เนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสกับเห็ด - จานลัทธิตั้งแต่ยุคโซเวียต คุณครูชอบปรุงอาหารในโอกาสพิเศษด้วยเหตุผล: การรักษาดูน่าตื่นเต้นเหลือเชื่ออร่อยงบประมาณและสูตรที่สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามที่คุณต้องการให้การตั้งค่าของนักชิมแต่ละคน
วิธีการปรุงอาหารเนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสกับเห็ด?
ตามเนื้อผ้าจานเตรียมจากสับกับหัวหอมดองซอสและชีสและเนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสกับเห็ดเป็นสูตรใหม่กลั่น มีหลายวิธีในการเตรียมอาหารนี้:
- เนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสที่มีเห็ดและหัวหอมเป็นหมูสับบาง ๆ มีหัวหอมที่หมักไว้เต็มครึ่งวงและเห็ดทอดหรือเค็มปกคลุมด้วยฝาเนยแข็ง
- นอกจากหัวหอมกับเห็ดมะเขือเทศและสับปะรดจะรวมกันพวกเขาจะกระจายไปทั่วเห็ดก่อนที่จะโรยด้วยชีส
- เนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสที่มีเห็ดยังสามารถเตรียมเป็นหม้อปรุงอาหารหลายชนิดซึ่งรวมถึงมันฝรั่งมะเขือเทศซอสและชีส
เนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสที่มีเห็ดและชีส
เนื้ออบในฝรั่งเศสกับเห็ดในเตาอบได้อย่างรวดเร็วเพียงและไม่มีความยุ่งยากมาก เป็นพื้นฐานหมูมีการใช้แบบดั้งเดิม แต่แทนที่ด้วยไก่หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ความแตกต่างจะไม่ได้รับการเห็นมาก หัวหอมดองและซอสเพิ่มจานฉ่ำ จำนวนการเสิร์ฟคำนวณจากจำนวนผู้เข้าพัก
ส่วนผสม:
- สับ - 6-8 ชิ้น;
- หัวหอมหมัก - 2 ชิ้น;
- แชมเปญ - 600 กรัม;
- มายองเนส;
- เกลือพริกไทย;
- ชีส - 250 กรัม
การจัดเตรียม
- ผัดน้ำมันลงในน้ำมันก่อนที่จะระเหยของเหลว
- เนื้อตีอย่างประณีตวางบนถาดอบทาน้ำมัน
- เกลือและพริกไทย, แจกจ่ายวงกลมหอมหัวใหญ่ทอดกับเห็ด
- ด้านบนมีตาข่ายมายองเนสโรยอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยชีส
- นำเข้าอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 190
เนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสกับมันฝรั่งและเห็ด
เนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสกับมันฝรั่งและเห็ดทำในรูปแบบของหม้อปรุงอาหารเป็นผลให้มีเต็มจานเต็มรูปแบบและมากพอเพียง วางส่วนผสมในชั้นต่างๆปรุงรสด้วยซอสกระเทียมและซอสเปรี้ยว เนื้อสัตว์ใช้แตกต่างกันคือเนื้อลูกวัวหมูหรือเต้านมไก่ควรตัดขนาดใหญ่และตีให้มีความหนาไม่เกิน 1 ซม.
