สารที่เรียกว่า cucurbitin มีอยู่ในแตงกวา ผักเหล่านี้เช่นเดียวกับในดิบและในรูปแบบเค็มจะถูกบริโภคโดยคนจำนวนมาก แต่ไม่ทั้งหมดตระหนักถึงประโยชน์และเป็นอันตรายต่อ cucurbitacin รู้ข้อมูลนี้เป็นสิ่งจำเป็นเนื่องจากเป็นหนึ่งในสารหลักที่มีอยู่ในแตงกวา
สิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับ cucurbitin?
ปริมาณที่มากที่สุดของ cucurbitin มีเช่นแตงกวาเป็น cornichons มันอยู่ในพวกเขาว่าความเข้มข้นของสารนี้เป็นที่ยิ่งใหญ่ที่สุด แต่ก่อนที่จะซื้อและเตรียมสลัดจากผักชีฝรั่งลองดูที่วิธีการเหล่านี้มีประโยชน์ผักและ cucurbitin
Kukurbinacin ช่วยให้ร่างกายของเราทำลายเซลล์ผิดปรกตินั่นคือผู้ที่อาจนำไปสู่การก่อตัวของเนื้องอกที่ร้ายแรง การป้องกันมะเร็งเป็นประโยชน์หลักของการใช้ cucurbitacin ดูดซึมในกระเพาะอาหารช่วยปกป้องลำไส้และอวัยวะอื่น ๆ ของเราจากการก่อตัวของเนื้องอกที่เป็นมะเร็ง ดังนั้นการกินแตงกวาในอาหารเป็นสิ่งที่จำเป็น
ปริมาณมากที่สุดของสารนี้มีผักสดไม่ได้รับการบำบัดหรือได้รับความร้อน แม้ว่าแตงกวาดองหรือแตงกวายังมี cucurbitin แต่ก็ไม่คุ้มค่าที่จะกำจัดพวกมันออกไปได้อย่างสมบูรณ์
แตงกวาอื่นประกอบด้วยอะไรบ้าง?
นอกจากสารที่กล่าวมาแล้วผักเหล่านี้ยังมี วิตามิน อื่น ๆ อีกด้วย อย่างไรก็ตามเนื้อหาของวิตามินเหล่านี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าสูง ในแตงกวาน้ำมากเกินไปเพื่อให้พวกเขามีประโยชน์มากขึ้นไม่ได้เป็นวิธีการเหน็บแนม แต่เป็นวิธีการของการลบของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
เนื่องจากปริมาณน้ำสูงผักเหล่านี้ช่วยให้เราหลีกเลี่ยงการคายน้ำปัญหาเกี่ยวกับอาการท้องผูกช่วยแก้กระเพาะปัสสาวะอักเสบ ประโยชน์หลักของแตงกวาคือว่าพวกเขาปฏิบัติจริงไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ได้รับอนุญาตด้วยอาหารใด ๆ ช่วยในการทำความสะอาดลำไส้ นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัยโดยผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักและเด็ก