ประโยชน์ของกะหล่ำปลีเพื่อสุขภาพ - ทั้งหมดที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับกะหล่ำปลีขาวและพี่น้องของ

ผักเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดที่ต้องมีอย่างแน่นอนในอาหาร ความหลากหลายของพันธุ์กะหล่ำปลีมีองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายซึ่งเป็นสาเหตุของคุณสมบัติที่หลากหลายของพวกเขา แพทย์และนักโภชนาการแนะนำให้รวมไว้ในเมนูอาหารประจำวัน

กะหล่ำปลีขาวมีประโยชน์ทำไม?

นี้เป็นที่นิยมมากที่สุดและเป็นที่คุ้นเคยหลากหลายซึ่งเตรียมอาหารแบบดั้งเดิมจำนวนมาก มีสารอาหารในองค์ประกอบ - คาร์โบไฮเดรตและโปรตีน นอกจากนี้การใช้กะหล่ำปลีขาวสำหรับร่างกายเป็นเพราะเนื้อหาของเส้นใยวิตามินแร่ธาตุแป้งและอื่น ๆ ในผักสดเป็นกรด tartronic ซึ่งไม่อนุญาตให้คาร์โบไฮเดรตเป็นมวลไขมันซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก

ในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถหาวิตามินที่แตกต่างกัน (A, E, C, PP, H, K กลุ่ม B) และแร่ธาตุ (แคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมคลอรีนกำมะถัน) ที่จำเป็นสำหรับร่างกาย การใช้กะหล่ำปลีเป็นผลมาจากกรดแอสคอร์บิกเป็นจำนวนมาก มีอยู่ในนั้น วิตามิน P ซึ่งในเกรดอื่น ๆ ไม่มาก ภายใต้อิทธิพลของดวงอาทิตย์ในกะหล่ำปลีที่เป็นจำนวนมากวิตามิน U สะสมนี้เป็นเพียงรายการเล็ก ๆ ของสารที่ผลิตภัณฑ์นี้สามารถอวดของ

กะหล่ำปลีสดมีประโยชน์ทำไม?

ผักซึ่งไม่ได้ให้ความร้อนมีจำนวนแร่ธาตุแร่ธาตุและกรดที่สำคัญที่สุด การปรากฏตัวของสารออกฤทธิ์ต่างๆทำให้เกิดฤทธิ์ต้านการอักเสบทำความสะอาดเสมหะแก้ปวดและต้านการอักเสบได้:

  1. ค้นพบวิธีที่มีประโยชน์กะหล่ำปลีสำหรับร่างกายมนุษย์เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญความอุดมสมบูรณ์ของเซลลูโลสซึ่งดำเนินการฟอกจากสารที่เป็นอันตรายซึ่งมีผลประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหาร
  2. ด้วยการใช้เป็นประจำสามารถปรับปรุงองค์ประกอบเลือดและกระบวนการเผาผลาญอาหารลดน้ำหนักลดปริมาณไขมันไม่ดีและปรับปรุงสภาพของเส้นเลือด
  3. ขอบคุณเกลือของโพแทสเซียมเป็นไปได้ที่จะเอาของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
  4. ขอแนะนำให้ใส่กะหล่ำปลีในอาหารของคุณในกรณีที่มีปัญหาเกี่ยวกับการหลั่งของต่อมกระเพาะอาหารเนื่องจากจะช่วยกระตุ้นกระบวนการในการปกป้องเยื่อเมือก

สิ่งที่เป็นประโยชน์กะหล่ำปลีตุ๋น?

แม้ว่าหลังจากการอบความร้อนความเข้มข้นของสารบางชนิดลดลงผักที่ผ่านการเคี่ยวแล้วจะมีประโยชน์และมีแคลอรี่ต่ำ ด้วยการใช้เป็นประจำคุณสามารถทำให้ปกติการเผาผลาญพลังงานและคอเลสเตอรอลช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและปรับปรุงการทำงานของลำไส้ การใช้กะหล่ำปลีตุ๋นสำหรับร่างกายมีส่วนเกี่ยวข้องกับผลของ antisclerotic ดังนั้นจึงขอแนะนำให้เพิ่มชายแก่ผู้สูงอายุในเมนู นักวิทยาศาสตร์ได้พิจารณาแล้วว่าจานดังกล่าวช่วยลดความเสี่ยงต่อมะเร็งเต้านมได้

สิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับกะหล่ำปลีดองสำหรับร่างกาย?