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง - 700 กรัม;
- เนื้อสัตว์ - 500 กรัม;
- หัวหอมหมัก - 2 ชิ้น;
- เห็ด - 500 กรัม;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- ครีมเปรี้ยว - 300 มล.;
- ชีส - 200 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน
การจัดเตรียม
- ผสมครีมกับกระเทียมสับ
- เห็ดตัดเป็นแผ่นให้พวกเขานั่งอยู่ในน้ำมันจนของเหลวระเหย
- ใส่มันฝรั่งในรูปเลี่ยนหั่นเป็นแก้ว ต้องการเพิ่ม
- นำไปผัดกับเห็ดหลังพ่นเนื้อแล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทย
- แจกจ่ายซอสครีมเปรี้ยวใส่หัวหอมแหวนครึ่งหลังของมันฝรั่งเกลือ
- หล่อลื่นซอสโรยด้วยชีส
- ผัดเนื้อในฝรั่งเศสกับมันฝรั่งและเห็ด 1 ชั่วโมงที่ 190 องศาภายใต้ฟอยล์
- นำกระดาษฟอยล์ออกจากนั้นทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที
เนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสที่มีเห็ดและมะเขือเทศ
วิธีที่ประสบความสำเร็จในการจัดเตรียมอาหารที่แสนอร่อยและดั้งเดิมคือการทำเนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสกับเห็ดและมะเขือเทศกับชีสและหัวหอมดอง เครื่องดื่มที่มีค่าควรเป็นสถานที่พิเศษในเมนูเคร่งขรึมจะพบผู้ชื่นชม ในฐานะที่เป็นจานข้างเคียงใด ๆ สลัดผักอบหรือต้มจะทำ
ส่วนผสม:
- หมูดอง - 2 ชิ้น;
- หัวหอมหมัก - ½ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- เห็ด - 400 กรัม;
- kefir - 50 มล.;
- มัสตาร์ด - ½ช้อนชา;
- ชีส - 100 กรัม;
- เกลือและพริกไทย
การจัดเตรียม
- ผสม kefir กับมัสตาร์ด
- เนื้อไม่มากเกินไปที่จะกีดกันเกลือพริกไทยและไขมันกับซอส
- วางในรูปแบบน้ำมันตัดเห็ดขนาดใหญ่เกลือ
- ด้านบนมีเนื้อครึ่งวงกลมของหัวหอมและแก้วของมะเขือเทศ
- ปิดผนึกด้วยฟอยด์อบประมาณ 40 นาทีที่ 180
- นำฟอยด์โรยหน้าด้วยชีสอบประมาณ 15 นาที
เนื้อสัตว์ในภาษาฝรั่งเศสกับไก่และเห็ด
เนื้อไก่ในฝรั่งเศส กับเห็ด - จาน minimalistic ที่เตรียมจากส่วนผสมที่มีอยู่มักจะเปลี่ยนอร่อยอิ่มอกอิ่มใจและน่ารับประทานแม้ในรูปแบบเย็นในวันถัดไป เป็นสิ่งสำคัญในการเตรียมการเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อสัตว์ไม่โอ้อวดระดับของความพร้อมที่จะกำหนดเป็นของเหลวระเหย
ส่วนผสม:
- อกไก่ - 1 กิโลกรัม;
- หัวหอมหมัก - 2 ชิ้น;
- แชมเปญ - 500 กรัม;
- ชีส - 200 กรัม;
- มายองเนส;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- เห็ดตัดเป็นแผ่นใส่ในกระทะโดยไม่ต้องทอด
- ตัดเนื้อเป็นชิ้นแบนตีปิดใส่ในชั้นบนแผ่นอบทาน้ำมัน
- ใส่เห็ดชั้นตามด้วยหัวหอม
- เทมายองเนสตาข่ายโรยด้วยชีส
- ผัดเนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสกับเห็ดเป็นเวลา 20 นาทีที่ 190
เนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสจากหมูกับเห็ด
เนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสที่มี เนื้อหมูและเห็ด ปรุงสุกเช่นเดียวกับไก่ แต่จะใช้เวลาในการอบอีกหน่อย สำหรับสเต็กย่างเร็วกว่าที่หมักก่อน: ตีเค็มพริกไทยและซ้อนกันอยู่ด้านบนปกคลุมด้วยฟิล์มทำความสะอาดในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาที
ส่วนผสม:
