สลัด sticks Crab sticks ได้กลายเป็นไม่เพียง แต่เทียบกับ "Shuba" , "Mimosa" และ "Olivier" ที่มีชื่อเสียงเท่านั้น แต่ยังบดบังพวกเขาบนโต๊ะในช่วงเทศกาล รูปแบบอื่นของสูตรสำหรับผู้ที่เบื่อกับการรวมกันของปูไม้ไข่และข้าวโพดเกี่ยวข้องกับการเพิ่มสลัดสับปะรด ในที่สุดก็จะเปิดออกมากอร่อยและเป็นต้นฉบับ
สูตรสำหรับสลัดปูกับสับปะรด
รุ่นประถมที่สุดของสลัดที่เกี่ยวข้องกับการเพิ่มชิ้นส่วนของสับปะรดกระป๋องกับส่วนผสมคลาสสิก บรรดาผู้ที่คุ้นเคยกับการเจือจางข้าว "ปู" หรือแตงกวาสามารถทำซ้ำสูตรเพิ่มส่วนผสมตามปกติ
ส่วนผสม:
- ปูปู - 500 กรัม;
- ข้าวโพดกระป๋อง - กระป๋อง1½กระป๋อง;
- ไข่ - 7 ชิ้น;
- สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ปูหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากข้าวโพดระบายของเหลวและไข่ต้มแข็งต้มและบด สับปะรดหั่นเป็นก้อน (หรือซื้อกระป๋องหั่นบาง ๆ ก่อนหน้านี้) ส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมจะผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส เราใส่สลัดในตู้เย็นเป็นเวลา 30-40 นาทีแล้วนำมาเสิร์ฟบนโต๊ะแยกหรือห่อด้วยแผ่นฟาง lavash และหั่นเป็นชิ้น ๆ
สลัดกับสับปะรดปูไม้ข้าวโพดและชีส
ส่วนผสม:
- สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ไม้ปู - 300 กรัม;
- ข้าวโพด - หม้อ 1;
- ชีสแข็ง - 70 กรัม;
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- กระเทียม - 1 กานพลู
การจัดเตรียม
สับปะรดชีสและปูปูจะถูกตัดเป็นก้อน ไข่ต้มแข็งต้มและบด กับข้าวโพดระบายของเหลว ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด
แยกมายองเนสรวมกันและปล่อยผ่านกระเทียมด้วยกดสับดิลล์ เราเติมสลัดด้วยมายองเนสกระเทียมและใส่ไว้ก่อนเสิร์ฟในตู้เย็น
สลัดกับอาหารทะเลปูไม้ข้าวโพดและสับปะรด
ส่วนผสม:
- สับปะรด - 1 ชิ้น;
- กุ้ง - 200 กรัม;
- ไม้ปู - 250 กรัม;
- กระป๋องปลาหมึก - 1 หม้อ;
- ข้าวโพดกระป๋อง - หม้อ 1 กระป๋อง
- น้ำมันมะกอก - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- ผักใบเขียว
การจัดเตรียม
เริ่มต้นด้วยการทำสลัดพิเศษสำหรับจานของเรา สับปะรดตัดครึ่งและใช้มีดยืดหยุ่นขนาดเล็กที่เราเอาแกนออกจากมันในขณะที่พยายามไม่ให้ผนังของชามอนาคตเสียหาย
เนื้อสับปะรดถูกแยกออกจากซองที่หนาแน่นและกินไม่ได้และหั่นเป็นก้อน กุ้งต้มปลาหมึกจะถูกตัดเป็นวงแหวนและปูปูจะหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับข้าวโพดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยรวมทั้งส่วนผสมของน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว เรานำสลัดไปใส่ในโต๊ะสับปะรด