หากคุณกำลังรอแขกหรือเพียงแค่ต้องการจัดเตรียมของหวานแสนอร่อยสำหรับชาแล้วสำหรับพัฟกับแยมนี้ก็สมบูรณ์แบบ พวกเขาจะอบได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายถ้าต้องการใช้การทดสอบสำเร็จรูป แต่แม้จะมีความเรียบง่ายของสูตรพัฟกับแยมออกจะละเอียดอ่อนมากและเพิ่งละลายในปาก
ข้อดีอีกประการหนึ่งของการอบแบบนี้อยู่ในหลากหลายรสชาติ ความหลากหลายของแยมที่คุณใช้เมื่ออบขนมที่มีรสชาติแตกต่างกันมากขึ้นคุณจะได้รับ
พัฟที่มีแยม - สูตร
ส่วนผสม:
- ขนมพัฟทำสำเร็จรูป - 500 กรัม;
- แยมแยม - 200 กรัม;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผงอบเชย - ที่ปลายมีด;
- น้ำมันพืชสำหรับอบ
การจัดเตรียม
ป่นแป้งและม้วนไว้ในรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้า แป้งควรจะเบาบาง แบ่งเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าประมาณ 10x20 ซม. และวางช้อนเต็มของแยมที่ด้านใดด้านหนึ่งของรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ด้านอื่น ๆ ปิดฝาและป้องกันขอบจากสามด้าน
ด้านบนของแต่ละพัฟทำแผล 3-4 ด้วยมีด วางไว้บนถาดอบทาน้ำมันและส่งไปที่เตาอบอุ่นที่ 200 องศาเป็นเวลา 10-15 นาที ไม่กี่นาทีก่อนที่จะพร้อมที่จะได้รับพัฟและโรยด้วยน้ำตาลผสมกับอบเชย ส่งกลับไปที่เตาอบและหลังจากสองสามนาทีให้บริการพัฟที่เสร็จแล้วไปที่โต๊ะ
พัฟกับแยม
ส่วนผสม:
- ขนมพัฟ - 1 กก.
- แยมใด ๆ - 700 กรัม;
- น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับหล่อลื่น
การจัดเตรียม
แป้งพัฟและตัดเป็นสี่เหลี่ยม 6-7 ซม. ใส่กลางสี่เหลี่ยมในหนึ่งช้อนเต็มของแยมและผสมผสานพวกเขาเช่นเกี๊ยวใหญ่ ปิดบังถาดอบด้วยกระดาษ parchment, grease ด้วยน้ำมันและกระจาย puffs ของคุณ นำเข้าอบในเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 230 องศา
พัฟแอปเปิ้ลแยม
แม้ว่าสูตรนี้จะบ่งบอกว่าแอปเปิ้ลแยมคุณสามารถนำไปใช้กับคนอื่น ๆ เช่นพัฟที่มีแยมสตรอเบอรี่ไม่น้อยอร่อยและมีกลิ่นหอม
ส่วนผสม:- พัฟฟรีแป้ง - 1 แพคเกจ;
- แยมแอปเปิ้ล - 200 กรัม;
- ไข่ - 1-2 ชิ้น;
- น้ำตาลผง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้งเล็กน้อยสำหรับโรย
การจัดเตรียม
แป้งละลายแล้วม้วนเป็นชั้นบาง ๆ และตัดเป็นสี่เหลี่ยมทุกรูป ไข่ปัดและแปรงด้วยสี่เหลี่ยม จากนั้นในช่วงกลางของแต่ละตารางให้ใส่แยมแอปเปิ้ลสักหนึ่งช้อน หลังจากนั้นให้พับครึ่งและส้อมให้กดขอบของพัฟเข้าด้วยกัน
ปิดบังถาดอบด้วยกระดาษ parchment น้ำมันและวาง puffs บน แต่ละคนมีไข่ตีและเจาะด้วยส้อมเพื่อให้อากาศหลบหนี อุ่นเตาอบที่ 200 องศาและใส่พ่นในนั้นเป็นเวลา 20-25 นาที เสร็จสิ้นการรักษาด้วยน้ำตาลผงและเสริฟ