คุณรู้ไหมว่าคุณสามารถปรุงอาหารชิปแสนอร่อยอย่างเหลือเชื่อในบ้านของคุณเองในเตาอบที่ทำจากผ้า ลิสงอาร์เมเนีย ปกติ? นอกจากนี้อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ไม่เพียง แต่ไม่ด้อยกว่าซื้อผลิตภัณฑ์เพื่อลิ้มรส แต่ไกลเกินกว่าพวกเขาในแง่ของการสาธารณูปโภค ไม่มีสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายรสชาติเทียมและสารเพิ่มรสชาติ ทุกอย่างเป็นธรรมชาติและไม่อันตรายอย่างยิ่ง
วิธีการทำชิป pita crispy กับชีสในเตาอบ - สูตร
ส่วนผสม:
- บางลาเวนเดอร์อาร์เมเนีย - 1 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 110 กรัม;
- ไข่ - 0.5 ชิ้น;
- กระเทียม - ฟัน 0.5-1;
- ชีสแข็ง - 30-40 กรัม;
- สมุนไพรเผ็ด - เพื่อลิ้มรส;
- ส่วนผสมของพริก - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ในชามผสมครีมเปรี้ยวและครึ่งหนึ่งของไข่ตีเพิ่มเกลือสมุนไพรปอกเปลือกและบีบผ่านกระเทียมกดและผสม Lavash ถูกรีดบนพื้นผิวเรียบร่วนด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้และย้อมสีด้วยชีสขูดบาง ๆ ตอนนี้ตัดเป็นสี่เหลี่ยมสามเหลี่ยมสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือรูปกลมและวางบนแผ่นอบ คุณสามารถ pre- ปกกับกระดาษ parchment เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนมากเกินไป เราใส่มันลงในเตาอบที่อุณหภูมิอุ่นถึง 195 องศาและอบเศษชิปภายใต้สภาวะอุณหภูมินี้ตั้งแต่ห้าถึงสิบนาที
อย่าลืมทำตามขั้นตอนเพื่อให้ชิปไม่เผาไหม้คุณเพียงแค่ต้องแห้งเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่คมชัดและมีสีน้ำตาลเล็กน้อย
ชิปจากขนมปัง pita ที่บ้านในเตาอบ - สูตรที่มีสีเขียว
ส่วนผสม:
- บางลาเวนเดอร์อาร์เมเนีย - 2 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันจากพืช - 60 มล.
- ผักชีฝรั่งสดของผักชีฝรั่งและ (หรือ) ผักชีฝรั่ง;
- กระเทียม - 1-2 ฟัน;
- ผงพริกหยวก - เพื่อลิ้มรส;
- ส่วนผสมของพริก - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เทน้ำมันมะกอกลงในชามบีบฟันที่สะอาดของกระเทียมผ่านการกดเพิ่มสมุนไพรสดสับสดใหม่เกลือพริกหยวกพื้นผสมของพริกและผสม ขยายขนมปัง Pita ด้วยแปรงที่เตรียมด้วยส่วนผสมเผ็ดหั่นเป็นชิ้นและวางไว้บนแผ่นอบแห้ง ตรวจสอบชิปสำหรับอบแห้งและจุดสีน้ำตาลอ่อนในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 5-10 นาที
วิธีการทำชิปจากขนมปัง pita ในเตาอบกับแฮม?
ส่วนผสม:
- ขนมปัง pita ขนาดใหญ่บาง - 1 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 90 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แฮม - 70 กรัม;
- ชีสแข็ง - 90 กรัม;
- ขูดพริกหยวก - เพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่ง สด - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
Lavash ถูกตัดเป็นชิ้นที่ต้องการและวางลงในแผ่นอบให้แน่นกัน ผสมในชามตีไข่ครีมเปรี้ยวพริกหยวกเกลือและผักชีฝรั่งสับละเอียดและทาด้วยทาร์ตทาร์ตผสมลาเวนเดอร์ ชีสผ่านกระเจี๊ยบขนาดเล็กและแฮมถูกตัดเป็นชิ้นเล็กหรือบางหรือลาย เราพันชิ้นขนมปังพิต้าไว้ด้านบนพร้อมกับชีสและแฮมและใส่ในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศาสำหรับสิบนาที เกี่ยวกับความพร้อมเราแยกชิ้นส่วนออกจากกันด้วยมีดเฉียบพลัน