Fritters จาก courgettes สามารถปรุงสุกกับลีนโดยไม่ต้องเพิ่มไข่หรือผลิตภัณฑ์นม แต่นี้ไม่ได้หมายความว่าจานจะเปิดออกไม่อร่อยและไม่อร่อยดังนั้น ด้วยวิธีการที่เหมาะสมกับเรื่องนี้ลักษณะรสชาติของอาหารจะยังคงอยู่ที่ระดับความสูงและจะทำให้คุณพอใจไม่น้อยกว่าเดิมและอาจกลายเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการเตรียมอาหารที่ไม่โอ้อวดนี้
จากสูตรอาหารที่นำเสนอด้านล่างนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเตรียมเนื้อย่างที่ไม่ติดมันจากพืชผักที่ถูกต้อง
แพนเค้กผัดจากเค้ก - สูตร
ส่วนผสม:
- บวบ - 480 กรัม;
- แป้งสาลี - 65-75 กรัม;
- asafoetida - เพื่อลิ้มรส;
- ขมิ้น - เพื่อลิ้มรส;
- ส่วนผสมพื้นดินของพริก - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
การจัดเตรียม
สำหรับแพนเค้กพอดีเช่นผลไม้เล็กและผู้ใหญ่บวบ หนุ่มสาวสามารถถูบนเครื่องขูดขนาดกลางหรือขนาดใหญ่ทั้งหมดและมีผู้ใหญ่มากขึ้นเราก่อนลอกเปลือกและเอาแกนกับเมล็ด อย่าลืมล้าง courgettes ก่อนแล้วเช็ดให้แห้ง
จาระบีมวลเซลลูโลสเล็กน้อยทิ้งไว้ประมาณ 15 ถึง 20 นาทีจากนั้นบีบจากของเหลวส่วนเกิน
ในปริมาณที่เหลือที่เหลือเพิ่มขมิ้น asafoetida พริกไทยและโรยก่อนหน้านี้ร่อนแป้งสาลี ผัดสิ่งที่ดีทั้งหมดและเริ่มทอด เทลงในน้ำมันพืชและวางลงบนเตาสำหรับไฟปานกลาง เราใช้ช้อนเต็มรูปแบบของแป้งที่ปรุงสุกด้วยช้อนและแพนเค้กรูปแบบ เรานำสีน้ำตาลทั้งสองข้างออกและนำออกมาบนผ้ากระดาษเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน
Fritters จาก courgettes กับแครอทและ semolina
ส่วนผสม:
- บวบ - 680 กรัม;
- แครอท - 75 กรัม;
- ขมิ้น - เพื่อลิ้มรส;
- กลุ่ม semolina - 200 กรัม;
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
- ส่วนผสมพื้นดินของพริก - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ
- น้ำมันมะกอกหรือผัก
การจัดเตรียม
ด้วยการล้าง zucchini และแครอทให้ลอกเปลือกออกและปล่อยผ่านเครื่องขูดกลาง ถ้าจำเป็นเราจะแยกเมล็ดข้าวโพดออกจากข้าวกล้อง มวลพืช Prisalivayem และไม่กี่นาทีบีบน้ำส่วนเกินที่ดี ไปที่มวลแข็งให้เพิ่มส่วนผสมพื้นพริกขมิ้นสับละเอียดสมุนไพรสดและเท semolina ทั้งหมดผสมที่ดีและถ้าจำเป็นปรับความหนาแน่นของแป้งสควอชที่นอกเหนือจากมะม่วง ควรหนาพอและไม่กระจาย
เราสร้างช้อนโต๊ะช็อกโกแลตแพนเค้กแล้ววางไว้บนกระทะที่เตรียมไว้ด้วยน้ำมันพืช เกี่ยวกับความพร้อมเราจะออก fritters บนผ้ากระดาษเรา impregnate ส่วนเกินของไขมันและเราเปลี่ยนไปจาน
Fritters จาก courgettes และมันฝรั่ง
ส่วนผสม:
- บวบ - 450 กรัม;
- หัวมันฝรั่ง - 450 กรัม;
- แป้งสาลี;
- asafoetida - เพื่อลิ้มรส;
- สบู่บด - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
การจัดเตรียม
พิซซ่าและมันฝรั่งผลไม้จะกำจัดผิวหนังและเราผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่
เราใช้ช้อนโต๊ะแพนเค้กกระจายบนกระทะที่ราดด้วยก้นหนาก่อนเทน้ำมันพืชลงไป เมื่อแพนเค้กเป็นสีน้ำตาลที่ทั้งสองด้านเราจะนำพวกเขาออกบนจานและถ้าต้องการเราชุบไขมันส่วนเกินด้วยผ้าเช็ดปาก