ขอบคุณการใช้ส่วนผสมเพิ่มเติมผักกลายเป็นสลัดแสนอร่อยที่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์

  1. ส่วนประกอบโคลีนมีผลดีต่อการเผาผลาญและ normalizes lipid กระบวนการ
  2. การใช้กะหล่ำปลีดองสำหรับผู้หญิงมีความเกี่ยวข้องกับเนื้อหาแคลอรี่ต่ำดังนั้นจึงสามารถรับประทานได้โดยผู้ที่ต้องการ รับมือกับน้ำหนักเกิน
  3. มีผลทำให้เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
  4. มีประสิทธิภาพในการรับมือกับสารก่อมะเร็ง, สลัดช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
  5. คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกะหล่ำปลีดองจะแสดงด้วยการบริโภคเป็นประจำเนื่องจากสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลและปรับปรุงกระบวนการดูดซึมแคลเซียมและฟอสฟอรัส

กะหล่ำปลีแดงมีประโยชน์อย่างไร?

ในองค์ประกอบของความหลากหลายนี้คุณสามารถหาวิตามินและแร่ธาตุที่แตกต่างกันซึ่งมีความสำคัญต่อการทำงานของร่างกายได้อย่างเหมาะสม สีผิดปกติและรสขมเกี่ยวข้องกับการปรากฏตัวของแอนโธไซยานินส์ซึ่งมีผลต่อสภาพของลำไส้ใหญ่ในเชิงบวกช่วยขจัดอนุมูลอิสระ ช่วยลดความดันโลหิตอย่างอ่อนดังนั้นผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงมักได้รับคำแนะนำให้ใส่ผลิตภัณฑ์นี้ในอาหาร

  1. ส่วนประกอบของกะหล่ำปลีแดงทำให้เกิดคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระช่วยขจัดอนุมูลอิสระ
  2. ช่วยกระตุ้นการทำงานของแอนติบอดีและขจัดสารที่เป็นอันตราย
  3. เพิ่มการเผาผลาญพลังงานและช่วยกระตุ้นการเติบโตของเซลล์
  4. Phytoncides ทำให้ผลิตภัณฑ์มีประสิทธิภาพในโรคติดเชื้อ
  5. ด้วยสารต้านเชื้อแบคทีเรียการใช้กะหล่ำปลีมีความเกี่ยวข้องกับความเป็นไปได้ในการใช้น้ำจากใบเป็นสารบำบัดแผล

สิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับกะหล่ำปลีสีฟ้า?

สีของผักชนิดนี้เกี่ยวข้องกับการมีแอนโธไซยานินซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถขจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกายได้ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อสภาวะของหลอดเลือด การค้นพบประโยชน์ของกะหล่ำปลีสีฟ้าของร่างกายเป็นสิ่งสำคัญที่ควรกล่าวถึงการมี phytoncides ซึ่งเป็นสารที่มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียดังนั้นจึงมีประสิทธิภาพในการติดเชื้อร้ายแรง

  1. กรดแอสคอร์บิกก่อให้เกิดประโยชน์ต่อภูมิคุ้มกัน
  2. มี retinol ในองค์ประกอบซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับวิสัยทัศน์และระบบประสาท
  3. เป็นแหล่งของโคเลสเตอรอลที่เป็นประโยชน์
  4. มีฤทธิ์ลดความดันช่วยลดแรงกด

สิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับกะหล่ำบรัสเซลส์?

หัวขนาดเล็กที่ใช้ทั้งสดและผ่านกรรมวิธีประกอบด้วยสารสำคัญสำหรับร่างกาย ค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์นี้คือ 38 กิโลแคลอรี่ต่อ 100 กรัมกะหล่ำบรัสเซลส์ซึ่งการใช้ที่ได้รับการยืนยันทางวิทยาศาสตร์ขอแนะนำสำหรับการปรับปรุงสมบัติการป้องกันและการต่อสู้กับโรคเหน็บชา ความจริงที่ว่าผักนี้สมควรที่จะอยู่ในเมนูของแต่ละระบุคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

  1. บวกกับหัวใจและหลอดเลือด ลดปริมาณน้ำตาลในเลือด
  2. กระตุ้นให้เกิดภาวะตับอ่อนและความดันโลหิตสูง
  3. มีผลเลือดเนื่องจากมีแมกนีเซียมและธาตุเหล็ก
  4. ช่วยกระตุ้นกระบวนการสร้างใหม่ในร่างกาย
  5. น้ำจะใช้เป็น choleretic และขับปัสสาวะ

สิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับกะหล่ำปลีปักกิ่ง?

