาเดียวกันคุณสามารถปรุงอาหารด้วยไก่หรือเนื้อและมีเห็ดหรือผัก วิธีที่อร่อยเพื่อดับมันฝรั่งเรียนรู้จากบทความนี้
วิธีการใส่มันฝรั่งกับไก่?
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 1.2 กิโลกรัม;
- ขาไก่ - 485 กรัม;
- หัวหอม - 175 กรัม;
- แครอท - 175 กรัม;
- พริกไทย;
- มายองเนส - 45 กรัม;
- เครื่องปรุงรสสำหรับไก่
- สีเขียว;
- น้ำมัน - 25 กรัม;
- เกลือ
การจัดเตรียม
มันฝรั่งเตรียมจะถูกตัดเป็นชิ้น ๆ ต้นขาที่ถูกตัดจะถูกตัดออกเป็น 2 หรือ 3 ส่วน Melenko วัชพืชหัวหอม เราผ่านแครอทผ่านเครื่องขูด โบว์พาสโรยด้วยแครอทเค็มเล็กน้อย จากด้านบนเราวางขาทั้งเกลือและปรุงรสด้วย seasoning เราใส่มันฝรั่งลงบนไก่และเกลืออีกเล็กน้อย จากนั้นใส่มายองเนสเนยและเติมด้วยน้ำเพื่อให้เกือบสมบูรณ์ครอบคลุมมันฝรั่ง หลังจากเดือดไฟจะลดลงและมันฝรั่งจะถูกนำออกมาใต้ฝาจนกว่าจะพร้อม ก่อนเสริฟให้บดสีเขียวที่หั่นไว้
วิธีการใส่มันฝรั่งกับสตูว์?
ส่วนผสม:
- สตูว์เนื้อวัวหรือเนื้อหมู - หม้อขนาดเล็ก 1 ชิ้น;
- แครอท - 90 กรัม;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม;
- มะเขือเทศสุก - 1 ชิ้น;
- หัวหอม - 230 กรัม;
- เกลือ
- วางมะเขือเทศ - 25 กรัม;
- พริกไทย;
- ผักใบเขียว
การจัดเตรียม
หัวหอมมีการหั่นเล็ก ๆ น้อย ๆ กระเทียมยังสับ แครอทตัดเป็นวงกลมขนาดเล็ก เราสับก้อนมะเขือเทศ ใส่เคี่ยวลงในจานแล้วนำไขมันที่ผ่านการแข็งตัวของสีขาวออก ต้มด้วยส้อม
เราลอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนแล้วนำไปตั้งไว้ใน kazanok เทน้ำให้ได้ระดับของมันฝรั่ง เราใส่ในกองไฟและหลังจากเดือดเราลดไฟ สตูใต้ฝา, กวนบางครั้ง ใส่มะเขือเทศลงไปผัดให้เข้ากันดีและหลังจากเดือดแล้วให้ใส่สตูว์ เราทนต่อประมาณ 5 นาที ตอนนี้เพิ่มสมุนไพรบดกระเทียมเนยและคนอีกครั้ง เราให้จานที่จะต้มเป็นเวลา 15 นาทีแล้วเราให้บริการมันไปที่โต๊ะ
วิธีการใส่มันฝรั่งกับกะหล่ำปลีและเนื้อสัตว์?
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 470 กรัม;
- เนื้อหมู - 375 กรัม;
- กะหล่ำปลี - 485 กรัม;
- หัวหอม - 95 กรัม;
- เกลือ
- พริกไทย;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
เราทำความสะอาดและบดหัวหอม ในหม้อน้ำเราให้ความร้อนน้ำมันและสานหัวหอมในนั้น เราตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ ทอดจนเป็นสีเหลืองอ่อนให้เทน้ำเกลือพริกไทยเล็กน้อย นอกจากนี้คุณยังสามารถใส่เครื่องเทศอื่น ๆ ปิดฝาด้วยหม้อไฟและเคี่ยวประมาณ 40 นาที ในขณะเดียวกันเรามีส่วนร่วมในผัก - แครอทจะทำความสะอาดและบด กะหล่ำปลีชินโกะมันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน เมื่อเดือดน้ำเราใส่แครอทลงใน kazan ทอดประมาณ 5 นาทีแล้วใส่มันฝรั่งลงไปผัด นอกจากนี้เราใส่กะหล่ำปลีและ podsalivaem การทำอาหารบางครั้งกวนประมาณ 40 นาที
วิธีการใส่มันฝรั่งกับเห็ด?
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 2 กิโลกรัม;
- แชมเปญสด - 375 กรัม;
- หัวหอม 190 กรัม;
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- น้ำมันพืช
- แครอท - 190 กรัม;
- เกลือ
- พริกไทย;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
เราทำความสะอาดมันฝรั่งฉันและตัดพวกเขาด้วยบาร์ขนาดเล็ก เราใส่มันลงในหม้อน้ำเทด้วยน้ำเย็นเพื่อให้มันฝรั่งเกือบจะปกคลุมด้วยมันและวางบนเตา เห็ดล้างตัดเป็นชิ้น เราผ่านแครอทผ่านเครื่องขูด Melenko วัชพืชหัวหอม ในกระทะให้ความร้อนน้ำมันผ่านต้นหอมกับแครอทจากนั้นเพิ่มเห็ดและทอดจนของเหลวระเหย
หากคุณสนใจในวิธีใส่มันฝรั่งกับผักคุณสามารถใช้พื้นฐานของสูตรข้างต้นใด ๆ และเปลี่ยนเล็กน้อยโดยการเพิ่มผักผัดกับมันฝรั่งต้ม
ทุกคนมีความอยากอาหารที่น่ารื่นรมย์!