- สับ - 10 ชิ้น;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- แชมเปญ - 600 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- ชีส - 200 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำมัน
การจัดเตรียม
- สับเกลือและพริกไทยทิ้งไว้ 20 นาที
- ในกระทะให้บันทึกต้นหอมวางจานของเห็ดและปล่อยให้พวกเขาโดยไม่ต้องทอด
- ใส่ครีมลงในกระทะเกลือและผสม
- บนแผ่นอบทาน้ำมันใส่สับให้กระจายเห็ดกรอกโรยด้วยชีส
- นำเข้าอบในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่ 190
เนื้อสัตว์ในภาษาฝรั่งเศสกับเห็ดดอง
เนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสมี เห็ด porcini, ดอง , มีรสชาติที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงซึ่งแตกต่างจากอาหารอื่น ๆ รสชาติที่สดใสและอุดมไปด้วยเห็ดเค็มเปลี่ยนคุณภาพของอาหารตามปกติ เป็นพื้นฐานที่ใช้เนื้อลูกวัวมีความจำเป็นต้องเอาชนะชิ้นล่วงหน้าเกลือและหมักในน้ำมะนาว
ส่วนผสม:
- 4 ลูกวัวเนื้อ;
- เห็ดขาว (เค็ม) - 100 กรัม;
- ชีส - 100 กรัม;
- หัวหอม - ½ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย, น้ำมะนาว
การจัดเตรียม
- ลบเนื้อลูกวัว, ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยโรยด้วยน้ำมะนาวเพิ่มขึ้นด้วยกองปกคลุมด้วยฟิล์มเป็นเวลา 20 นาที
- ในรูปแบบน้ำมันใส่เนื้อกระจายหอมและเห็ด
- โรยหน้าด้วยชีสปิ้งย่างเนื้อฝรั่งเศสเป็นระยะเวลา 30 นาทีที่ 180
เนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสที่มีเห็ดและสับปะรด
เนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสที่มีการเพิ่มของเห็ดจะแปลกใจแม้ร้านอาหารรสเลิศที่มีรสชาติผิดปกติถ้าในการกรอกเพิ่มชิ้นส่วนของสับปะรด ในกรณีนี้จะทำมาจากเนื้อไก่ที่ดีกว่า แต่ก็มีความกลมกลืนกันอย่างกลมกลืนกับรสหวานของผลไม้กระป๋อง จากปริมาณของส่วนผสมนี้คุณจะได้รับ 4 ส่วนของจาน
ส่วนผสม:
- เนื้อ - 500 กรัม;
- เห็ด - 400 กรัม;
- หัวหอมหมัก - ½ชิ้น;
- สับปะรดถูกตัด - 100 กรัม;
- ชีส - 150 กรัม;
- มายองเนส;
- เกลือและพริกไทย
การจัดเตรียม
- ทอดเห็ดในกระทะใส่เกลือ
- ตัดเนื้อ, ตี, ใส่ในรูปแบบน้ำมัน, เกลือ, พริกไทย
- แจกจ่ายเห็ดตามด้วยหัวหอมและสับปะรด
- เทมายองเนสตาข่ายโรยด้วยชีส
- นำเข้าอบประมาณ 20 นาทีที่ 190
เนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสที่มีเห็ดในหลายตัวแปร
เนื้อสัตว์ในฝรั่งเศสที่มีเนื้อสับและเห็ด ใน บริษัท ของมันฝรั่งและมะเขือเทศคือการรักษาความอร่อยและสมบูรณ์แบบพอเพียงที่ eaters บ้านทั้งหมดจะชอบ ตัวเลือกนี้ไม่ได้สันนิษฐานถึงการประมวลผลของส่วนผสมยกเว้นว่าหัวหอมจะต้องหมักก่อนในน้ำส้มสายชู
ส่วนผสม:
- เนื้อวัว - 500 กรัม;
- มันฝรั่ง - 600 กรัม;
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
- หัวหอมดอง - 1 ชิ้น
- ครีม - ½รายการ;
- ชีส - 150 กรัม;
- เห็ด - 6-8 ชิ้น;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- ตัดมันฝรั่งและมะเขือเทศลงในแก้ว
- ผสมครีมกับกระเทียมสับ
- ในชามทาน้ำมันใส่ชั้นของมันฝรั่ง, เห็ดสับเกลือ
- แจกจ่ายบรรจุ, เทซอส, ใส่หัวหอม, ชั้นของมันฝรั่ง, มะเขือเทศ
- เทซอสที่เหลือแล้วโรยด้วยชีส
- ปรุงอาหารโดยไม่มีวาล์วที่ "อบ" 40-50 นาที