คนแรกที่เริ่มต้นปลูกฝังและชื่นชมรสชาติของผักชนิดนี้คือชาวจีน แต่วันนี้มันเป็นที่รักในส่วนต่างๆของโลก ด้วยความช่วยเหลือของมันเป็นไปได้ที่จะทำให้ปกติระบบทางเดินอาหารและความคงตัวของความดัน กะหล่ำปลีจีนประโยชน์ของการที่เกิดจากโพแทสเซียมช่วยในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะรวมผู้ป่วยโรคเบาหวานในอาหาร

  1. ช่วยให้ร่างกายมีสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็ง
  2. การใช้กะหล่ำปลีปักกิ่งเกี่ยวข้องกับวิสัยทัศน์ที่ดีขึ้นซึ่งเกี่ยวข้องกับการปรากฏตัวของ provitamin A. เมื่อใช้เป็นประจำคุณสามารถหลีกเลี่ยงการเกิดโรคตาได้
  3. ผู้หญิงเป็นผลิตภัณฑ์ที่แนะนำเนื่องจากความสามารถในการรับมือกับปอนด์เพิ่มสภาพผิวและเส้นผม

กะหล่ำปลี Savoy มีประโยชน์ทำไม?

เมื่อเทียบกับพันธุ์กระเทียมขาวที่เป็นที่นิยมและคล้ายคลึงกันผลิตภัณฑ์นี้มีหลากหลายคุณสมบัติ ตัวอย่างเช่นมันมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นมีวิตามินแร่ธาตุในขณะที่เนื้อหาแคลอรี่ในทางที่ต่ำ การใช้กะหล่ำปลี Savoy สำหรับการลดน้ำหนักเกี่ยวข้องกับเนื้อหาของกรด tartronic ซึ่งช่วยเผาผลาญไขมัน

  1. มีเส้นใยมากในใบซึ่งช่วยเพิ่มระบบทางเดินอาหาร
  2. วิตามินบี มีความสำคัญต่อระบบประสาทเช่นเดียวกับที่มีผลสงบ
  3. ช่วยเพิ่มกิจกรรมของหัวใจและหลอดเลือดลดระดับน้ำตาลและคอเลสเตอรอลในเลือด
  4. เมื่อใช้ในปริมาณน้อย ๆ จะมีฤทธิ์เป็นฝาดในร่างกาย

สิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับผักชนิดหนึ่ง?

ผู้เชี่ยวชาญหลายคนเชื่อว่าพันธุ์นี้เป็นอันดับแรกในการจัดอันดับของผักที่สำคัญที่สุดสำหรับคน ในองค์ประกอบของมันมีวิตามินแร่ธาตุธาตุอาหารและสารอื่น ๆ ที่แตกต่างกัน การใช้ผักชนิดหนึ่งได้รับการพิสูจน์โดยการทดลองมากมาย

  1. พบว่าการใช้ยาบ่อยๆสามารถลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็งได้
  2. ช่วยเติมเต็มแคลเซียมซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับกระดูกที่แข็งแรง
  3. ช่วยในการกำจัดสารพิษและสารพิษและให้ความอิ่มตัวกับออกซิเจนได้ดีขึ้น
  4. ต่อสู้กับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดซึ่งเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือด
  5. มีผลต่อการฟื้นฟูเนื่องจากช่วยเพิ่มกระบวนการฟื้นฟูเซลล์
  6. มันเป็นแหล่งของวิตามินดีซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาวหวัดเมื่อไม่เพียงพอที่จะสัมผัสกับรังสียูวี

สิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับกะหล่ำดอก?

พันธุ์นี้มีเกลือแร่คาร์โบไฮเดรตและโปรตีนมากมาย เนื่องจากความพร้อมของเส้นใยและยาระบายแสงจึงเป็นไปได้ที่จะทำความสะอาดลำไส้และรับมือกับอาการท้องผูก เพื่อให้เข้าใจถึงประโยชน์ของกะหล่ำดอกสำหรับผู้หญิงคุณควรมองหาเนื้อหาแคลอรี่ของตนดังนั้นควรใช้ 100 แคลอรี่เพียง 25 แคลอรี่เท่านั้นเพื่อให้คุณสามารถนำไปใช้ในอาหารได้อย่างปลอดภัย

  1. หากคุณใส่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นประจำในอาหารแล้วจะมีการเปิดใช้กระบวนการสร้างเม็ดเลือดแดง
  2. ในองค์ประกอบของช่อดอกมีไบโอตินซึ่งเป็นสาเหตุของฤทธิ์ต้านการอักเสบบนผิว
  3. ด้วยการใช้บ่อยครั้งคุณจะเห็นได้ว่าสภาพผิวและเส้นผมของคุณดีขึ้นอย่างไร
  4. เป็นมูลค่า noting ผลต้านมะเร็งและผลบวกต่อระบบทางเดินอาหาร
  5. การใช้กะหล่ำปลีมีความเกี่ยวข้องกับผล choleretic และในความสามารถใน การเพิ่มภูมิคุ้มกัน
  6. ขอแนะนำสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากคุณสมบัติที่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด