ง่ายต่อการเตรียมขนมขบเคี้ยวในรูปแบบของขนมปัง pita กับชีสและสมุนไพรเหมาะสำหรับใช้กับเบียร์และชาร้อน จานอร่อยและอร่อยจะมีรสชาติให้กับแฟน ๆ ของเนยแข็งเพราะเค้กข้าวสาลีแบบง่ายๆสามารถห่อชีสและกรีนได้ทุกชนิดสร้างรสชาติใหม่ ๆ เป็นครั้งคราว
อาร์เมเนีย lavash กับชีสและกรีน
ส่วนผสม:
- อาร์เมเนีย lavash - 2-3 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- มะเขือเทศแห้ง - 4 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- พริกร้อน - เพื่อลิ้มรส;
- ผักชี - พวง
การจัดเตรียม
พริกไทยของบัลแกเรียถูกแทงและเผาลงบนเตาจนเกิดเป็นผิวสีดำ เปลือกเปลือกและเนื้อของผลไม้จะแยกออกจากเมล็ดจำนวนมาก เราตัดพริกไทยเป็นเส้น มะเขือเทศตากแห้งถูก บดและผสมกับชีสขูด จากนั้นเพิ่มพริกขี้หนูสับและพวงของผักชีสับ
เมื่อบรรจุเสร็จแล้วคุณสามารถเริ่มทำขนมได้ คุณสามารถใส่ชีสผสมกับพริกบนขอบขนมปัง pita และม้วนทุกสิ่งทุกอย่างเป็นม้วน แต่ถ้าคุณมีขนมปัง pita ขนาดเล็กจากนั้นทำตามที่เราทำ - กระจายเนื้อทั่วทั้งพื้นผิวของเค้กแบนและปิดด้วยเค้กอื่นจากด้านบน นำ ขนมปัง Pita Armenian Pita ลง ในเตาอบจนชีสละลาย
สูตรสำหรับ lavash ย่างกับชีสและสีเขียว
ส่วนผสม:
- แฮม - 200 กรัม;
- ชีสมอสซาเรลล่า - 200 กรัม;
- พริกร้อน - เพื่อลิ้มรส;
- หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- lavash - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
แฮมและชีสตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ และผสม ใส่ผักและพริกขี้หนูที่หั่นไว้ลงไปในส่วนผสม ยิ้มและพริกไทยเติมให้รสชาติ
Lavash ถูกตัดเป็น 4 ชิ้น บนขอบของแต่ละชิ้นใส่ในส่วนของชีสกรอกด้วยสมุนไพรและเปิด pita ลงในหลอดไม่ลืมที่จะเหน็บขอบด้านบน
ทอดสตรอเบอร์รี่จากขนมปัง pita ในน้ำมันพืชเป็นสีทองทั้งสองด้าน ก่อนเสริฟให้วางหลอดฟลัชขึ้นบนผ้าเช็ดปากเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกินแล้วเสิร์ฟพร้อมกับซอส เป็นครั้งสุดท้ายสามารถทำซอสมะเขือเทศครีมกับสมุนไพรหรือมายองเนสโฮมเมด
ขนมปังผัดพริกไทยดำกับเนยแข็งและผักสีเขียว
ส่วนผสม:
- ครีมเปรี้ยว - 250 กรัม;
- ชีสครีม - 250 กรัม;
- พริกร้อน - 1 ชิ้น;
- ชีสแข็งขูด - 1 รายการ;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- หัวหอมแห้ง - 1 ช้อนชา
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- ไฟลนก้น
การจัดเตรียม
ปัดครีมด้วยครีมชีสเพิ่มพริกแดงสับกระเทียมหัวหอมแห้งและเกลือกับพริกไทยเพื่อลิ้มรส พับส่วนผสมกับเนยแข็งที่ขูดอย่างละเอียด มวลที่ได้จะกระจายไปทั่วทั้งผิวของขนมปัง pita และม้วนเป็นม้วน เราห่อเทปด้วยฟิล์มและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นม้วนสามารถคลายออกจากฟิล์มและตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขนมปัง Pita กับชีสและสมุนไพรในเตาอบ
ส่วนผสม:
- lavash - 1 ชิ้น;
- ชีสแข็งหรือชีสผสม - 300 กรัม;
- ชีสครีม - 100 กรัม;
- ไข่แดง - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
- ผักขม - 1 พวง;
- หัวหอมสีแดง - 1 ชิ้น;
- ซอสมะเขือเทศ - 1 รายการ;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
เนยแข็งถูบนเครื่องขูดปรับและผสมกับสมุนไพรสับ เพิ่มชีสครึ่งชีสและไข่แดงลงในส่วนผสม
หัวหอมแดงบดและทอดในน้ำมันพืชจนนุ่ม ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มผักขมเขียวกับหอมและผสม เพิ่มเนื้อย่างที่เย็นลงในส่วนผสมชีส
ชีสไม่ประหยัดเรากระจายอยู่บนขอบของขนมปัง pita และห่อหุ้มหลังไว้ในหลอดอย่างแน่นหนา ตัดม้วนครึ่งและใส่ลงในจานอบ greased หล่อลื่นม้วนด้วยซอสมะเขือเทศด้านบนชิ้นส่วนของครีมชีสและอบทุกอย่างในอุ่นก่อนถึง 180 องศาเตาอบเป็นเวลา 15 นาที